magazin
Evo što se događa vašem tijelu ako pijete kavu svaki dan
Ako se oslanjate na jutarnju kavu kako biste započeli dan, niste jedini. Statistike Nacionalnog udruženja za kavu pokazuju da prosječni Amerikanac konzumira više od tri šalice kave dnevno, što zvuči kao značajna količina. No, postavlja se pitanje je li to štetno te kako utječe na zdravlje. Nutricionisti su za Livestrong analizirali utjecaj redovitog konzumiranja kave na opće zdravlje i dali svoje objašnjenje.
1. Dobro utječe na zdravlje mozga
Kratak period nakon konzumiranja kave (ili bilo kojeg izvora kofeina), osjećat ćete se razbuđeno. Umjerene količine kave mogu vam pomoći da se usredotočite i ublažite osjećaje pospanosti.
“Kofein se veže na receptore u mozgu kako bi blokirao umor”, kaže Lisa Moskovitz, osnivačica i izvršna direktorica NY Nutrition Group za Livestrong.
Također može podržati kognitivne funkcije i pamćenje: prema metaanalizi iz lipnja 2017. objavljenoj u časopisu Clinical Nutrition, konzumiranje 1 do 2 šalice kave dnevno povezano je s nižim stopama Alzheimerove bolesti, demencije te drugih oblika kognitivnog propadanja i oštećenja.
Kava čak može utjecati i na vaše raspoloženje: studija iz listopada 2015. u časopisu Molecular Nutrition and Food Research povezala je konzumaciju 1 do 2 šalice kave dnevno s manjim rizikom od depresije u usporedbi s osobama koje su pile više ili manje kave svakodnevno.
2. Štiti srce
Konzumiranje barem jedne šalice kofeinske kave dnevno povezano je s manjom incidencijom zatajenja srca, prema istraživanju iz veljače 2021. godine.
I konzumiranje umjerene količine, dvije do tri šalice dnevno povezano je s nižim stopama srčanih bolesti, poremećaja ritma srca i visokog krvnog tlaka.
Možda je to djelomično zato što vaša šalica kave sadrži moćne polifenole. Ti snažni biljni spojevi djeluju kao antioksidansi i pomažu smanjiti oštećenje stanica.
Nadalje, zrna kave bogata su magnezijem, kalijem i niacinom, koji su svi potrebni za zdravo srce. Ti elementi podržavaju zdrave razine šećera u krvi, metabolizma i funkciju krvnih žila.
Međutim, vrsta kave koju pijete može napraviti razliku. Na primjer, neka istraživanja su pokazala da nefiltrirane vrste možda ne štite zdravlje srca.
Primjerice, u jednom istraživanju iz travnja 2020. godine, odrasle osobe starije od 60 godina koje su pile nefiltriranu kavu imale su veći rizik od smrti od srčanih bolesti ili moždanog udara u usporedbi s osobama iste dobi koje su pile filtriranu kavu ili nisu konzumirale kavu.
3. Može dovesti do porasta kolesterola
Zbog toga što kava ne sadrži kolesterol, možda biste mislili da nema utjecaja na razinu kolesterola, sve dok se suzdržavate od dodavanja vrhnja. No, to nije potpuno točno.
Masne tvari u kavi, poznate kao diterpeni, mogu suzbiti prirodnu sposobnost vašeg tijela da procesuira i ukloni kolesterol.
No, količina diterpena uglavnom ovisi o tome koliko pijete kave i na koji način je pripremate. Studije su uglavnom pronašle povezanost s povišenim kolesterolom kod osoba koje piju 4 ili više šalica kave dnevno.
4. Povisuje krvni tlak
Kofein sužava vaše krvne žile, pa može povećati krvni tlak unutar prvih 30 minuta nakon konzumacije.
Iako nije potpuno jasno zašto se to događa, jedna hipoteza sugerira da kofein blokira hormon koji širi vaše arterije.
Druga teorija je da stimulans pojačava adrenalin, što povećava tlak u arterijama.
Bez obzira na fiziološki mehanizam, čini se da kofein ima samo privremeni utjecaj na krvni tlak. Ovo povećanje obično se stabilizira nakon otprilike 3 do 4 sata.
Osim toga, ovaj učinak čini se manje prisutnim kod ljudi koji redovito piju kavu.
5. Može narušiti kvalitetu spavanja
U malim količinama, kofein u kavi može vam pomoći da ublažite umor.
No, višak ovog stimulansa (više od 4 šalice kofeina dnevno) također može uzrokovati nervozu, lupanje srca, drhtavicu i nesanicu.
San definitivno može patiti od unosa kofeina, čak i kada se konzumira rano ujutro, a za ovo postoje dva glavna razloga.
Prvi se odnosi na genetiku, koja određuje vašu sposobnost učinkovitog metaboliziranja kofeina. Neki ljudi su posebno osjetljivi na ovaj stimulans, čak i u malim količinama, što može izazvati neželjene nuspojave poput nemira i problema sa snom.
Drugi razlog je vaša dob. Sposobnost detoksifikacije postaje manje učinkovita kako starimo i to također igra ulogu.
No, ovaj učinak koji narušava san može imati ozbiljne dugoročne posljedice. Ako vaša navika pijenja kave svaki dan ometa kvalitetu vašeg sna, s vremenom može čak povećati rizik od razvoja kroničnih zdravstvenih problema poput bolesti srca.
6. Stvara ovisnost
Razvijanje ovisnosti o kavi vrlo je uobičajeno. To je obično ono što ljudi misle kada govore o tome da su “imuni” na svoju jutarnju kavu. Kofein je sličan bilo kojoj drugoj supstanci, uključujući nikotinu ili alkoholu; što više konzumirate, to više vaše tijelo može podnijeti i što više trebate kako biste postigli željene učinke.
Jedan od razloga zašto je kofein tako privlačan je zbog toga kako nas čini osjećajnima: produktivnima, energičnima, budnima i motiviranima, no, ovi su benefiti rezultat promjena u kemiji našeg mozga uzrokovanih kofeinom. Kofein može blokirati adenosin, neurotransmiter u našem mozgu koji potiče san i opuštanje.
7. Poboljšava učinke tjelovježbe
Ako se pravilna količina konzumira otprilike 30 do 60 minuta prije treninga, kofein može povećati protok krvi i smanjiti percepciju napora.
I znanost podupire ovu tvrdnju: analiza iz ožujka 2019. godine u časopisu British Journal of Sports Medicine potvrdila je da unos kofeina poboljšava izdržljivost, snagu i moć tijekom vježbanja.
Međutim, redoviti konzumenti kave trebaju imati na umu da se učinci poboljšanja vježbanja mogu smanjiti ako pijete nekoliko šalica dnevno.
Ponovno, sve se svodi na to da vaše tijelo razvija toleranciju. Zapamtite, što više pijete kavu redovito, to će vam trebati više da postignete iste rezultate. I to vrijedi i kada govorimo o izvedbi tijekom vježbanja.
8. Smanjuje rizik od kroničnih bolesti
Vaša ljubav prema kavi povezana je s dugovječnošću i nižim rizikom od kroničnih zdravstvenih problema.
Evo zašto: zrna kave značajan su izvor antioksidansa koji se bore protiv bolesti.
Umjerena konzumacija kave, između dvije i pet šalica dnevno, povezana je sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2, Parkinsonove bolesti, depresije i prerane smrti.
Ipak, postoji značajan broj dodatnih faktora koji ulaze u ovu jednadžbu, poput genetike i životnih navika.
Na primjer, neki od dugoročnih zdravstvenih benefita kave mogli bi biti beskorisni ako previše šećera umiješate u svoju šalicu.
U dugoročnom smislu, prekomjerni unos šećera može doprinijeti povišenom krvnom tlaku, upali, debljanju, dijabetesu i bolesti masne jetre, što je sve povezano s većom vjerojatnošću srčanog udara i moždanog udara.
9. Može promijeniti prehrambene navike
Kava također može utjecati na osjećaj gladi. Zapravo, ispijanje kave može suzbiti apetit.
No, to može ovisiti o vrsti koju pijete. Jedan istraživački rad otkrio je da bezkofeinska kava može smanjiti osjećaj gladi i povećati određene hormone koji potiču osjećaj sitosti.
Iako kontrola apetita može zvučati privlačno za one s ciljem mršavljenja, ovi učinci suzbijanja gladi mogu na kraju imati suprotan rezultat.
Evo zašto: ako jedete manje tijekom dana, lišavate tijelo goriva kad mu je to najpotrebnije.
Turistička zajednica Općine Kukljica s ponosom najavljuje novu manifestaciju “Šparogijada Kukljica 2025.”, koja će se održati u petak i subotu 28. i 29. ožujka 2025. u prekrasnom prirodnom okruženju Kukljice. Ovaj događaj spaja ljubitelje prirode, gastronomije i tradicije kroz raznovrstan program natjecanja, edukativnih radionica i zabavnih aktivnosti.
Ovogodišnja Šparogijada nudi bogat program koji uključuje natjecanje u branju divljih šparoga, radionicu o ljekovitom i aromatičnom bilju, radionicu rezidbe maslina te kreativne aktivnosti za djecu. Osim toga, posjetitelji će moći uživati u sajmu proizvoda otočnih OPG-ova, koji će predstaviti autohtone proizvode i domaće delicije.
Program započinje u petak, 28. ožujka, radionicom rezidbe maslina u masliniku, a večer je rezervirana za opuštanje uz pub kviz u Caffe baru “Reful”. U subotu, 29. ožujka, nakon registracije natjecatelja, slijedi glavno natjecanje u branju divljih šparoga, čiji će pobjednici biti proglašeni nakon vaganja u podne. Za najbolje berače pripremili smo vrijedne nagrade! Zabavni dio programa uključuje ručak za sve posjetitelje uz DJ-a, dok će lokalni ugostitelji moći uživati u prezentaciji vina – B2B Wine Experience by Vinarija “Trs”.
Šparogijada Kukljica predstavlja savršenu priliku za sve zaljubljenike u prirodu i gastronomiju da se okupe, natječu, educiraju i uživaju u otočnim okusima i mirisima. Prijave su otvorene do 28. ožujka do 16:00 sati, a svi zainteresirani mogu se prijaviti putem poveznice: https://forms.gle/HJHwVjFqnLbrAjQCA
U posljednjih desetak godina znanstvenici su primijetili neobičnu pojavu: radijske impulse koji dolaze iz naše galaksije Mliječne staze, a koji se redovito ponavljaju svaka dva sata poput kozmičkog otkucaja srca. Ti neobični signali, koji su trajali između pola minute i minute i pol, stizali su iz smjera zviježđa Velikog medvjeda, poznatog i kao Velika kola.
Astronomi su sada otkrili neočekivan izvor tih impulsa: mrtvu zvijezdu, takozvanog bijelog patuljka, koja kruži oko male, hladne crvene patuljaste zvijezde. Crveni patuljci inače su najčešće zvijezde u svemiru.
Dvije zvijezde, zajedno nazvane ILTJ1101, nalaze se toliko blizu jedna drugoj da im se magnetska polja isprepliću, stvarajući ove dugotrajne radijske signale (tzv. dugoperiodične prolazne pojave – LPT). Dosad su takvi dugi signali povezivani jedino s neutronskim zvijezdama, gustim ostacima nastalim nakon eksplozija supernova.
Novo otkriće, predstavljeno u znanstvenom časopisu Nature Astronomy, pokazuje da i kretanja zvijezda unutar dvostrukih sustava mogu stvarati ove rijetke radijske signale. “Prvi put smo sa sigurnošću utvrdili koje zvijezde stvaraju ove misteriozne signale, pripadnike potpuno nove klase radijskih pojava”, rekla je voditeljica istraživanja, dr. Iris de Ruiter sa Sveučilišta u Sydneyju u Australiji.
Znanstvenici naglašavaju da su ova dosad nezabilježena promatranja samo početak. Ovo bi otkriće moglo pomoći da bolje razumijemo kakve zvijezde mogu emitirati radijske signale kroz svemir te razjasniti njihovu prošlost i međusobne odnose.
Zvjezdani ples
Kako bi riješila ovu svemirsku zagonetku, dr. De Ruiter razvila je metodu kojom je u arhivskim snimkama europskog radioteleskopa LOFAR pronašla duge radijske impulse. LOFAR je najveća mreža radioteleskopa u Europi, specijalizirana za vrlo niske radijske frekvencije.
Koristeći svoju metodu, još kao doktorandica u Amsterdamu, De Ruiter je prvo pronašla jedan radijski signal zabilježen još 2015. godine. Potom je istražujući isto područje neba otkrila još šest signala. Svi su dolazili od jedne slabe crvene zvijezde. Međutim, ta zvijezda sama po sebi nije mogla stvarati tako snažne impulse. Moralo je postojati nešto drugo što ih uzrokuje.
Za razliku od ovih dugotrajnih impulsa, brzi radijski bljeskovi (poznati kao FRB) su vrlo sjajni, traju tek djelić sekunde i uglavnom dolaze iz drugih galaksija. Brzi radijski bljeskovi su mnogo snažniji, a često se javljaju samo jednom.
“Ovi novi impulsi su slični FRB-ima, ali traju puno duže i imaju slabiju energiju. Još uvijek pokušavamo razumjeti jesu li te pojave povezane ili se radi o različitim vrstama događaja”, rekao je suautor studije Charles Kilpatrick sa Sveučilišta Northwestern.
Daljnjim promatranjima uz pomoć velikih teleskopa u Arizoni i Teksasu, znanstvenici su ustanovili da crvena zvijezda zapravo “pleše” naprijed-nazad u pravilnom ritmu od dva sata, što se savršeno poklapalo s radijskim impulsima. Zaključili su da tu zvijezdu pomiče gravitacija obližnjeg bijelog patuljka, male, guste mrtve zvijezde.
Te dvije zvijezde, udaljene 1600 svjetlosnih godina od nas, zajedno orbitiraju oko zajedničke točke svakih 125.5 minuta.
Što uzrokuje ove misteriozne signale?
Znanstvenici misle da postoje dva moguća objašnjenja za ove neobične impulse. Ili bijeli patuljak ima snažno magnetsko polje koje redovito emitira signale, ili pak magnetska polja dviju zvijezda međusobno djeluju i pritom stvaraju ove impulse. Znanstvenici planiraju dodatna promatranja ovog sustava kako bi otkrili jesu li zvijezde emitirale i druge vrste zračenja poput ultraljubičastog svjetla ili rendgenskih zraka, što bi moglo pomoći u boljem razumijevanju njihove prošlosti i međusobnog odnosa.
“Trenutačno su impulsi potpuno nestali, ali je moguće da će se ponovno pojaviti u budućnosti”, rekla je De Ruiter. Tim trenutačno detaljno pregledava stare podatke radioteleskopa LOFAR u potrazi za još sličnih izvora.
“Sve češće otkrivamo ovakve neobične sustave. Svaki novi slučaj otvara nam oči prema ekstremnim pojavama u svemiru koje proizvode takve radijske signale”, rekao je dr. Kaustubh Rajwade sa Sveučilišta Oxford.
U posljednjih nekoliko godina drugi su istraživači otkrili desetak sustava koji emitiraju slične duge impulse. “Svi ti sustavi nalaze se unutar naše Mliječne staze i potpuno su drugačiji od svega što smo ranije poznavali”, zaključila je De Ruiter.
Za razliku od kratkih impulsa pulsara, koji traju djeliće sekunde, ovi dugotrajni signali mogu trajati od nekoliko sekundi do čak sat vremena, rekla je Natasha Hurley-Walker sa Sveučilišta Curtin u Australiji, koja nije sudjelovala u ovom istraživanju.
“Dosad su prolazni radijski izvori doveli do nekih od najvećih otkrića u astronomiji: od otkrića pulsara, preko FRB-ova koji su nam omogućili proučavanje nevidljive tvari između galaksija, pa sada i do ovih novih dugoperiodičnih pojava čiji značaj tek počinjemo shvaćati. Fascinantno je da sad kad znamo za njih, možemo ih pronaći i u podacima koji postoje već desetljećima – bili su skriveni pred našim očima”, rekla je Hurley-Walker.
“Skeniranjem neba snažnim radioteleskopima možemo očekivati još spektakularnija otkrića, uključujući možda i signale koji bi upućivali na prisutnost inteligentnog života – nešto što astronomi kroz projekt SETI već desetljećima traže”, zaključila je.
Studentski zbor poziva sve ljubitelje dobre glazbe na koncert grupe TTM, koji će se održati u četvrtak, 28. ožujka, u Klubu Opera. Za studente je osigurana akcijska cijena ulaznice od samo 7€ na ulazu između 22:00 i 23:30.
Grupa TTM poznata je po energičnim nastupima i odličnoj atmosferi, a ovaj događaj dio je šire inicijative Studentskog zbora za obogaćivanje kulturnog i društvenog života studenata. Cilj je pružiti mladima priliku za opuštanje i druženje uz kvalitetnu glazbu po pristupačnim cijenama.
Klub Opera, kao jedno od popularnijih mjesta za noćni provod, bit će savršena lokacija za ovu večer ispunjenu hitovima i pozitivnom energijom.
CENTAR ZA STARIJE OSOBE, SV. FILIP I JAKOV: Objavljen Javni poziv za zapošljavanje i program osposobljavanja za kuhare i njegovatelje. Evo svih detalja…
REGATA GLADUŠA / Na Dugi otok stiže jedrilica koja je oplovila svijet!
MAS / Zadnji poziv za razgled izložbe Silvija Vujičića “Dodir smrti / Necrohaphe”
Udruga socijalnih radnika Zadar stručnim skupom obilježila Svjetski dan socijalnog rada
