magazin

Pet činjenica koje trebate znati o delta-varijanti koronavirusa

Objavljeno

3 godine prije

6. srpnja 2021.

Z NET

foto: Pixabay

Prvi put u više od godinu dana postoji tračak nade ili barem oprezni optimizam da bi pandemija mogla biti zaustavljena. No stručnjaci su i dalje zabrinuti. Strahuju da bi se mogla vratiti zbog novih mutacija virusa i možda čak biti jača.

Veliku zabrinutost trenutačno izaziva delta-varijanta koronavirusa, vrlo zarazna (i možda opasnija), koja je prvi put identificirana u Indiji u prosincu prošle godine.

Indijom se brzo proširila, a zatim i Velikom Britanijom, a rezultat je bio sve veći broj zaraženih i umrlih. Prvi slučaj zaraze delta-varijantom u Sjedinjenim Državama potvrđen je prije nekoliko mjeseci i broj zaraženih sada se ondje brzo povećava.

Delta-varijanta širi se i Europom. Šef HZJZ-a Krunoslav Capak prošli je tjedan izjavio da je u Hrvatskoj u 43 posto slučajeva riječ o zarazi delta-varijantom i najavio je mogući novi val epidemije.

Stručnjakinja za zarazne bolesti s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Yale Inci Yildirim nije iznenađena razvojem situacije, piše portal ScienceAlert.

– Svi virusi s vremenom evoluiraju i mijenjaju se, šireći se i replicirajući, rekla je.

– No delta je jedinstvena po tome što se brzo širi, rekao je F. Perry Wilson, epidemiolog s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Yale.

– Delta će sigurno ubrzati pandemiju diljem svijeta, dodao je.

Pet činjenica o delta-varijanti:

1. Delta je zaraznija od drugih varijanti

Delta je naziv za varijantu B.1.617.2., mutaciju virusa SARS-CoV-2 koja se prvi put pojavila u Indiji.

Prvi slučaj zaraze delta-varijantom identificiran je u prosincu 2020. i ona se brzo proširila, postavši ubrzo dominantom u Indiji i zatim u Velikoj Britaniji. Pred kraj lipnja delta je već činila više od 20 posto slučajeva zaraze u Sjedinjenim Državama. Taj broj brzo raste pa se očekuje da će uskoro prevladati i u toj zemlji.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) ocijenila je da je ta varijanta virusa najbrža i najjača.

– Zapravo je prilično dramatično kako će se stopa rasta promijeniti. Delta se širi 50 posto brže od alfe, koja je bila 50 posto zaraznija od originalne varijante virusa, a to znači da je nova varijanta 75 posto zaraznija od originalne, rekao je Wilson.

– U potpuno neobuzdanom okruženju, u kojem nitko nije cijepljen i ne nosi masku, procjenjuje se da će prosječna osoba zaražena originalnom varijantom zaraziti još 2,5 ljudi. U istom okruženju delta bi se proširila s jedne osobe na možda 3,5 ili 4. Zaraza se tako širi eksponencijalno i brže, izjavio je Wilson.

2. Rizik za necijepljene
Najvećem riziku izloženi su necijepljeni. Djeca i mladi također su razlog za zabrinutost.

– Nedavno istraživanje iz Ujedinjenog Kraljevstva pokazalo je da djeca i odrasli mlađi od 50 godina imaju 2,5 puta veće izglede zaraziti se delta-varijantom, rekla je Yildirim.

– Dok se starije dobne skupine cijepe, oni mlađi i necijepljeni bit će izloženi većem riziku od obolijevanja od bilo koje varijante COVID-a, kazala je. Ali čini se da delta pogađa mlađe dobne skupine više od prethodnih varijanti.

3. Delta bi mogla izazvati hiperlokalna žarišta
Ako se delta nastavi širiti dovoljno brzo da ubrza pandemiju, Wilson kaže da će se najvažnija pitanja odnositi na prenosivost, koliko će se ljudi njome zaraziti i koliko brzo će se širiti.

– Odgovori bi mogli ovisiti dijelom o tome gdje živite i koliko je ljudi na tom mjestu cijepljeno. Na primjer, grad u kojem je procijepljenost slaba, a koji je okružen područjima s visokom procijepljenošću mogao bi doživjeti da virus ostane unutar njegovih granica i rezultat bi mogla biti hiperlokalna žarišta. Ako se na nekom području zarazi previše ljudi odjednom, lokalni zdravstveni sustav bit će preopterećen i umrijet će više ljudi, rekao je. Zbog toga moramo biti zabrinuti.

4. Drugačiji simptomi
Važno je pitanje hoćete li se ljudi delta-varijantom virusa teže zaraziti nego originalnim virusom.

– Na osnovi praćenja hospitalizacija u Velikoj Britaniji, varijanta je vjerojatno malo više patogena, rekao je Wilson.

Iako su potrebna daljnja istraživanja, prve informacije o težini delta-varijante uključuju istraživanje iz Škotske, koje je pokazalo da je kod delta-varijante dva puta više vjerojatno da će necijepljeni završiti u bolnici nego kada je u pitanju alfa-varijanta. A cjepiva su znatno smanjila taj rizik.

– Drugo se pitanje fokusira na to kako delta-varijanta djeluje na ljudsko tijelo. Postoje izvješća o simptomima koji su drugačiji od onih povezanih s originalnom varijantom koronavirusa. Čini se da su kašalj i gubitak mirisa manje učestali, a pojavljuju se glavobolja, grlobolja, curenje iz nosa i povišena tjelesna temperatura, na osnovi najrecentnijeg istraživanja u Ujedinjenom Kraljevstvu, gdje je u više od 90 posto slučajeva zaraze riječ o delta-varijanti, rekla je Yildirim.

Nije poznato može li delta-varijanta izazvati više proboja imuniteta, odnosno zaraziti ljude koji su cijepljeni ili imaju prirodni imunitet nakon prijašnje zaraze koronavirusom, što je do sada rijetkost.

– Proboj imuniteta veliko je pitanje, kazao je Wilson. Barem kad je riječ o imunitetu koja stvaraju mRNA cjepiva, ne izgleda da će to biti problem.

Analiza Engleske agencije za javno zdravlje pokazala je da su barem dva cjepiva učinkovita protiv delta-varijante. Pfizer/BioNTechovo cjepivo učinkovito je 88 posto protiv simptomatske bolesti, odnosno 96 posto protiv hospitalizacije od delta-varijante, dok je AstraZenecino cjepivo (koje nije mRNA cjepivo) 60 posto učinkovito protiv simptomatske bolesti i 93 posto protiv hospitalizacije.

– Istraživanja su pratila ispitanike koji su dobili obje doze cjepiva. Dakle, u njihovu slučaju rizik je znatno niži nego kod osobe koja nije cijepljena, rekla je Yildirim.

Podaci o učinkovitosti drugih cjepiva protiv delta-varijante još nisu dostupni, ali neki stručnjaci smatraju da bi Modernino moglo djelovati slično kao Pfizerovo budući da su oba mRNA cjepiva.

5. Cijepljenje je najbolja zaštita od delta-varijante
Najvažnije što možete učiniti da biste se zaštitili od delta-varijante jest da se potpuno cijepite, ističu liječnici. To znači da morate dobiti obje doze cjepiva koje se daje u dvije doze i pričekati preporučena dva tjedna nakon cijepljenja drugom dozom da bi zaštita bila maksimalna.

– Hoće li delta-varijanta biti dovoljna da potakne one koji se mogu cijepiti da to i učine? To nitko sa sigurnošću ne zna, ali moguće je, rekao je Wilson, koji savjetuje svima koji imaju pitanja o cijepljenju da razgovaraju sa svojim obiteljskim liječnikom.

– Kada se pojave lokalna žarišta, stope cijepljenja rastu. Znamo da ako vam se netko poznat jako razboli i ode u bolnicu, to može malo promijeniti vašu procjenu rizika. To bi se moglo češće događati. Nadam se da će stope cijepljenja rasti, rekao je.

Povezane teme :covid delta soj Featured

Up Next

Horoskop za 7. srpnja 2021.

Ne propustite

Horoskop za 6. srpnja 2021.

Nastavi čitati

Kliknite za komentar

magazin

Ukusna priča o bakalaru: Kako ga pripremiti za posebne prilike

Objavljeno

38 minuta prije

23. prosinca 2024.

Bakalar na bijelo, poznat i kao bijeli bakalar, tradicionalno je jelo koje zauzima posebno mjesto u božićnoj kuhinji Hrvatske, posebno na obali i u Dalmaciji.

Ovo jelo simbolizira bogatstvo i obilje, a priprema se s velikom pažnjom i poštovanjem prema tradiciji koja se prenosi s generacije na generaciju, odgovorio nam je ChatGPT kada smo ga pitali o jednoj od najvažnijih tradicija u božićnim danima.

Povijest i značaj

Bakalar na bijelo ima duboke korijene u hrvatskoj kulinarskoj povijesti, a njegova popularnost posebno je izražena tijekom božićnih dana.

Smatra se da je bakalar stigao na hrvatske obale tijekom trgovinskih razmjena s mediteranskim zemljama u srednjem vijeku. S obzirom na to da je svježa riba bila teško dostupna tijekom zime, sušeni bakalar postao je popularna alternativa koja se mogla čuvati duže vrijeme.

Kulturni značaj

Bakalar na bijelo više je od običnog jela. To je kulinarski izraz hrvatskog gostoprimstva i obiteljskog zajedništva.

Priprema bakalara za božićnu večeru prilika je za okupljanje obitelji, gdje članovi zajedno čiste, namaču i pripremaju ribu, dijeleći priče i uspomene.

Ovaj obred naglašava važnost obiteljskih veza i zajedničkog obilježavanja važnih trenutaka.

Priprema jela

Priprema bakalara na bijelo zahtijeva vještinu i strpljenje. Bakalar se prvo mora namakati nekoliko dana kako bi se oslobodio soli i postao dovoljno mekan za daljnju obradu. Nakon toga, riba se kuha u vodi s malo soli dok potpuno ne omekša.

Ključ uspjeha jela je u umaku, koji se tradicionalno pravi od maslinova ulja, češnjaka, peršina i ponekad krumpira koji se skuha zajedno s ribom. Ovaj jednostavan, ali bogat umak ističe prirodne okuse bakalara i pruža kremastu teksturu koja je prepoznatljiva za ovo jelo.

Nutritivna vrijednost

Bakalar je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina i omega-3 masnih kiselina, koje su važne za zdravlje srca i mozga. Također je bogat vitaminima B kompleksa, posebno vitaminom B12 te mineralima kao što su fosfor i selen.

S obzirom na to da se priprema s malo dodatnih masnoća, bakalar na bijelo je nutritivno vrijedno jelo koje se lako može uključiti u zdrave prehrambene navike.

Suština tradicije

Danas, unatoč modernim promjenama u prehrambenim navikama, bakalar na bijelo ostaje neizostavni dio božićne trpeze u mnogim hrvatskim domovima. Njegova prisutnost na stolu tijekom blagdana podsjetnik je na bogatu povijest i kulinarsku baštinu Hrvatske, a njegova priprema i konzumacija simboliziraju povratak korijenima i poštovanje obiteljskih i nacionalnih tradicija.

Ukratko, bakalar na bijelo nije samo jelo, već način na koji Hrvati tijekom blagdana izražavaju svoju kulturu, povijest i zajedništvo. Ovo jelo predstavlja spoj tradicije, nutricionističke vrijednosti i kulinarskog umijeća, čineći ga ne samo ukusnim obrokom, već i važnim dijelom hrvatske kulturne baštine, zaključuje ChatGPT.

Kako najbolje pripremiti bakalar na bijelo?

Sastojci

500 g sušenog bakalara
500 ml mlijeka (za namakanje)
4-5 češnja češnjaka, sitno nasjeckanog
100 ml maslinovog ulja
Sol i papar po želji
1 lovorov list
1 mala žlica bijelog octa (po želji)
Peršin, svježi, sitno nasjeckan (za dekoraciju)

Priprema

Namakanje bakalara: Prvi korak u pripremi bakalara na bijelo jest namakanje sušenog bakalara. Najbolje je namakati bakalar 24-48 sati prije kuhanja, mijenjajući vodu svakih osam sati. To će pomoći ukloniti višak soli i omekšati ribu.

Kuhanje bakalara: Nakon što ste namočili bakalar, isperite ga i stavite kuhati u veliki lonac s mlijekom ili vodom. Dodajte lovorov list i malo bijelog octa. Kuhajte na laganoj vatri dok riba potpuno ne omekša, otprilike 20-30 minuta.

Priprema umaka: Dok se bakalar kuha, u tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Pržite na laganoj vatri dok češnjak ne postane zlatno-žut, pazite da ne zagori.

Završna obrada: Kada je bakalar skuhan, pažljivo ga izvadite iz lonca, očistite od kože i kostiju te ga natrgajte na manje komade. Dodajte pripremljeni češnjak s maslinovim uljem bakalaru, promiješajte sve skupa i začinite po želji solju i paprom.

Posluživanje: Poslužite bakalar na bijelo dok je još topal, pospite svježe nasjeckanim peršinom. Kao prilog možete poslužiti kuhani krumpir ili domaći kruh.

Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 23. prosinca 2024.

Objavljeno

2 sata prije

23. prosinca 2024.

ehoroskop.net

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Oni u stabilnim vezama danas će poraditi na svom erotskom životu i tako se nastojati opet zbližiti s partnerom.
KARIJERA: Mogli biste se upustiti u posao koji obećava krupniju financijsku dobit. Još malo istražujete oko toga.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pokušajte se naspavati.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Još malo uvođenja kućnog reda uzet će vam nešto vremene i energije. Ipak, popodne je rezervirano za partnera.
KARIJERA: Ići ćete uzdignute glave i pucati na visoku poziciju. Prilika je tu. Oko vas ima i nekih zavidnika.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne idite preko svojih granica.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Vraćate romantiku u svoju vezu. Voljena osoba je oduševljena. Neki to čine putem fine večere. Udvarači udvaraju.
KARIJERA: Bit ćete fokusiratni na tajne u poslu. Kako ste okrenuti drugima, postoji opasnost da se izlanete u nezgodan čas.
ZDRAVLJE&SAVJET: Male brige.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Danas biste svojoj najdražoj osobi mogli ispričati cijeli jedan roman. Pazite da se zaustavite na vrijeme.
KARIJERA: Netko tko ima jak glas iritirat će vas na radnom mjestu, ali zanemarite to. Vaši rezultati su sve bolji.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pretjerivanje u konzumacijama

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Bez obzira na sve male zagonetke, danas ćete biti puni vjere i optimizma, pa tako i u svoju ljubav.
KARIJERA: Na dnevni red odlaze poslovi koji su kreativni. Vi ste zbog toga radosni i radite s više volje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Terapije daju rezultate.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: U inače solidnoj vezi vi danas pokušavate nametnuti svoj stav. Bolje bi bilo surađivati.
KARIJERA: Postajete svjesni svojih poslovnih mogućnosti. Znate da vi možete bolje i usmjeravate se u tom pravcu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Vaše društvo i danas će vam biti sklono, pa ćete većinu slobodnog vremena radije provesti s prijateljem, nego s partnerom.
KARIJERA: Vjerojatno ćete proširiti suradnju s mladim suradnicima na poslu. Ona će biti konstruktivna, a vi poticajni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Više se krećite, manje jedite.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Danas ćete osmisliti ugodan zajednički izlazak ili ćete voljenoj osobi priuštiti posebna zadovoljstva.
KARIJERA: Mali tekući poslovi razvijaju se dobro, a danas vas promatraju osobe koje bi željele uložiti sredstva u ono što radite.
ZDRAVLJE&SAVJET: U dobroj ste formi.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Vaša najdraža osoba danas će vam biti spremna popustiti, no u isto vrijeme imat će veliku potrebu za nježnostima.
KARIJERA: Ono što radite ide u pravcu dugoročnog posla. Ne štedite se, nego potegnite još više jer će se isplatiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne pretjerujte s hranom.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Bit će zaokupljeni jednim članom svoje obitelji iz koje potječete, pa će partner nakratko ostati po strani.
KARIJERA: Vaši nadređeni dat će vam novu priliku, a vi ćete je prigrabiti jedva čekajući da se dokažete.
ZDRAVLJE&SAVJET: Popodne se odmorite.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Osjećaj da će sve biti dobro navodit će vas na veću otvorenost u osobnim odnosima, a onda će doći i do poboljšanja.
KARIJERA: Priznat će vaša zasluge u jednom poslu. Bit će vam drago zbog toga. Neki dobivaju protekcije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete bistri u svemu što radite.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 23.12.2024.
LJUBAV: Bit ćete potpuno usredotočeni na partnera i njegove želje. Neće vam smetati što je tako jer ćete se osjećati dobro.
KARIJERA: Odlično ćete se povezati s drugima, a primijetit ćete da ste danas i popularni. O vama se priča.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dva put daje, tko brzo daje.

Nastavi čitati

magazin

ĐIR PO GRADU / Suvenirnica Zara – savršeno mjesto za jedinstvene božićne poklone koji odražavaju lokalnu tradiciju i kvalitetu

Objavljeno

12 sati prije

22. prosinca 2024.

Z NET

Božić, vrijeme za obitelj, prijatelje te ujedno i vrijeme darivanja. A kada nekoga darujemo, darujemo ga od srca! Na samom kraju Kalelarge, nasuprot crkve Gospe od Zdravlja, smjestila se suvenirnica Zara…Mjesto, koje je na prvi mah okrenuto turistima no zapravo kad uđete, vidjet će te kako je upravo ovo mjesto okrenuto i nama Zadranima. Suvenirnica Zara u svom prekrasnom ambijentu nudi široki spektar naših, lokalnih i hrvatskih proizvoda, proizvoda koji donose dašak doma, obitelji, druženja i prijatelja. I upravo to mjesto idealno je za pronaći savršen poklon i to ne samo za Božić nego poklon za svaku prigodu i za sve one koje od srca želite razveseliti.

Upravo ovdje možete pronaći širok asortiman proizvoda od kojih svaki priča svoju priču o Zadru i okolnim regijama. U asortimanu suvenirnica Zara možete pronaći proizvode TamiKerami, unikatnu, ukrasnu i uporabnu keramiku. Sve je ručni rad, a izrađuju figure anđela, maca, praščića, slonića pa sve do raznih svijećnjaka, kasica i šalica. Koriste prirodne materijale poput gline. Riječ je o maštovitim proizvodima koji će svakoga razveseliti. Također, u suvenirnici Zara možete pronaći i rukotvorine Ivanke Vrbanec čiji su keramički proizvodi poznati diljem Europe kao i umjetničke proizvode galerije Idea Art.

Želite li pak nekome pokloniti vrhunsko vino, u ponudi suvenirnice Zara možete pronaći široki asortiman nekoliko vinarija. Tu su Degarra – Kvalitetna vina iz zadarskog kraja, savršena za ljubitelje vinogradarstva; zatim istarska vina Rossi – prepoznatljiva vina koja kombiniraju tradiciju i modernu proizvodnju. Također u ponudi se nalazi i maslinovo ulje iz Pakoštana – Ekstra djevičansko maslinovo ulje, poznato po svom bogatom okusu i nutritivnim vrijednostima. Tu su i proizvodi obiteljske destilerije Aura čiji se ekskluzivni proizvodi – rakije, likeri, ginovi i džemovi spravljaju od samoniklog bilja i divljeg voća ubranog u čistoj prirodi na obroncima Ćićarije i drugim predjelima Istre, daleko od cesta i naseljenih mjesta.

I neizostavno, u suvenirnici Zara, možete pronaći i proizvode Maraske Zadar – tradicionalne zadarske proizvode, kao što su likeri i rakije, koji će biti idealan poklon za ljubitelje autohtonih okusa.
Cjelokupna ponuda suvenirnice Zara odražava bogatstvo lokalne kulture, tradicije i kvalitete, te će biti savršen božićni poklon za vaše najmilije. Naravno, u spomenutoj suvenirnici možete pronaći još puno toga te na koncu izabrati i složiti poklon pakete po svom ukusu i željama. Napravite Đir po gradu i uputite se na sam kraj Kalelarge te otkrijte svijet lokalnih i hrvatskih proizvoda!

Nastavi čitati