magazin
FOTOGALERIJA / Meat Me 5.0 opravdao očekivanja: turisti su bili oduševljeni ponudom svih pet dana festivala
Završen je PETI PO REDU festival mesa Meat Me, koji je na staroj pijaci na Poluotoku od srijede do nedjelje pružio pet dana gastronomskog užitka posjetiteljima iz zemlje i inozemstva. Od tradicionalnih mesnih delicija do modernih interpretacija s roštilja, posjetitelji su imali priliku isprobati raznolike specijalitete koje su trojica chefova pripremala od divljači, teletine, junetine, pačjeg mesa, svinjetine i janjetine. Uz bogat kulinarski program, festival je ponudio i edukativne radionice o vinu, slikanju u tehnici vinorel te glazbene nastupe, čime je stvorena jedinstvena atmosfera koja je privukla široku publiku.
Od prvog dana gosti su mogli uživati u tematskoj ponudi po vrstama mesa. Svaki od tri izlagača – konoba Martina iz Zaglava s Dugog otoka, Hedonist Dining & Hangout i tvrtka Tabay – gostima su ponudili specijalitete koje je teško pronaći u gastronomskoj ponudi, poput muflona s njokima, burgera s pašticadom, tacca s janjetinom i paškim sirom…
– Bilo je jako zanimljivo jer smo se približili našem gradu. Ljudi nisu dosad možda toliko znali o nama ili nisu imali priliku kušati proizvode jer nemamo restoran. Vjerujem da smo ostavili dobar dojam i da smo dobili njihovo povjerenje. Sama manifestacija je zanimljiva, donijela je nešto novo, turisti su vidjeli da se nešto simpatično i u desetom mjesecu događa, tako da vjerujem da je bilo dobro svima, kaže Tomislav Tabaj iz manufakture Tabay.
S obzirom da se ova nagrađivana tvornica bavi proizvodnjom skoro zgotovljenog mesa, želja im je da na sljedećem izdanju Meat Me festivala nastupe u partnerstvu s nekim zadarskim restoranom.
Hedonist je posljednji dan otvorio jelom ribollita della nonna, najbližim čobancu, s trganom junetinom, buncekom, kobasicom kuhanima u kiselom kupusu, grahu, pomodorinu… Večer je bila posvećena klasičnom jelu za ovaj restoran.
– Hedonist je poznat po burgerima, na kraju smo htjeli pokazati gdje smo najbolji i kako izgledaju burgeri s kvalitetom namirnica koje imamo. U Zadru sam dvije godine i drago mi je vidjeti da se ljudi okupljaju u deseti mjesec te da je sezona još živa, kaže Ivan Tartaro, najavljujući zimski meni i okretanje nove stranice u Hedonist Dining & Hangoutu.
Svi dani bili su praćeni radionicama u obližnjem Wine Gardenu Zadar, vođenom kušanju vina sommeliera Ivan Stiblika te glazbom DJ-a i bendova uživo. Događanje je bila prilika i za promociju zadarskih mesnica Gobin, Paleka, Biloglav i Lukin, koji su osigurali dio mesa za pripremu jela.
Naravno, ne može se zaobići važnost ovakvih gađanja za turističku ponudu, s obzirom da festivali poput Meat Me 5.0 privlače posjetitelje i u mjesecima izvan uobičajenog ljetnog razdoblja.
– Posjetitelji s kojima sam razgovarala bili su jako zadovoljni. Jedan par Nijemaca mi je rekao da su na putu saznali za festival i došli izravno na njega. Bili su vrlo zadovoljni raznolikom ponudom svakog dana te činjenicom kako se ne plaća posebna kotizacija za ulazak, što je kod njih običaj. Drago mi je što su nam se ove godine pridružili ugostitelji koje ranije nismo imali i koji su svoje tradicionalne recepte oplemenili nekim novitetima. Glazbeni program bio je zanimljiv i donio je dobar sadržaj u razdoblju godine kada se pomalo sve smiruje, komentirala je Ivan Bencun, direktorica Turističke zajednice grada Zadra, organizatora manifestacije.
Meat Me 5.0 pridonio je nastavku dobrih rezultata u posezoni u Zadru, nakon što je u rujnu ostvareno četiri posto noćenja više nego prošle godine. Takav blagi rast je ono što odgovara zadarskom turizmu, jer je jasno da je u srcu sezone gostiju toliko da je za njih teško naći slobodnih kapaciteta i pružiti im kvalitetnu uslugu.
U pripremi i serviranju jela i ove godine sudjelovali su učenici Hotelijersko-turističke škole sa svojim mentorima. Festivalske porcije prodavale su se po pristupačnim cijenama, a dio prihoda bit će doniran u humanitarne svrhe, odnosno za unaprjeđenje uvjeta praktičnog rada učenicima ove škole.
magazin
SIJEČANJ 2025. / Najavljen 15. Festival vjenčanja u Zadru!
Najavljen je 15. po redu Festival vjenčanja, u organizaciji Udruženja obrtnika Zadar. Održat će se u subotu i nedjelju, 18. i 19. siječnja 2025. godine, u prostoru Arsenala u Zadru.
Festival vjenčanja je već tradicionalna aktivnost Udruženja obrtnika Zadar koja okuplja velik broj malih obrtnika i poduzetnika povezanih s organizacijom vjenčanja s područja cijele Zadarske županije, a i šire. Začetnici i inicijatori ove manifestacije su obrtnici, članovi Udruženja obrtnika Zadar. Posebnost projekta je i činjenica da se u cijelosti zasniva na inicijativi i aktivizmu samih sudionika koje pretežito čine članovi Udruženja. Nositelj projekta je Udruženje obrtnika Zadar koje projektu pruža financijsku i organizacijsku potporu. Identifikacija sudionika sa samim projektom, posebnost prostora zadarskog Arsenala, te bogati popratni program su ono što čine ovu manifestaciju različitom od ostalih sajmova.
Festival vjenčanja je u proteklih 14 godina okupio preko 700 izlagača, pa tako i ove godine očekujemo preko 50 sudionika.
Sudionici ove manifestacije su poduzetnici koji obavljaju različite djelatnosti vezane za organizaciju vjenčanja: saloni vjenčanica, saloni svečanih haljina, saloni muških odjela, fotografi, cvjećari, frizeri i kozmetičari, zlatari, slastičari, sale za vjenčanja, agencije za organizaciju vjenčanja i drugi.
“Pripreme za ovo posebno događanje su u punom jeku, a ovim putem pozivamo i zainteresirane izlagače da se za prijavu sudjelovanja čim prije jave u Udruženje obrtnika Zadar (tel. 023/213-379 ili 213-678; e-mail: info@uoz.hr), kako bi na vrijeme osigurali svoje izlagačko mjesto.
Tijekom dva dana festivala, posjetitelji će imati priliku doživjeti čaroliju vjenčanja kroz raznoliku ponudu izlagača, te pripremljen kao i svake godine zanimljiv i sadržajan dvodnevni program za sve posjetitelje, modne revije, degustacije slastica, hrane i pića, sajamske popuste, nagradne igre, a detalje o programu otkriti ćemo u narednom razdoblju.
Vjerujemo kako će, kao i svake godine, manifestaciju posjetiti velik broj posjetitelja budućih mladenaca, medija, te najšira javnost”, priopćeno je iz Udruženja obrtnika.
Za više informacija i raspored događanja, pozivamo vas da pratite društvene mreže Festivala
fb: https://www.facebook.com/FestivalVjencanjaZadar/
ig: https://www.instagram.com/festival_vjencanja_zadar/?hl=hr
magazin
OTVARANJE 24. STUDENOGA / Advent u Zadru ove godine uz ponudu zadarskih obrtnika i programe na Narodnom trgu. Donosimo sve detalje…
Advent u Zadru tradicionalno započinje na Dan grada Zadra i blagdan sv. Krševana, 24. studenoga. Koncert na otvaranju na Trgu Petra Zoranića održat će Mladen Grdović, dok će veliko finale biti doček Nove godine na otvorenom, kada će Zadrani u 2024. ući uz Dražena Zečića, grupu Banana, Rockatansky Band i Superstar Show Tribute.
Tijekom nešto više od mjesec dana, na blagdanskoj će se pozornici izmijeniti izvođači poput grupe Cambi, Nene Belana, Opće opasnosti, Grše, Maje Šuput, Cubisma i drugih. Posljednji koncert za reprizu dočeka Nove godine održat će izvrsni zadarski band Kanella.
Manifestaciju su danas u prostoru Turističko informativnog centra u palači Cedulin najavili predstavnici partnera koji sudjeluju u organizaciji: direktorica Turističke zajednice grada Zadra Iva Bencun, predsjednik Udruženja obrtnika Zadar Emilijo Bajlo, pročelnica UO za gospodarstvo, obrtništvo i razvitak otoka Grada Zadra Grozdana Perić, direktor ŠC Višnjik Tomislav Zubčić i Iva Olić iz Tržnice Zadar.
Posebnosti ovogodišnjeg Adventa
Ovogodišnji Advent bit će poseban po uključenju ponude zadarskih obrtnika te programu na Narodnom trgu. Božićna čarolija s jaslicama ostaje u atriju palače Cedulin, ali će prostor ove godine biti natkriven. U njemu će zadarski obrtnici na osam štandova nuditi svoje proizvode.
– Nastojat ćemo stvoriti blagdansku atmosferu, postaviti grijalice i učiniti prostor ugodnim za naše obrtnike. Dječji program, koji se do sada održavao na Trgu Petra Zoranića, prebacuje se na Narodni trg, gdje ćemo od 13. prosinca imati i glazbu uživo, više usmjerenu na blagdanski ugođaj. Sam Advent koncertom otvara Mladen Grdović, što je lijepo jer Dan grada Zadra obilježava naš poznati domaći izvođač, najavila je direktorica Bencun.
Dočeci Nove godine
Na Staru godinu bit će organizirana dva dočeka. U podne će se na Narodnom trgu održati program za djecu, dok će istovremeno na koncertu za odrasle na Trgu Petra Zoranića nastupati Dino Dvornik Tribute Band. U večernjim satima na Trgu Petra Zoranića glavna će zvijezda biti Dražen Zečić, a na Narodnom trgu nastupit će talijanska atrakcija Superstar Show Tribute, sastav čija su specijalnost osebujne obrade hitova brojnih svjetskih velikana uz vrhunsku koreografiju.
– Zadarski Advent ima određenu intimu, pa smo nastojali zadržati povezanost prostora kojeg čine palača Cedulin, Narodni trg i Trg Petra Zoranića. Vraćamo i Đir po gradu, uložili smo puno truda u organizaciju i komunikaciju te se nadamo da će građani biti zadovoljni i uživati u adventskom razdoblju, izjavila je Bencun.
Adventske kućice i Zimski park
Tržnica Zadar dala je u najam 22 adventske kućice, koje će zakupci već sutra moći uređivati kako bi spremni dočekali otvaranje. Dodatna ponuda bit će Zimski park na Višnjiku, gdje će uz postojeći zabavni park biti postavljeni luna park za najmlađe, adventske kućice i natkriveno klizalište. S obzirom na termin zimskih praznika, Zimski park bit će otvoren nešto duže od gradskog Adventa.
– Advent u Zadru je široko prihvaćen i ljudi ga vole. Ove godine smanjili smo broj kućica kako bismo osigurali veću protočnost i sigurnost građana. Zadovoljni smo što smo pronašli način da obrtnicima pružimo priliku za predstavljanje i plasiranje proizvoda, što smatramo dobrim iskorakom za budućnost. Program je prilagođen svim dobnim skupinama, i nadamo se da će građani uživati u Adventu, rekla je pročelnica Perić.
Cjelokupni program dostupan je na službenoj stranici Adventa u Zadru: www.advent.zadar.travel
magazin
“JUHA OD BUNDEVE” / I zadarsko Kazalište lutaka u obilježavanju Noći kazališta!
Noć kazališta je manifestacija koja prikazuje snagu i moć izvedbenih umjetnosti i bogatstvo kazališne djelatnosti u zemlji i na međunarodnom planu.
U organizaciji Narodnog Sveučilišta Dubrava, započela je kao jednodnevna manifestacija koja se održava svake treće subote u studenome od 2008. godine, na cijelom teritoriju Republike Hrvatske, no godinama prerasta prvotne okvire i izrasta u višednevnu manifestaciju kojoj je cilj ojačati vidljivost kazališne djelatnosti, kako profesionalne, tako i amaterske, te raditi na razvoju kazališne publike svih dobnih skupina, u nizu europskih zemalja.
Pridružite nam se ove subote 16. studenog i zabavite se u posebnom programu koji započinje u 17 sati besplatnom lutkarskom radionicom, u 18 sati na programu je predstava “Juha od bundeve”, a nakon predstave ostanite na druženju s našim glumcima-lutkarima!
Ulaznice po promotivnoj cijeni od 2 eura dostupne su na blagajni kazališta i online na stranici: www.klz.hr
Više informacija o manifestaciji i cjelokupan program: https://www.noc-kazalista.com/
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana ago
SVEUČILIŠTE / U srijedu komemoracija za akademika Luka Paljetka
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana ago
FOTOGALERIJA IZ NASADA / Pogledajte jesensku ponuda rasadnika Cerodol…
-
magazin5 dana ago
Horoskop za 11. studenog 2024.
-
magazin4 dana ago
Ovo su poslovi koje možete sami pokrenuti, ne trebate puno uložiti, a zarada je odlična