ZADAR / ŽUPANIJA
(FOTO) DAN AUTOHTONIH SORTI I NAGRAĐIVANIH ULJA ZADARSKE ŽUPANIJE / Na feštu od ulja stigla i Mina iz Montreala
![](http://www.znet.hr/wp-content/uploads/2024/07/Najbolja-ulja-SM.jpg)
Među brojnim posjetiteljima iz Europe i svijeta našla se i Kristina, porijeklom iz Poličnika. Ona je rođena i živi u Vancouveru u Australiji, a na ovu manifestaciju autohtonih sorti, vođenih degustacija i prodajnu izložbu nagrađivanih maslinovih ulja došla je u društvu prijateljica iz Češke. Bilo je tu gostiju i iz Amerike, Engleske, Belgije, Slovenije i drugih europskih zemalja. – Edukacija domaćih i stranih gostiju da znaju prepoznati vrhunska maslinova ulja važan su dio ove smotre, rekao je dr. Ivica Vlatković
Prvi se pamte pa će tako i Dan autohtonih sorti maslina uz degustaciju i izložbeno prodajnji sajam nagrađivanih ekstra djevičanskih maslinovih ulja s područja mnogima ostati u sjećanju. Posebno stranim turistima koji su u velikom broju pohodili ovu zanimljivu manifestaciju održanu danas u prijepodnevnim satima na glavnoj zadarskoj Pijacii u Crkvi svetog Roka na Poluotoku.
Posjetitelji iz Europe i svijeta
-Ovo je nezaboravan događaj, rekla je Mina Kurtin. Ona je upravo stigla iz Montreala u Kanadi, gdje živi. Roditelji su joj porijeklom iz Kali, žive u francuskom Montepellieu, a na Ugljanu i na Dugom otoku njihovi preci su uzgajali masline i proizvodili ulje. – „Uono libuurnsko, iz muora“, kaže simpatična Mina dokazujući da se služi i kualjskim dijalektom . Među brojnim posjetiteljima iz Europe i svijeta našla se i Kristina Šarić, porijeklom iz Poličnika. Ona je rođena i živi u Vancouveru u Australiji, a na ovu manifestaciju došla je u društvu prijateljica iz Češke. Bilo je tu gostiju i iz Amerike, Engleske, Njemačke, Nizozemske, Danske , Belgije, Slovenije i drugih europskih zemalja.
Nismo znali da su hrvatska ulja ovako dobra, bio je najčešći komentar, nakon što su degustirali ponuđena ulja. Anita Vedrić iz Posedarja i Ante Vulin poznati maslinar iz Pakoštana su vodili degustacije. -Cilj je bio da nauče razlikovati dobro od loših ulja, kaže Vulin.
Prezentirane nepoznate autohtone i samonikle sorte
Veliko zanimanje izazvalo je i predstavljanje autohtonih sorti Sjeverne Dalmacije. Uz vodeće oblicu, lastovku, drobnicu i krvavicu, doc. dr. Šime Marcelić predstavio je i introducirane, ali i samonikle gospodarski vrijedne samonikle masline od kojih mnoge u rasadničkoj proizvodnji ne postoje te ih proizvođači prilikom podizanja nasada nisu u mogućnosti koristiti, kaže Marcelić. Šteta jer, dodao je, autohtone sorte iz pogleda biološke raznolikosti su neprocjenjiva vrijednost i izvor genetske raznolikosti.
Posjetiteljima su u sklopu Dana autohtonih sorti Sjeverne Dalmacije prezentirane autohtone sorte autohtone sorte poput Oblica, Lastovka, Krvavica, Drobnice, Puljke, Oštrica i Karbunčele. Zatim i vrlo vrijedne lokalne sorte koje su proširene na malom području diljem Zadarske županije, poput: Plavica – Pakoštane, Plavica – Biograd na moru, Krupna drobnica – Biograd na moru. Drobnica – Belafuža, Preška puljka – Mario, Peljuzica – Sukošan, Puljizica – Kali, Peljušica (Pašman), Sitna grabučela (morajolo), Vladina maslina – Lukoran, Tvrđaka – (Lukoran), Slivnjača, Drobnica babić, Trstenka – Bibinje i Starka iz Novigrada. Dr. Marcelić i Dražen Travica prezentirali su i samonikle masline koje su neprocjenjivo genetsko bogatstvo unutar samog roda Olea poput: Samonikle – Bili brig 1. 2. i 3., Samonikla – Preko (Noršin), Samonikla – Preko (Marijo), Samonikla – Preko (Matacin), Samonikla – Preko (grabučela), Samonikla maslina – sitna, Samonikla Juško Završće, Samonikla – Domaća, Samonikla (Kali), samonikla (Lukoran 2) i Rudanka.
Uz gastro kutak u organizaciji masterchefa Renata Kraljeva posjetitelji Dana masline mogli su uživati u domaćim delicijama dagnjama na buzaru i rižotu od plodova mora. Sve je planulo dok rečeš „keks“, a da bude sve ljepše pobrinula se i zadarska vokalna skupina Renome. Na kraju recimo još da su ovu zanimljivu priredbu zajednički organizirali Udruga maslinara Zadarske županije, Tržnica Zadar d.o.o. i Turistička zajednica grada Zadra.
N.J. / Dani masline
TOMISLAV LETINIĆ: Ponovit ćemo ova i slična događanja
Iznimno nam je drago što smo dobili priliku biti domaćini ovog događanja i što smo pomogli u promociji maslinara i uljara sa područje Zadarske županije koji su se svojom kvalitetom dokazali ne samo u Hrvatskoj već i u svijetu gdje su dobili brojne nagrade za svoja ulja. Nadamo se da će se ovo i slična događanja, vezana za naše maslinare i uljare ponoviti najmanje jednom godišnje na našoj tržnici. Zahvaljujemo se svim posjetiteljima, izlagačima, suorganizatorima i sponzorima, rekao je Tomislav Letinić, direktor Tržnica Zadar d.o.o
Dr. IVICA VLATKOVIĆ: Domaćim i stranim gostima ponudili smo svjetski nagrađivana maslinova ulja
-Smotra autohtonih sorata maslina Zadarske županije je težnja i ideja sjedinjavanja tradicije uzgoja maslina i njihovog spontanog prirodnog ukrižavanja. Cilj nam je jednog dana nakon genotipizacije izdvojiti i uzgojiti autohtone sorte našeg kraja kao putokaz posebnosti mediterana na kojem tisućljećima živi stablo masline sa svojim stanovnicima. I, kao što je jednom zapisao veliki francuski povjesnicar Fernand Braudel: “Mediteran čine ljudi i posebnosti koje nose u svom stvaralaštvu”. Priroda nam svake godine pomaže da se milijarde zrnaca peludi ukriža među milijunima stabala maslina, a onda prođe još desetljeća da prirodnim procesom izraste vidljivo stablo masline i da počne davati plodove sasvim druge i drugačije od bilo kakvih poznatih.
Upravo smo zahvaljujući pojedincima na ovoj smotri ponudili dio te baštine raznolikosti maslina zadarskog kraja po svim karakteristikama od poznatih hrvatskih sorata. Uz ovo upoznavanje domaćih i stranih turista ponudili smo im svjetski nagrađivana vrhunska dalmatinska maslinova ulja Zadarskog kraja. Edukacija potrošača je bila važna i važan dio ove smotre. Učenje stranih i domaćih gostiju po čemu se prepoznaju vrhunska maslinova ulja je nešto čemu svi moramo težiti jer Hrvatska je postala prepoznata svojom kvalitetom u svijetu. Mi smo kao zemlja mali proizvođači maslinovih ulja u svijetu ali zato imamo prednosti u ostvarivanju proizvodnje kvalitete.
Veliki broj kvalitetnih uljara Zadarske županije omogućuje i ostvarenje i finaliziranje brzine berbe i prerade maslina. Kao posljedica cjelovitog rada je ostvarivanje kvalitete maslinovih ulja koju smo ponudili našim gostima, poručio je dr. Ivica Vlatković, predsjednik Udruge maslinara Zadarske županije.
Maslinari
Od maslinara Zadarske županije na ovoj smotri sudjelovali su Mate Dušević, Ivica Vlatković, OPG Vedrić, Ante Vulin, Tomislav Čudina, Vinko Lalin, Nedjeljko Jusup, Nives Morović i Vojko Škopić
N.J./ Dani masline
ZADAR / ŽUPANIJA
POČINJE NOVA ŠKOLSKA GODINA / Župan Longin učenicima: “Ne žurite. Uživajte u djetinjstvu i mladosti, ali i što bolje iskoristite vrijeme školovanja”
![](http://www.znet.hr/wp-content/uploads/2024/09/ce450ca95f4f318ef642a3b7ee22f70a_L.jpg)
Zadarski župan Božidar Longin uputio je kao i svake godine pismo učenicima na početku školske godine. Evo što kaže:
“Drage učenice i učenici,
još jedna školska godina je pred nama. Nekima prva u životu i zato baš njima, prvašićima, želim da bude posebna na sve najbolje moguće načine.
Znam, ljeto je prošlo prebrzo, praznika nikada dovoljno, još uvijek su temperature visoke, more toplo i bilo bi divno uživati u slobodi. No znam i da ste vi pametna djeca i pametni mladi ljudi svjesni kako život ne čini samo uživanje i zabava, već i obveze. Možda ćete zakolutati očima kada ovo pročitate, baš onako kako to u godinama u kojima jeste znate učiniti, ali zaista je istinita ona stara izreka da je od kolijevke pa do groba najljepše đačko doba.
Čitanje lektire, pisanje zadaća, rješavanje matematičkih zadataka ili, pak, učenje lekcija iz povijesti, filozofije, geografije, kemije i ostalih nastavnih predmeta neusporedivo je lakše od svih obveza koje će vam donijeti svijet odraslih u koji se mnogi od vas toliko jako žure zakoračiti.
Stoga poslušajte savjet. Ne žurite. Uživajte u djetinjstvu i mladosti, družite se s vršnjacima, ali i budite mudri i što bolje iskoristite vrijeme školovanja. Vaši učitelji i profesori su vam na raspolaganju. Poslušajte njihova predavanja, propitkujte ih, budite im i dosadni s traženjem odgovora jer intelektualna znatiželja je zdrava. Upravo je ona ta koja je u povijesti čovječanstva pokrenula sva najvažnija istraživanja i bila temeljem svih velikih otkrića. Čitajte, čitajte, čitajte! Nemojte dobru staru knjigu u potpunosti zamijeniti ekranima jer, osim što vam donosi informacije, čitanje potiče maštu i bogati vaš rječnik, uči vas gramatici i pravopisu i otvara vam mnoge nove svjetove. Koristite ekrane, oni su dio vaših života i to je istina od koje ne možemo pobjeći, ali budite umjereni i nemojte pretjerivati, ne dopustite im da vas odvuku od prijatelja, nemojte online druženje pretpostaviti onom u stvarnom svijetu. Pogled u oči, stisak ruke, zajedničko smijanje, zagrljaj, pustolovine, to je ono čega u virtualnom svijetu nema, a beskrajno je važno za formiranje zdrave osobnosti.
Također, budite svjesni da ste u formativnim godinama u kojima stvarate svoje temeljne životne stavove i kritičko mišljenje. Oni moraju biti stvoreni na pravim vrijednostima, a besmisleni mrežni sadržaji ili igranje video igrica neće vam pružiti ono što vam treba da biste postali pošteni i odgovorni ljudi pravih moralnih vrijednosti, puni znanja i vještina.
Mi odrasli imamo zadatak pomoći vam na tom putu. Učiniti sve što možemo kako bismo vam osigurali što kvalitetnije obrazovanje te što bolje materijalne uvjete za njegovo ostvarivanje. Suradnička je to aktivnost o čijoj kvaliteti ovisi budućnost društva u cjelini. Stoga uložimo svi maksimalan trud kako bi ta budućnost bila i uspješna i sretna.
Drage učenice i učenici, svima vama te vašim učiteljima i profesorima želim sretnu i uspješnu školsku godinu 2024./2025.”
ZADAR / ŽUPANIJA
“ULJEPŠAJ IM DAN KROZ GLAZBU” / Objavljen poziv na volontiranje u glazbenim radionicama u Domu za starije i nemoćne osobe Zadar!
![](http://www.znet.hr/wp-content/uploads/2024/09/458803825_935647601931542_8201806593340993597_n.jpg)
Želiš donijeti radost i inspiraciju starijim osobama kroz glazbu? Uključi se kao volonter/ka u glazbene radionice u Dom za starije i nemoćne osobe Zadar, stoji u objavi Volonterskog centra Zadar. Evo detalja:
Što nudimo?
toplo i podržavajuće okruženje
priliku da podijeliš svoju ljubav prema glazbi
mogućnost da uljepšaš dan korisnicima Doma kroz glazbene aktivnosti
Koga tražimo?
️ osobe svih uzrasta koje vole glazbu
nije potrebno stručno glazbeno znanje, samo volja za sudjelovanjem
ljude s osmijehom i toplinom koji žele provesti vrijeme s našim starijim sugrađanima
Aktivnosti uključuju:
zajedničko pjevanje
uvježbavanje domskog zbora za božićni nastup
(po želji) osmišljavanje i organizaciju glazbenih kvizova i igara
Za više info i prijavu klikni OVDJE.
ZADAR / ŽUPANIJA
7-DNEVNA PROGNOZA / Od nedjelje navečer opet kiša. Za ponedjeljak najavljena nevremena…
![](http://www.znet.hr/wp-content/uploads/2024/09/window-2620225_1280.jpg)
Danas će prevladavati sunčano, povremeno uz umjerenu naoblaku. Neće biti posve stabilno, poneki pljusak praćen grmljavinom najvjerojatniji je poslijepodne na istoku zemlje te u Istri. Ujutro na kopnu mjestimice magla. Vjetar većinom slab, na Jadranu do umjeren sjeverozapadni, uz obalu i jugozapadni. Najviša dnevna temperatura uglavnom od 26 do 31 °C.
U nedjelju ujutro pretežno sunčano, ujutro u unutrašnjosti ponegdje magla, zatim sredinom dana porast naoblake sa zapada. Kiša će prema večeri zahvatiti najprije sjeverni Jadran, zatim Gorsku Hrvatsku, a u noći središnje krajeve te Dalmaciju. Lokalno je moguća obilna oborina te grmljavinsko nevrijeme. Zapuhat će umjeren jugozapadni i jugoistočni vjetar. Na Jadranu će umjereno jugo navečer pojačati. Najniža jutarnja temperatura zraka između 12 i 17, na moru od 19 do 23 °C. Najviša dnevna između 27 i 32 °C.
IZGLEDI VREMENA:
Nedjelja će još u većem dijelu zemlje biti sunčana, no prema večeri sa zapada porast naoblake s kišom. Ponedjeljak će biti kišovit, lokalno uz obilniju oborinu, a moguće je i grmljavinsko nevrijeme. Od utorka postupno smirivanje i razvedravanje. Ujutro na kopnu mjestimice magla. U nedjelju će zapuhati umjeren jugozapadni vjetar i jugo. Jugo će jačati na jako te u ponedjeljak naglo okrenuti na sjeverozapadnjak i slabiti. Temperatura zraka u padu.
![](https://www.znet.hr/wp-content/uploads/2024/09/Snimka-zaslona-2024-09-07-063328.png)
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
7-DNEVNA PROGNOZA / Kraj vrućinama! Evo kad očekivati kišu i niže temperature…
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
PUKNUĆE MAGISTRALNOG CJEVOVODA! / Obrovac, Kruševo, Karin, Pridraga i Novigrad u problemu s vodom. Normalizacija u toku dana!
-
magazin4 dana prije
ZADAR-NOVIGRAD-POLAČA-SUKOŠAN / 7. rujna 23. izdanje Oldtimer auto rallyja “100 kilometara Zadra”
-
magazin5 dana prije
Horoskop za 3. rujna 2024.