ZADAR / ŽUPANIJA
(FOTOGALERIJA) BIBINJSKI ŽIVOT KROZ POVIJEST, ZEMLJOPIS, GOSPODARSTVO, JEZIK I KULTURU Predstavljena znanstvena monografija “Bibinje”

Nakon četiri godine, koliko je prošlo od uspješno održanog Znanstvenog skupa o Bibinjama s ciljem pružanja multidisciplinarnog pristupa tema povezanih s ovim mjestom izdana je velika i bogata monografija jednostavno nazvana ˝Bibinje˝. Već iz same naslovnice, koju krase prikazi reljefa, karte i fotografije panorame Bibinja, ali i neizostavne ˝Bibinjke˝ – naušnice sljepoočničarke svakom čitatelju bit će jasna različitost informacija koje se mogu pronaći u tvrdo uvezanom izdanju.
– Ova knjiga je jako teška, zubatac ove težine bio bi puno skuplji nego ova knjiga. Nemojte ovu knjigu slučajno koristiti kao oružje – našalio se u svom uvodom obraćanju dr.sc. Josip Faričić, prorektor zadarskog Sveučilišta koji je i zaslužan za sve veći broj publikacija Sveučilišta u Zadru.
Sveučilište u Zadru prije četiri godine rado je prihvatilo inicijativu Općine Bibinje, ali i mnogih pojedinaca okupljenih oko Matice hrvatske ogranka u Zadru, te onih Bibinjaca koji djeluju na Sveučilištu i u partnerskim ustanovama poput Državnog arhiva u Zadru. Odlučili su tada nastaviti svojevrsni niz znanstvenih skupova koji rezultiraju znanstvenim monografijama.
U knjizi su obrađeni zemljopisni, povijesni, gospodarski, jezikoslovni i kulturološki aspekti bibinjskog života. Nakon četiri godine radovi su objavljeni u monografiji na stotine stranica koja predstavlja pokušaj da se u širokom rasponu znanstveno obradi prošlost, sadašnjost i mogući pravci razvoja Bibinja. Predstavljanje je započelo uvodnim obraćanjima općinskog načelnika Šime Sekule, prof. dr. sc. Dijane Vican, rektorice Sveučilišta u Zadru i prof. dr. sc. Josipa Faričića, prorektora za strategiju razvoja i izdavaštvo Sveučilišta u Zadru.
– Monografija o Bibinjama je doista jedno monumentalno djelo s kojim se možete ponositi. Možete se ponositi sa svom onom prirodnom i kulturnom baštinom koju imate i koja je bila predmet našeg istraživanja. Veliko je zadovoljstvo bilo surađivati s Antom Gverićem i Antom Bralićem. Dvojicom zauzetnika, koji nisu u ovu knjigu unijeli samo svoje znanstvene kompetencije, već su u ovu knjigu unijeli i ljubav. Znanstvenik koji pristupa proučavanju svoje teme bez ljubavi, zapravo ostaje poput kuće koja nije ožbukana. Te emocije i ne samo emocije, nego privrženost koju su pokazali ne samo oni, već i mnogi drugi suautori koji su zapravo tim svojim suautorstvom zaslužili svojevrsno bibinjsko građanstvo u ovoj knjizi, svjedoče tome da sinergijom stručnjaka iz različitih društvenih disciplina pridonosi da se ova knjiga otvori širom, da ona bude korištena u svakom bibinjskom domaćinstvu. Nadam se da će ova knjiga biti čitana, u njoj će te pronaći i u slici i posebno u riječi mnogo toga čime će te se iznenaditi. Naravno, znanstvenici nisu savršeni. Možda nam je nešto promaklo, možda smo u nečemu pogriješili ali to je onda izazov s obzirom na to da znanstvenici nikada ne stavljaju točku na i. Neka ova knjiga bude zanimljivo štivo svakog bibinjskog kućanstva, neka bude važan dokument Općini Bibinje da na temelju nje izrađuje svoje strateške, planske dokumente, a isto tako ovo je dragocjen komadić Zadarske županije i Zadarske nadbiskupije, pa neka oni s još većim žarom odaju dužno poštovanje i dužno uzvrate sve ono što su Bibinjci stoljećima utkali u ovaj dio naše Domovine – rekao je između ostalog u svom uvodnom obraćanju prorektor Faričić.
Radovi objavljeni u monografiji na stotine stranica predstavljaju pokušaj da se u širokom rasponu znanstveno obradi prošlost, sadašnjost i mogući pravci razvoja Bibinja.
– Čast mi je bilo biti večeras ovdje, predstavljajući tu stvarno lijepo napravljenu knjigu. Iskrene čestitke mojim kolegama urednicima na ovom golemom poslu kojeg su uspješno obavili, mogu samo nadodati ono što je i naš profesor Obad često znao govoriti, parafrazirat ću ga i reći kako ovu knjigu triba imati svaka bibinjska kuća – rekao je predstavljač monografije dr. sc. Marko Trogrlić s Odsjeka za povijest Filozofskog fakulteta u Splitu.
Veliki interes Bibinjaca za samo predstavljanje monografije posvjedočio je kako postoji veliko zanimanje za proučavanje bogate povijesti ovog kraja, ali i otvaranja rasprava o budućnosti ovog mjesta s posebnim naglaskom na turizam o kojem su profesori sa Sveučilišta u Zadru proveli istraživanja, te dali smjernice za napredak.
– Bibinje zbog svoje neposredne naslonjenosti na Zadar često se promatra kao njegov sastavni dio, no i danas kao u periodu od 16 stoljeća, kada se redovito spominje na kartama ukazuje na to da ovo naselje nije samo susjedno naselje Zadra već da ostavlja svoj trag u gospodarski i društveni sustav prikazanog prostora. Istraživanja u ovoj monografiji dovode o spoznaji važnosti Bibinja u prostoru u kojem se nalazi – rekla je, između ostalog u svom predstavljanju dr. sc. Božena Krce Miočić s Odjela za turizam i komunikacijske znanosti Sveučilišta u Zadru.
Veliki doprinos izradi monografije dao je tadašnji načelnik općine Bruno Bugarija kojeg je s još većom energijom naslijedio sadašnji načelnik Šime Sekula. Monografija „Bibinje“ namijenjena je svakom zainteresiranom čitatelju, ali na osobit će način poslužiti svima koji na bilo koji način istražuju naše krajeve.
Ovo djelo nastalo je pod uredničkom rukom dvojice bibinjskih Ante – Ante Bralića s Odjela za povijest Sveučilišta u Zadru i Ante Gverića ravnatelja Državnog arhiva u Zadru.
– Drago mi je da smo se okupili ovdje na kraju jednog puta koji otvara potpuno nove perspektive, koje će se otvarati upravo čitajući ovu knjigu. Ovdje želim jasno naglasiti da su gotovo svi radovi napravljeni bez da je uziman honorar, a autori su prihvatili odvojiti svoje vrijeme za nas Bibinjce, na poziv prvenstveno nas urednika, ali i ostalih nama naklonjenih pojedinaca sa Sveučilišta i šire znanstvene zajednice. Višegodišnji rad o bibinjskoj prošlosti, sadašnjosti i mogućoj budućnosti okrunjen je objavljivanjem ove voluminozne monografije. Na njoj je radilo 49 autora koji su objavili 41 članak. Sve te radove trebalo je sakupiti, pregledati, recenzirati, lektorirati, izvršiti korekturu, grafički oblikovati pa ponovno iščitati, te poslati u tisak. Plod tog rada je ova, s ponosom mogu reći prekrasna monografija – rekao je jedan od urednika monografije prof. dr. sc. Ante Bralić.
Urednici su 41 rad podijelili u 6 većih tematskih cjelina: Prirodoslovlje i zemljopis, Arheologija i povijest, Crkvena povijest, Gospodarstvo, Život, kultura i krajolik te Jezik i školstvo. Na predstavljanju su podijelili svoje iskustvo uredničkog rada na monografiji.
– Monografija “Bibinje” rezultat je rada desetina stručnjaka koji su izvršili različita istraživanja, znanstveno ih obradili, sistematizirali i pretočili u stručan, ali jednostavan i razumljiv tekst za širu populaciju. Obrađena je bibinjska prošlost i sadašnjost, te su u nekim radovima dane smjernice za budući razvoj mjesta. Svakako, ovo nije zaokružena priča, ali vjerujem da je naša generacija podarila Bibinjama značajan pisani spomenik koji budućim generacijama može biti kvalitetno polazište za daljnju razradu interdisciplinarnih proučavanja različitih tema koje se tiču Bibinja. Kao urednik, zahvaljujem svima – a bilo ih je jako puno – koji su na bilo koji način imali udjela u ovome projektu – rekao nam je doc. dr. sc. Ante Gverić, ravnatelj Državnog arhiva u Zadru i jedan od urednika ovog bogatog izdanja.
Vrijedno izdanje znanstvene monografije ˝Bibinje˝ može se kupiti od idućeg tjedna u poslovnici komunalne tvrtke Bibinjac (nekadašnja zgrada INA-e plin), Kralja Petra Krešimira IV. 112, 23205 Bibinje po cijeni od 300 kuna.
ZADAR / ŽUPANIJA
KORIZMA U ZADARSKIM CRKVAMA / Pasionska meditacija i tradicijsko, dalmatinsko pučko pjevanje u četiri drevne zadarske crkve…

Crkve na Poluotoku u središtu Zadra u pasionskom duhu – ‘Korizma u zadarskim crkvama’ – Pasionska baština uz promišljanje o Kristovoj muci
Pasionska meditacija i tradicijsko, dalmatinsko pučko pjevanje u interpretaciji vrsnih umjetnika:
Katedrala sv. Stošije – Pučki pivači KBF, 23. 3.
Svetište sv. Šime – Condura Croatica, 29. 3.
Crkva sv. Mihovila – Pučki pivači Kaštel Lukšić, 5. 4.
Crkva sv. Frane – KUD-ovi Radovin, Rtina, Ražanac, Tkon i Novigrad, 12. 4.
Dobro došli na pasionske večeri u četiri drevne zadarske crkve u Korizmi!
Organizatori: Povjerenstvo za kulturu Zadarske nadbiskupije, Koncertni ured Zadar i Svetište sv. Šime.
ZADAR / ŽUPANIJA
MORATE U SPIZU? Ovo je radno vrijeme trgovina u Zadru ove nedjelje…

Donosimo raspored rada većih marketa i supermarketa, odnosno trgovačkih lanaca u Zadru u nedjelju, 16. ožujka 2025.
BAUHAUS:
Zatvoreno
KAUFLAND:
Zatvoreno
EUROSPIN:
Zatvoreno
HEY PARK
Zatvoreno
TOMMY
Trg Damira Zdrilića 1 – od 7 do 20
Skradinska 8 – od 7 do 21
Ulica Marka Marulića 7 – od 7 do 20
Bože Peričića 5 – od 8 do 14
Put Nina 89 – od 7 do 21
KONZUM:
Polačišće 2 – od 7 do 13
Frane Petrića 10 – od 7 do 13
LIDL:
Zatvoreno
SPAR
Polačišće 4 – od 7 do 14
PLODINE
Zatvoreno
SUPERNOVA:
Zatvoreno
STUDENAC:
od 7 do 21:
Ulica Franje Fanceva 13
Put Petrića 32
Ulica Ivana Skvarčine 18
Ulica Nikole Tesle 17A
Ivana Zadranina 1/A
Ul. Roberta F. Mihanovića 62
RIBOLA
Put Pudarice 11 – od 7 do 21
PEVEX
Zatvoreno
METRO
Zatvoreno
EMMEZETA
Zatvoreno
ZADAR SHOPPING CAPITOL
Zatvoreno
CITY PARK ZADAR
Zatvoreno
ZADAR / ŽUPANIJA
Pothvat Ivice Kapitanovića: Istim uljem šampion Noćnjaka i zlatni u New Yorku!

Ova velika priznanja na Noćnjaku i u New Yorku su meni i mojoj obitelji dodatan poticaj da se s još više žara posvetimo maslinama i proizvodnji vrhunskog maslinovog ulja, poručio Ivica Kapitanović
Piše: Nedjeljko Jusup
Od svih zadarskih maslinara najviše razloga za zadovoljstvo ima Ivica Kapitanović iz Biograda na moru. Za svoja višesortna ekstra djevičanska maslinova ulja on je na međunarodnoj manifestaciji Noćnjak koja se održava u gradu Rabu na istoimenom otoku osvojio dvije zlatne medalje I titulu šampiona za najbolje intenzivno ulje od sljubljenih sorti.
-Znao sam da imam kvalitetno ulje ali ovakav uspjeh nisam očekivao, rekao je Kapitanović neposredno što mu je u rapskom hotelu Valmar Padova uručena zlatna odličja I veliki šampionski pehar.
-Ovakvo nešto san je svakog maslinara, nije krio uzbuđenje Kapitanović. Jer uspjeh je postigao u kategoriji otvorenih ulje gdje je najžešća konkurencija. Iz Hrvatske I susjednih zemalja Slovenije, BiH I Crne gore pristiglo je više od 300 uzoraka kvalitetnih ulja.
Slavlje zbog šampionske titule na Noćnjaku dodatno je uveličala vijest iz New Yorka, gdje se upravo održava najveće svjetsko ocjenjivanje kvalitete maslinovih ulja- NYIOOC 2025.
-E, ovo je već san snova. Dodatna potvrda da sam na pravom putu, prokomentirao je Kapitanović. Svjetski panel njegovo je ekstra djevičansko ulje Camino ocjenio kao naglašeno voćno, ugodne gorčine, odgogođene pikantnosti i– harmonično!
Kapitanovićevi uspjesi su tim veći jer se relativno kratko bavi uzgojem maslina.
-Počeo sam prije 15 goddina u očevom masliniku, kaže. Nažalost otac Dinko nije dočekao ovaj uspjeh. Umro je od posljedica korone. U međuvremenu je Ivica Kapitanović, inače poznati ugostitelj koji u biogradskih Solinama vodi obiteljskih restoran , nastavio saditi masline. Na lokaciji između Pakoštana I Draga podigao je I maslinik sa 170 stabala sorte oblica, plavica, leccino, Coratina, Carolea…
-Sve sam radio po pravilima struke, ističe Kapitanović. S vremenom su počela stizati i priznanja za kvalitetu ulja. Najprije na lokalnom natjecanju u Maškovića Hanu, a potom u Vodicama na manifestaciji mladih maslinovih ulja Dalmacije.
-Masline beremo ručno u fazi optimalne zriobe i odmah prerađujemo u Uljari Nadin kod Željka Vrsaljka, otkriva Kapitanović. On i njegova obitelj posvećena je održivosti. Primjenjuju prakse organskog uzgoja što obogaćuje tlo I štite okoliš. Njihovo nagrađivano ulje, ističu ocjenjivači, odražava ne samo bogatu prirodnu baštinu regije već i generacijsku strast itradiciju.
-Ova velika priznanja na Noćnjaku i u New Yorku su meni i mojoj obitelji dodatan poticaj da se s još više žara posvetimo maslinama I proizvodnji vrhunskog maslinovog ulja, poručio je na kraju Ivica Kapitanović. Bio je uspješan i u Domovinskom ratu od početka do konačne pobjede. Kao pripadnik 134 brigade, dva puta je ranjen, ali nikad nije odustajao. Borac bio i ostao. Kako u ratu, tako i danas u miru.

Svi zadarski dobitnici zlatnih nedalja
OPG Budislav Mađerić, Pašman, OPG Vedran Glavan, Privlaka, OPG Marko Filipi, Sali, Ivica Kapitanović, Biograd na moru, Anđelko Vrsaljko, Nadin, OPG Marko Zagorac, Polača, PZ Maslina I vino, Polača, Josip Pavlica, Zadar, Zdravko Mamić, Lišane Ostrovačke, Ante Bungur- Geta, Pakoštane, OPG Deša, Zadar, Marjana Novaković, Posedarje, Nedjeljko Jusup, Zadar, OPG Branko Kutija Bankovac, OPG Stanko I Dinko Sikirić, Bibinje, Ivan Eškinja- Lantana, Sveti Filip I Jakov, OPG Grgo Anzulović, Novigrad, Damir Mazić, Kraj, otok Pašman, OPG Ana Kuštera, Kraj, otok Pašman, OPG Gordana Strpić, Vrana, OPG Lalin, Pakoštane, OPG Nenad Vrkić, Rupalj, Zdravko Mamić, Lišane Ostrovačke, OŠ Bartola Kašića Zadar, OPG Josip Kulaš, Polača, Mirko Ivoš, Kali, otok Ugljan, OPG Kuzman, Zadar, OPG Tereza Vidas- Puhalović, Novalja, OPG Mirjana Maraš, Vrsi, i OŠ Šimuna Budinića, Zadar.
-
magazin1 tjedan prije
ŠPICA!
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 tjedan prije
AKO ZATREBA… Donosimo radno vrijeme trgovina u Zadru ove nedjelje…
-
magazin1 tjedan prije
VIDEO / Zadarska pjevačica Bernarda Grbeša predstavlja svoj debitantski singl “Istina”
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 tjedan prije
PONOS U SŠ VICE VLATKOVIĆA: Plasman na Državno natjecanje učenika strukovnih škola u čak četiri zanimanja!