magazin

Proglašena je najboljom tortom na svijetu: Evo kako napraviti sernik

Objavljeno

2 mjeseca prije

26. listopada 2024.

Pixabay

Sernik, pečeni kolač od sira poznat kao tradicionalni poljski kolač, jedna je od omiljenih poslastica u zemlji. Njegova bogata povijest seže stoljećima u prošlost, a ovaj se kolač često priprema za posebne prigode i obiteljska okupljanja.

U Poljskoj se sernik često povezuje s proslavama, praznicima i svečanim večerama. Zbog svoje popularnosti svaka obitelj ima svoju verziju koja se prenosi s koljena na koljeno, a voljet ćete je više od klasičnog kolača od sira, odnosno cheesecakea.

Tradicionalni poljski sernik radi se od svježeg sira, a često se dodaju jaja, šećer i vanilija. U Poljskoj se često peče u obliku kolača i može imati razne dodatke, poput suhog voća, čokolade ili voćnih preljeva, prenosi Zadovoljna.rs.

Sastojci:

500 g svježeg sira (po mogućnosti kiselog ili mladog)

3 jaja

100-150 g šećera (po ukusu)

1 žličica vanilin šećera ili vanilije

200 g mljevenog keksa (za koru po želji)

100 g otopljenog maslaca (za koru, po želji)

Prstohvat soli

Limunova korica (po želji)

Priprema kore

Ako želite staviti koricu, izmrvljeni keks pomiješajte s otopljenim maslacem. Smjesu rasporedite u podmazan kalup i dobro utisnite.

Priprema nadjeva

U većoj zdjeli vilicom izgnječite svježi sir ili ga kratko procedite mikserom dok ne postane kremast. Dodajte jaja, šećer, vaniliju, prstohvat soli i koricu limuna (ako koristite). Sve dobro promiješajte.

Kremu sipati preko kore ili jednostavno staviti u podmazan kalup. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-40 minuta, odnosno dok sernik ne porumeni i ne postane čvrst.

Nakon pečenja sernik ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja.

Sernik se može poslužiti sam ili uz dodatke poput voća, šlaga ili preljeva od čokolade. Ova ukusna torta savršena je za svaku priliku, bilo da se radi o proslavi ili jednostavnom večernjem obroku.

Uživajte u sočnoj torti!

Povezane teme :hrana recepti sernik

Up Next

FOTOGALERIJA / Špica!

Ne propustite

Horoskop za 26. listopada 2024.

Nastavi čitati

Kliknite za komentar

magazin

Horoskop za 21. prosinca 2024.

Objavljeno

21 sat prije

21. prosinca 2024.

ehoroskop.net

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Držite se provjerenih obrazaca udvaranja, ponašanja i izražavanja ljubavi. Sve ostalo bit će frustrirajuće.
KARIJERA: Standardni obrasci nikad vas nisu zadovoljavali, pa neće ni danas. Tražit ćete neki novi način izražavanja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pokušajte se sabrati.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: I partner i vi bit ćete u prilično emotivnim fazama, ali svatko na svoj način. Budite otvoreni jedno prema drugome.
KARIJERA: Sav vaš trud moći će se sažeti u jednoj riječi: petljanje. Razlučite prioritete, napravite bolji plan i onda djelujte po njemu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Čuvajte se viroze.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Zanemarit ćete prolazne turobne misli i kroz razgovor s voljenom osobom ostvariti vedriju atmosferu.
KARIJERA: Bit ćete skloni potcijeniti svoje kvalitete i poslovne zasluge, pa će vam drugi ukazivati na njih.
ZDRAVLJE&SAVJET: Sve u svoje vrijeme.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Pristat ćete na sve zahtjeve voljene osobe jer ćete i vi misliti isto. Bit će to male slatke brige.
KARIJERA: Poslovi u kojim se zahtijeva pronicljivost ili specifični talenti danas su vam jako dobro postavljeni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vjerujte u sebe.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Moguće je da ćete i danas voditi bitku s voljenom osobom oko tvrdoglavosti. Ne zna se tko je luđi.
KARIJERA: Nervoza koja se javlja kad pomislite na posao i suradnike potiče iz vaše prošlosti. Za nju sada nema razloga.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nije isključen kašalj.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: U osobnom životu najbolje ćete se osjećati u krugu prijatelja. Izgledan je izlazak s njima i povjeravanje.
KARIJERA: Oni koji danas rade, angažirat će se oko poslovne korespondencije u kojoj će biti duhoviti i vrlo ljubazni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pobijedili ste prepreke.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Netko od vaših prijatelja podijelit će s vama svoju tugu. Ni vi nećete biti puno bolje kad se o ljubavi radi.
KARIJERA: Ukoliko radite posao povezan s umjetnošću, ovo je vaš dan. Svi ostali gledat će da poslu doprinesu na kreativan način.
ZDRAVLJE&SAVJET: Potražite duhovite sadržaje.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Neke će voljena osoba izluđivati svojim raznolikim zahtjevima. Drugi će vješto izbjegavati društvo.
KARIJERA: Ono što misle vaši nadređeni nije isto što mislite i vi, ali im danas to ne morate otvoreno pokazati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Otpustit ćete svoje čežnje i pokušati se fokusirati na svakodnevnicu. Bit ćete skromniji u ljubavnim očekivanjima.
KARIJERA: Preuzet ćete odgovornost za jedan posao u sportskom stilu. Trudit ćete se biti fair play igrač.
ZDRAVLJE&SAVJET: Malo ste umorni.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Zanimat će vas sve što je neopipljivo u odnosu. Istraživat ćete suptilne varijacije i telepatsku povezanost.
KARIJERA: Pred vama su dani reformi u kojim treba sačuvati dobre živce. Učinite to radeći predano i bez prigovora.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite prirodni.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Dat ćete značajna doprinos općoj društvenosti jer ćete biti otvoreni i za one koje drugi baš ne prihvaćaju.
KARIJERA: Ne volite obveze, ali ovaj put morat ćete pristati ne neke. Ne doživljavajte to kao lance, nego kao prilike.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit će bolje.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 21.12.2024.
LJUBAV: Pred vama je vrlo ispunjavajući ljubavni dan. Bit ćete u prilici provesti prelijepo zajedničko vrijeme.
KARIJERA: Ako radite posao koji nije konkretan, bit ćete iznimno uspješni. Ako vam je posao konkretan, bavit ćete se svime, samo ne njim.
ZDRAVLJE&SAVJET: Sami ste najbolji šef.

Nastavi čitati

magazin

(VIDEO) “RAKIJA” / Zadarski Kriptidi imaju novi singl i spot! Pogledajte…

Objavljeno

2 dana prije

20. prosinca 2024.

Z NET

Zadarski Kriptidi objavili su drugi singl, pod nazivom “Rakija”. Za isti je snimljen i spot.

Evo što kažu o tome:

“Ovim spotom odajemo posvetu kultnom Zadarskom baru D8, okupljalištu bajkera, alternativaca i svih ljudi dobre volje. Zahvaljujući Zlaji, vlasniku D8, zadnjih nekoliko godina ovo je mjesto postalo nezaobilazno za sve ljubitelje živih svirki. I na kraju, spot posvećujemo i našoj dragoj Samanti bez koje šank nikad više neće izgledati isto. COME IN PEACE OR STAY AT HOME !!! Vole vas vaši Kriptidi. Živiliiiii…”

Nastavi čitati

magazin

NA ZADARSKOM ADVENTU: Sestre Ivana i Marija Husar s repertoarom duhovnih pjesama i svjetskih hitova

Objavljeno

2 dana prije

20. prosinca 2024.

Z NET

Nezaobilazne gošće adventskih koncerata u Hrvatskoj ove zime su sestre Ivana i Marija Husar. Nekada popularne „Divasice”, prije nekog vremena napravile su velik zaokret u karijeri te se posvetile uglavnom izvođenju duhovne glazbe. Veliki humanitarni koncert u Zadru su održale 2019. godine u dvorani u Jazinama, nastupajući tada s Alanom Hržicom kako bi pomogle djeci s autizmom.

Svoju duhovnost nastavljaju promovirati na koncertima u brojnim prigodama, a tako će biti i večeras, u subotu, 20. prosinca od 21 sat na Adventu u Zadru.

Publika će uživati u tradicionalnim hrvatskim božićnim pjesmama poput “Svim na zemlji mir veselje” i “Narodi nam se”, ali i svjetskim hitova koje donose blagdansko raspoloženje poput “You Raise Me Up” i “I Believe I Can Fly”. Osim u milozvučnim glasovima sestara Husar posjetitelji će moći uživati u bogatoj ponudi jela i pića na blagdanskim kućicama.

Ugođaj na zadarskom Adventu večeras će na Narodnom trgu nastupom uveličati najstariji zadarski zbor HPGD Zoranić. Zoranićevci su na istom mjestu pjevali prošlog petka, a oni koji su propustili njihov nastup ili žele ponovno uživati u repertoaru kojeg je priredila Branka Višić Karavida, mogu ih poslušati od 19 sati.

Nastavi čitati