Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

SVEČANOST U ESPLANADI / Zadarska županija u vodiču Gault&Millau Croatia 2023

Objavljeno

-

Na posebnoj svečanosti u hotelu Esplanade, gdje se u utorak 18. travnja okupilo više od 90 vodećih chefova hrvatskih restorana uručene su Nagrade najboljim restoranima i chefovima, a predstavljeno je i šesto izdanje dvojezičnog  međunarodnog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2023, u kojem je posebno zastupljena Zadarska regija kroz prilog od 10 stranica kao uvodnik u popis restorana koje preporuča ovaj svjetski vodič. Rezultat je to upravo partnerstva Turističke zajednice Zadarske županije i Gault&Millaua u predstavljanju Zadarske županije kroz tekst i fotografije koje ilustriraju bogatstvo ove regije, kako u namirnicama, tako i u eno-gastronomskoj ponudi.

Naime, nastavno na program razvoja eno-gastro turizma koji je Turistička zajednica Zadarske županije započela u prošloj godini, jedna od ključnih točaka u programu rada za 2023. godinu jest predstavljanje Zadarske županije kao turističke regije kroz eno-gastronomiju. Cilj je predstaviti županiju kao destinaciju održivog turizma, promovirati dalmatinski način života kroz hranu kombinirajući nove trendove u gastronomiji s kulinarskom tradicijom i običajima našeg kraja. Aktivnosti su započete na turističkim sajmovima, te nastavljene kroz zanimljive prezentacije na našim bliskim emitivnim tržištima.

Na gala večeri kojoj su nazočili Nikolina Brnjac, ministrica turizma i sporta Republike Hrvatske i Kristjan Staničić, direktor Hrvatske turističke zajednice, a koji su uručili trofeje mladim talentima, odnosno najboljim restoranima, trofeje najboljim chefovima uručili su čelnici tvrtki partnera koje podržavaju ovaj gastronomski Vodič, između ostalih i Mihaela Kadija, direktorica TZ Zadarske županije.

Mihaela Kadija tim je povodom izjavila: „Osobito smo ponosni na našega chefa Sašu Begana iz restorana Foša, koji je osvojio trofej Veliki chef sutrašnjice, a s kojim TZ Zadarske županije surađuje na brojnim gastro aktivnostima. Također nas jako veseli uvrštenje brojnih restorana iz Zadarske županije u ovaj važni gastronomski vodič, te se nadamo još većem broju u sljedećim izdanjima“.

Istaknimo još kako je Gault&Millau večera najveće godišnje okupljanje chefova hrvatskih restorana, jedinstvena prigoda kada su chefovi – gosti, a vrhunac večeri je dodjela priznanja za njihovu kreativnost. U vodič Gault&Millau jeuvršteno 270 top restorana, 100 POP – popularnih  lokala (bistroa, street food, zalogajnica, slastičarnica) i 100 vina iz cijele Hrvatske, te po prvi put i selekcija najboljih maslinovih ulja Hrvatske.  Večeru za 200 gostiju u Smaragdnoj dvorani zajedno su kuhali Paul Ivić, chef TIAN restorana u Beču, Michelin* i 4 toke Gault&Millau Austria i Ana Grgić Tomić, G&M Croatia Chef godine 2022.

 

ZADAR / ŽUPANIJA

PROGNOZA ZA VELIKI TJEDAN / Kreću kiša, pljuskovi i olujno jugo. Evo kakvo nas vrijeme čeka u dane pred Uskrs…

Objavljeno

-

By

foto: Saša Čuka

Danas umjereno, na zapadu zemlje i pretežno oblačno. Mjestimične kiše bit će najprije na sjevernom Jadranu i Gorskoj Hrvatskoj, a prema noći i u većem dijelu Dalmacije. Sredinom dana povremene kiše može biti i u središnjim krajevima. Puhat će umjeren i jak jugozapadni vjetar, na udare ponegdje i olujan, na istoku jugoistočnjak, a na Jadranu jugo. Najviša dnevna temperatura zraka uglavnom između 18 i 23 °C.

U ponedjeljak pretežno oblačno, mjestimice s kišom, češćom na Jadranu i predjelima uz njega. Lokalno obilnija kiša najvjerojatnija je na sjevernom Jadranu i Gorskom kotaru. Puhat će umjeren jugozapadni i jugoistočni vjetar, u gorju i jak. Na Jadranu jako do olujno jugo. Najniža temperatura zraka uglavnom od 10 do 15 °C. Najviša od 15 do 20 °C.

IZGLEDI VREMENA:

U unutrašnjosti u prva dva dana pretežno oblačno s mjestimičnom kišom, obilnijom u Gorskoj Hrvatskoj. U srijedu djelomice sunčano, a uz više oblaka malo kiše moguće je u Gorskome kotaru i unutrašnjosti Dalmacije. Puhat će umjeren, povremeno i mjestimice i vrlo jak jugozapadni vjetar, a na istoku jugoistočni. Jutra osjetno toplija nego proteklih dana, a danju će najtoplije biti u srijedu. Na Jadranu u ponedjeljak i utorak pretežno oblačno s kišom, izraženijom na sjevernom dijelu, osobito na širem riječkom području gdje su mogući i pljuskovi s grmljavinom. U srijedu barem djelomice sunčano i uglavnom suho. Vjetrovito uz jako i olujno jugo. Temperatura zraka u blagom porastu prema sredini tjedna.

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

CVJETNICA / U 11 blagoslov kod benediktinki, pa misa u katedrali i procesija gradom

Objavljeno

-

By

Danas, na nedjelju Muke Gospodnje, Cvjetnicu, 13. travnja, misno slavlje u katedrali sv. Stošije u Zadru predvodi zadarski nadbiskup Milan Zgrablić.

Misa će početi okupljanjem nadbiskupa, svećenika i vjernika u crkvi sv. Marije kod benediktinki u 11 sati, gdje će nadbiskup blagosloviti maslinove grančice i u crkvi će se navijestiti Evanđelje. 

Potom će nadbiskup i svećenici krenuti u procesiju s maslinovim grančicama od crkve sv. Marije do katedrale sv. Stošije gdje će se za vrijeme mise pjevati Muka našeg Gospodina Isusa Krista.

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

DI U SPIZU? / Danas su u Zadru otvorene sljedeće trgovine…

Objavljeno

-

By

Donosimo raspored rada većih marketa i supermarketa, odnosno trgovačkih lanaca u Zadru u nedjelju, 13. travnja 2025.

BAUHAUS:

Zatvoreno

KAUFLAND:

Zatvoreno

EUROSPIN:

Zatvoreno

HEY PARK

Zatvoreno

TOMMY

Trg Damira Zdrilića 1 – od 7 do 20

Skradinska 8 – od 7 do 21

Bože Peričića 5 – od 8 do 14

Put Nina 89 – od 7 do 21

KONZUM:

Polačišće 2 – od 7 do 13

Frane Petrića 10 – od 7 do 13

LIDL:

Zatvoreno

SPAR

Polačišće 4 – od 7 do 14

PLODINE

Zatvoreno

SUPERNOVA:

Zatvoreno

STUDENAC:

od 7 do 21:

Put Murvice 49, Zadar

Put Vukića 1, Zadar

Benkovačka cesta 23, Zadar

Ulica Franje Fanceva 13, Zadar

Ulica Antuna Barca 58, Zadar

Velebitska ulica 14, Zadar

Put Petrića 32, Zadar

Zrinsko Frankopanska 4, Zadar

Ulica Ivana Skvarčine 18, Zadar

Ulica Ante Starčevića 15, Zadar

Ul. bana Josipa Jelačića 12A, Zadar

Put Stanova 63, Zadar

Ulica Stjepana Radića 1, Zadar

Mate Balote 54, Zadar

Ul. Roberta F. Mihanovića 62, Zadar

Ulica Miroslava Krleže 5A, Zadar

Knezova Šubića Bribirskih 3, Zadar

RIBOLA

Ulica Matije Gupca 22A, Zadar 7:00-21:00

Put Petrića 51C, Zadar 7:00-21:00

Ulica Ivana Lucića 18, Zadar 7:00-21:00

Ulica Krste Odaka 5a, Zadar 7:00-21:00

PEVEX

Zatvoreno

METRO

Zatvoreno

EMMEZETA

Zatvoreno

ZADAR SHOPPING CAPITOL

Zatvoreno

CITY PARK ZADAR

Zatvoreno

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu