Danas djelomice sunčano uz više oblaka u prvom dijelu dana, osobito ujutro na jugu Jadrana gdje će još mjestimice padati kiša. Ujutro i dio prijepodneva na kopnu ponegdje magla. Vjetar uglavnom slab, samo na istoku mjestimice umjeren sjeverozapadni. Na Jadranu će sjeverozapadnjak i sjeverni vjetar sredinom dana jačati i okrenuti na umjerenu i jaku buru. Najviša dnevna temperatura zraka od 3 do 7, a na Jadranu između 10 i 15 °C.

U ponedjeljak na Jadranu i predjelima uz njega prevladavat će sunčano, dok će prema sjeveru Hrvatske biti umjerene naoblake. Ujutro u unutrašnjosti mjestimice magla. Vjetar slab, na istoku i umjeren jugozapadni. Na moru slaba do umjerena bura i sjeverozapadni vjetar. Najniža temperatura zraka između -5 i -1, na obali od 3 do 8 °C. Najviša dnevna od 4 do 9, na Jadranu od 10 do 15 °C.

IZGLEDI VREMENA:

U novom radnom tjednu uz unutrašnjosti djelomice sunčano, ujutro uz mraz i maglu, osobito od utorka. Na Jadranu pretežno sunčano do utorka, potom porast naoblake. Vjetar uglavnom slab na krajnjem sjeveru u ponedjeljak i umjeren jugozapadni. Na moru većinom umjeren sjeverozapadnjak. Temperatura zraka bez veće promjene.

U zagrebačkom hotelu Zonar, 12.12. točno u 12 sati je održana promocija i najava najvećeg vinskog festivala u Dalmaciji – Zadar Wine Festivala, te kušanje12 pomno odabranih vina. Ovo je prvi put da je ovaj prestižni događaj predstavljen u glavnom gradu Hrvatske, a promocija je okupila brojne predstavnike medija, vinare, sommeliere, kao i ljubitelje vina koji su uživali u jedinstvenoj kombinaciji edukacije i vrhunskog užitka.

Na konferenciji su govore održali organizator festivala Ivan Stiblik, direktorica Turističke zajednice Grada Zadra Iva Bencun te vinar Krešimir Ivančić iz vinarije Griffin, koji su istaknuli važnost ovog festivala za promociju vina i vinske kulture, kako u Zadru, tako i na nacionalnoj razini.

– Više sam nego zadovoljan cjelokupnom prezentacijom, načinom na koji smo predstaviti Zadar Wine Festival, ali i naš grad te županiju kao savršenu eno-regiju. Posjetitelji su imali priliku kušati dvanaest vina iz naše županije, pomno biranih šest bijelih i šest crnih. Predstavili smo preko njih veliki broj vinara, ali i priličan broj sorti: neke autohtone poput maraštine, crljenka i svrdlovine, kao i poznate svjetske sorte, tako da su ljudi imali priliku vidjeti kako se internacionalne sorte ponašaju u našem podneblju.

Posebnu pozornost privukao je Masterclass na temu ”Raznolikost podneblja i sortimenta Zadarske županije” koji je predvodio iznimno cijenjeni prof. dr. sc. Edi Maletić, inače Zadranin i ujedno jedan od vodećih stručnjaka za vinogradarstvo u Hrvatskoj. Maletić se kroz inspirativnu prezentaciju osvrnuo na povijest, razvoj i potencijal zadarske županije u vinarstvu te pohvalio njezin iznimni napredak.

– Zadarska vina nažalost i dalje su slabo prepoznata na tržištu koliko bi trebala biti. Prije dvadesetak godina posađeni su kvalitetni vinogradi, nastali su mali i srednji podrumi i ono najvažnije, ljudi su se educirali i počeli raditi po pravilima struke. Stoga je važnost zagrebačke prezentacije kao i samog Zadar Wine Festivala velika jer mi moramo početi brendirati zadarsku regiju kao vinsku regiju koja ima i priču i ambijent i kvalitetu. No, nije samo važno predstaviti proizvod, treba ga znati prodati: trebamo kao regija uz vinsku ponudu nuditi i izlete, ugodan boravak te cjelokupni doživljaj. Odlična je stvar što se i sam Festival održava u dobro vrijeme: netom prije Uskrsa, prije potrošnje i prije sezone tako da savršeno popunjava tu “rupu“ koju u Dalmaciji često imamo – istaknuo je Maletić te dodao kako je važno što se na Zadar Wine Festivalu ne predstavljaju samo zadarska vina, već i druga vina, kako iz zemlje tako i internacionalna u Zadru.

Uslijedilo je vođeno kušanje dvanaest vina iz zadarske regije, pod stručnim vodstvom dvoje sommeliera, Maria Meštrovića, ocjenjivačana Decanteru te Jane Košćec, koje je oduševilo okupljene goste.

Iva Bencun, direktorica Turističke zajednice Grada Zadra, zahvalila je organizatorima te naglasila koliko ovakva događanja doprinose širenju svijesti o bogatstvu zadarske vinske scene.

– Vrhunska vina su dio našeg identiteta, a ovakve manifestacije daju im vidljivost i izvan ljetne sezone. Ovo je prilika da pokažemo koliko imamo za ponuditi, ne samo turistima već i našim sugrađanima, ali i građanima naše zemlje kojih tek par sati dijeli od Zadra – poručila je Bencun.Uz edukativni dio, događaj je poslužio i kao platforma za umrežavanje vinara i stručnjaka, čime je dodatno osnažena suradnja unutar industrije. Također, cilj je bio predstaviti Zadar Wine Festival, ali prije svega publiku upoznati s još nedovoljno prepoznatim vinima zadarske regije.

– Još uvijek tražimo svoje mjesto pod suncem, ali vjerujem da smo na jako dobrom putu jer su impresije nakon kušanja bile izvrsne. Štoviše, ljudi su bili oduševljeni vinima koje smo odabrali, njihovom vrhunskom kvalitetom. Zaista se nemamo čega sramiti – ističe Stiblik.

Stoga je atmosfera u hotelu Zonar bila dinamična, puna entuzijazma i pozitivnih reakcija na ono što Zadar Wine Festival predstavlja: spoj naslijeđene baštine, inovacije i vrhunske kvalitete.Na kraju događaja najavljeno je i sedmo izdanje Zadar Wine Festivala, koje će se održati 21. i 22. veljače 2025. godine u velikoj dvorani na Višnjiku, a ovogodišnji partnerski vinski festival će biti Pink Day.

Očekuje se da će festival ugostiti stotinu vinara iz cijele Hrvatske, a posebna novost biti će kutak za raritetna vina, osmišljen za sve ljubitelje rijetkih i specifičnih etiketa.

Zadar Wine Festival još jednom potvrđuje svoju važnu ulogu u promociji vinarstva i stvaranju novih prilika za razvoj enogastronomije u regiji.

Ovaj događaj podržale su Turističke zajednice Grada i Županije te Odjel za poljoprivredu Zadarske županije. 

VINA S KUŠANJA

Bijela vina:

Maraština, Jokić

Maraština, Fiolić

Chardonnay, Velebna

Uzorita, Vallis Rabiosa

Pošip sur lie, Bora

Chardonnay sur lie, Škaulj

Crna vina:

Svrdlovina, Bora

Grenache noir, Vinketa

Bonterra, Degarra

Syrah, Korlat

Gladiator, Kraljevski vinogradi

Crljenak, Masvin

U Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru u petak su održane dvije svečane promocije prvostupnika različitih struka. Ovom prilikom prvi put je organizirana zajednička promocija za 172 prvostupnika s 18 odjela: za anglistiku, arheologiju, etnologiju i kulturnu antropologiju, filozofiju, francuske i frankofonske studije, germanistiku, geografiju, klasičnu filologiju, kroatistiku, lingvistiku, pedagogiju, povijest, povijest umjetnosti, rusistiku, sociologiju, hispanistiku, talijanistiku te Teološko-katehetskog odjela.

Na prvoj promociji prvostupnike, članove njihovih obitelji  i prijatelje, pozdravili su pročelnik Odjela za povijest prof. dr. sc. Zlatko Begonja i promotor doc. dr. sc. Branko Kasalo, dok su u drugoj promociji u tim ulogama bili v. d. pročelnice Odjela za germanistiku izv. prof. dr. sc. Marijana Jeleč i izv. prof. dr. sc. Diana Sorić.

– Svaki studij je putovanje s velikim brojem izazova. Brojne zahtjeve i odricanja svladali ste s uspjehom i danas kao nagradu primate diplome. Od vas se sada očekuje na samo ulazak u akademsku javnost, nego odgovoran pristup društvenom životu, nešto na temelju čega ćete moći artikulirati stečena znanja. Svakog razumnog čovjeka krase osobine poniznost i znatiželja: poniznost karakterizira one koji su svjesni vlastite razine znanja i neznanja, a znatiželja ide zajedno s time i teži da se znanja nadopune. Vjerujem da će vas ove osobine krasiti u daljnjem životu, neka vam ova diploma bude i obveza da budete društveno angažiranim a vaš angažman bit će slika ovog sveučilišta, poručio je u pozdravnoj riječi prof. dr. sc. Zlatko Begonja.

U više navrata istaknuto je kako je ovo uspjeh ne samo promovenata, nego i obitelji koje su im davale podršku tijekom studija.

– Ponosni smo na vaše rezultate i uspjehe. Od vas se očekujte da ćete nastaviti obrazovanje, biti usmjereni na učenje i usavršavanje i da to bude naslijeđe koje ste ponijeli sa sveučilišta. Bez toga sve što smo radili može se pokazati kao promašeno vrijeme. Uvjeren sam da ćete nastaviti razvijati svoje znanje i nadograditi ono što ste do sada stekli. Ovo je i uspjeh vaših obitelji, rada s vama od malih nogu, odgoja i energije koje su uložili, poručio je doc. dr. sc. Branko Kasalo.

Nakon svečanog obećanja da će znanja stečena na Sveučilištu u Zadru i dalje produbljivati te koristiti za napredak cijelog društva uslijedili su svečana podjela diploma i zajedničko fotografiranje ispred zgrade Sveučilišta.