magazin
BIBINJSKI GUŠTI / Za zadnju večer koncert klape Cambi! Pogledajte fotogaleriju…

Sinoć su na šetnici Taline završili još jedni Bibinjski gušti, koji su, po svemu sudeći, i ove godine oduševili posjetitelje tijekom sva tri dana trajanja manifestacije. Završnim okupljanjem izlagača u 19:00 sati, bibinjska šetnica Taline još je jednom postala pozornica atraktivnih mirisa i okusa, ali i izlog nebrojenih originalnih rukotvorina.
S nestrpljenjem se iščekivao i posljednji morski specijalitet ovogodišnjih Bibinjskih gušta koji se pod kuharskom palicom poznatog zadarskog kuhara Renata Kraljeva pripremao u velikoj tavi za sve prisutne. Čekajući u redu za vrhunski rižoto s kozicama, posjetitelji su mogli uživati i u ukusnim domaćim fritulama koje su bile izvrsna opcija za desert u posljednja tri dana.
Prava ljetna atmosfera uživanja u dobroj hrani i ponudi vrsnih dalmatinskih specijaliteta te domaćih proizvoda bila je uvertira za vrhunac sinoćnje večeri – nastup vokalne skupine Cambi. Prepoznatljivi po mediteranskom pop zvuku s karakterističnim vokalnim višeglasjem, Cambi. su sinoć bibinjsku publiku zabavljali recentnim singlovima „Zaljubljen“, „Od milijun samo jedna“ te najnovijom skladbom „Kad bi“. Bibinjska je publika pratila Cambi. u svim pjesmama te pokazala zavidno poznavanje sinoćnjeg repertoara.
„Izuzetno smo zadovoljni smo organizacijom i posjećenosti na ovogodišnjim Bibinjskim guštima. Drago nam je da domaćima, kao i posjetiteljima, možemo ponuditi jedno izvorno iskustvo koje spaja sve ključne elemente dobrog odmora u našim krajevima: dobru hranu, dobru zabavu i dobre ljude. Nadamo se da smo bili uspješni u dijeljenju naše kulture te da su se svi odlično zabavili. Zahvaljujem izlagačima, organizatorima i suradnicima koji su sudjelovali u ovogodišnjim Bibinjskim guštima te najveće hvala posjetiteljima“ – rekao je Jure Fuzul, direktor Turističke zajednice općine Bibinje, koja je ovogodišnje Bibinjske gušte organizirala u suradnji s općinom Bibinje te komunalnim poduzećem Bibinjac d.o.o.
Kao gastronomska inicijativa zabavnog karaktera, Bibinjski gušti imaju primarni cilj približiti gastronomsku ponudu proizvođača Zadarske županije, no predstaviti i proizvođače rukotvorina, unikata i suvenira. Kao dobar turistički proizvod u formatu događaja i iskustva, Bibinjske gušte podržava Hrvatska Turistička Zajednica s Turističkom zajednicom Zadarske županije koja je sufinancirala ovogodišnje izdanje.
Do sljedećeg izdanja Bibinjskih gušta te do kraja kolovoza ove godine guštamo u preostalim događanjima bogatog bibinjskog Ljetnog programa 2023.
magazin
FOTOGALERIJA / Hotel Pinija predstavio novi Congress & Event Center Zadar

Moderni, inovativni prostor s multifunkcionalnim dvoranama oduševio je sve uzvanike
U Hotelu Pinija svečano je otvoren novi Congress & Event Centar Zadar, suvremeni prostor koji postavlja nove standarde za poslovna događanja u regiji. Predstavljanje centra okupilo je brojne poslovne partnere, suradnike i medije, potvrđujući status hotela kao ključnog igrača u rastućem segmentu poslovnog turizma.
Centar se ističe inovativnim kružnim dizajnom koji izlazi iz okvira standardne kongresne ponude, spajajući modernu arhitekturu s prirodnim ljepotama. Smješten u stoljetnoj borovoj šumi, uz obalu kristalno čistog mora, pruža inspirativno okruženje koje savršeno spaja poslovni luksuz i opuštajuću atmosferu. Centar obuhvaća dvije multifunkcionalne dvorane sa suvremenom tehnologijom te Restaurant & Beach club u prizemlju, dok staklene stijene na prvom katu pružaju spektakularan pogled na more i otoke.
Projekt je izradio arhitektonski studio Rene iz Zadra, dok je izvedbu radova preuzela renomirana tvrtka Lavčević. Unatoč izazovnoj arhitekturi, koja je bila iznimno zahtjevna zbog oblog izvođenja građevine, svi radovi su uspješno dovršeni u planiranom roku. Dizajn prostora potpisuje poznata dizajnerica Edita Geci, koja je eleganciju utkala u svaki detalj, stvarajući savršenu kulisu za nezaboravne trenutke i uspješne poslovne susrete.
Hotel Pinija dio je portfelja Intermod d.o.o., ugledne zadarske tvrtke u vlasništvu obitelji Kovačević, čija se dugogodišnja tradicija odražava u svakom aspektu poslovanja. Direktor hotela, Ante Kovačević, zajedno s direktorom tvrtke Intermod, Miroslavom Kovačevićem, izrazio je zadovoljstvo i ponos prilikom otvorenja. „Ova investicija označava početak nove ere za Hotel Piniju i predstavlja značajan iskorak u poslovnoj ponudi destinacije. Pružanje vrhunske usluge i iskustva našim gostima oduvijek nam je bio prioritet, s ciljem da svako iskustvo nadmaši očekivanja i ostavi dugotrajan dojam. Ovaj korak samo je nastavak naše dugoročne misije i strateških investicijskih ciklusa.“
Uprava hotela posebno zahvaljuje svim sudionicima koji su svojim znanjem i zalaganjem doprinijeli izgradnji ovog prekrasnog objekta, istaknuvši važnost timskog rada i predanosti u realizaciji ovako zahtjevnog projekta.
Svečano predstavljanje centra označilo je i početak nove turističke sezone, koju će obilježiti brojni noviteti i doživljaji za goste. Spoj dugogodišnje obiteljske tradicije, suvremenih sadržaja i inovacija čini Hotel Piniju posebnim odredištem kojem se gosti uvijek rado vraćaju.
Nema sumnje da će ovakav centar značajno unaprijediti konkurentnost regije ali i Hrvatske kao prestižne poslovne destinacije, stavljajući je na kartu globalnih poslovnih središta. S vrhunskom infrastrukturom i mediteranskim ambijentom, ovaj centar nudi savršeno okruženje za domaće i međunarodne tvrtke koje traže spoj poslovne učinkovitosti, inovativnosti i udobnosti. Svaki susret ovdje postaje nezaboravno iskustvo koje otvara nove prilike i pruža inspiraciju za buduće poslovne uspjehe.
magazin
Otkriven novi učinak ibuprofena?

Ibuprofen je mnogima poznat kao učinkovit lijek protiv boli i upala. No, ovaj lijek mogao bi pomoći i u sprječavanju određenih bolesti.
Čini se da ibuprofen utječe ne samo na procese boli i upale u tijelu. Nedavno istraživanje pokazuje da ovaj lijek djeluje na metabolizam šećera – i to na iznenađujući način.
Ibuprofen blokira receptore za slatki okus
Otkrili su to znanstvenici s Rutgers Universitya, predvođeni prof. Paulom Breslinom. Istraživači su otkrili da lijekovi poput ibuprofena i naproksena inhibiraju određene receptore za slatki okus – kako u ustima, tako i u drugim stanicama tijela.
Ti receptori inače prepoznaju šećer i igraju ključnu ulogu u preradi glukoze. Ako lijekovi blokiraju te receptore, prema studiji, to mijenja percepciju i metabolizam šećera u tijelu, prenosi Fenix Magazin.
“Otkrili smo da ibuprofen i naproksen smanjuju aktivaciju receptora za slatki okus i kod ljudi i u humanim stanicama,” objasnio je Breslin. Za taj učinak dovoljne su količine koje se u krvi pojavljuju nakon uobičajene terapijske doze.
Ispitanici su osjećali manji intenzitet slatkog okusa
Učinak je potvrđen i na ispitanicima: nakon što su isprali usta ibuprofenom, slatki okusi bili su im znatno manje izraženi. To upućuje na to da lijek ne djeluje samo lokalno u ustima, već i sustavno – odnosno da može utjecati na cijeli metabolizam šećera.
Ranije studije već su upućivale na to da dugotrajna uporaba ibuprofena može biti povezana s nižim rizikom od bolesti poput dijabetesa, Alzheimerove bolesti ili raka crijeva. Ovo novo istraživanje sada nudi mogući mehanizam: blokiranje receptora za slatki okus.
Važna napomena!
Ova otkrića ne znače da trebate uzimati ibuprofen preventivno. Za savjete o lijeku obratite se liječniku ili ljekarni.
Ako se ovaj mehanizam potvrdi u daljnjim istraživanjima, ibuprofen bi mogao dobiti ulogu u prevenciji metaboličkih bolesti – posebno šećerne bolesti, zaključuju znanstvenici.
No, još uvijek se radi o temeljnom istraživanju. Hoće li se ibuprofen doista moći koristiti za prevenciju dijabetesa, pokazat će tek daljnje kliničke studije.
magazin
VIDEO / Nakon uspjeha s duetom s Jurom Brkljačom, Sanella predstavlja svoj novi singl i spot. Poslušajte “Rijeke”…

“Ponekad riječi ne mogu opisati ono što srce osjeća dok šuti. Ponekad pjesma učini upravo to – progovori umjesto nas. Pjesma ‘Rijeke’ je moja istina, moja tišina i moj glas u jednom dahu”, otkrila je zadarska pjevačica Sanella o svojoj novoj pjesmi. Iza nje stoji prokušan tim – napisao ju je i skladao Rudolf Dvorski, dok su aranžman zajednički osmislili Dvorski i Ivan Popeskić, koji je ujedno i producent.
Pjesma koja daje utjehu i snagu
Sanella je započela novo poglavlje u svojoj glazbenoj karijeri prepoznatljivim talentom i novom energijom, osvajajući srca publike najnovijim projektima. Poznata po svojoj svestranosti u različitim glazbenim žanrovima, nakon pjesme “Srića” donosi novo glazbeno iskustvo – mračnije, snažnije, ali istovremeno vrlo intimno.
“Rijeke” govore o ljubavima koje su nas oblikovale, snovima koji su nas vodili te padovima nakon kojih smo ponovno voljeli, kako Sanella pojašnjava: “Jer i kad pokleknemo – nađemo se. I kad se izgubimo – rijeke nas vrate.” Vjeruje da će slušatelji u novoj pjesmi pronaći utjehu i snagu.
Iskrena interpretacija oduševila autora
Rudolf Dvorski, autor pjesme, istaknuo je: “‘Da sam korak što prvi krene…’ – to je početak svega. I u glazbi i u životu. Ponekad je dovoljan jedan korak da se ponovno osjetiš živim. Da prepoznaš pogled. Da se vratiš – ne unatrag, nego dublje u sebe. ‘Rijeke’ nisu samo melodija i tekst, one su tok koji nosi ono što nismo uspjeli reći, a htjeli smo. Zato sam sretan što je ova pjesma našla svoju dušu i glas u izvedbi Sanelle koja je nije samo otpjevala, nego je – proživjela. Njezin glas nosi emociju koju sam želio prenijeti, a Ivan Popeskić ju je svojom produkcijom pretvorio u zvučnu rijeku – punu, moćnu, a opet intimnu.”
Spot sniman na posebnoj lokaciji
Spot koji prati pjesmu snimljen je na impresivnim Tulovim gredama, jednoj od najprepoznatljivijih prirodnih formacija na Velebitu. Ove visoke bijele stijene poznate su po svojoj jedinstvenoj ljepoti i mističnosti, što ih čini savršenom kulisom za atmosferu pjesme.
Redatelj spota, Igor Goić, iskoristio je lokaciju kako bi vizualno dočarao duboke emocije i introspektivnu prirodu pjesme. Finalni rezultat, kako Sanella kaže, govori više od riječi na čemu je jako zahvalna Goiću, ali i cijelom timu.
Planovi za budućnost
Sanella otkriva da planira nastaviti suradnju s autorskim timom pjesme “Rijeke”, najavljujući nove projekte koji će dodatno obogatiti njezin glazbeni opus. Do tada se nada da će aktualni singl pronaći put do srca publike, ističući: “To nije samo pjesma. To je moja emocija. To je moje putovanje. To sam ja.”