ZADAR / ŽUPANIJA
(FOTO) FEŠTA U PAKOŠTANIMA: Maslinari Vulin, Lalin i Čudina častili za uspjeh u New Yorku

U konkurenciji 1100 maslinovih ulja iz 23 zemlje svijeta trojica maslinara iz Pakoštana sa tri osvojene nagrade doprinijela uspjehu Hrvatske na najvećem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja. „Sa 105 osvojenih medalja Hrvatska je treća, a po kvaliteti maslinovih ulja prva na svijetu“, kaže Ante Vulin
Kad bi svako naše misto kao Pakoštane hrvatski maslinari bili bi prvaci svijeta. Njihova tri, Ante Vulin, Vinko Lalin i Tomislav Čudina za svoja ulja na upravo završenom najvećem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinovih ulja u New Yorku (New York International Olive Oil Competition – NYIOOC 2023) osvojili zlatna odličja.
„ Drago nam je što smo doprinijeli timskom uspjehu maslinara naše države, kaže Ante Vulin , kojemu je ovo druga za redom osvojena medalja u New Yorku. Isti rezultat postigao je i Vinko Lalin. Sa svojim uljem Oleum Premium on je zaslužio odličje lani i ove godine. S istom brendom njegova kćerka Danijela ove godine ponijela je i dvije šampionske titule na domaćim smotrama maslinara i uljara – u Maškovića hanu gdje je održana 6. smotra mladih maslinovih ulja s područja općine Pakoštane i grada Biograda na moru te na nedavno završenoj 25. međunarodnoj manifestaciji Dani masline u Zadru. „Ovo je uspjeh cijele naše obitelji“, ističe Danijela.
Zanimljivo je da su Vulin i Lalin svoje poslovne uspjehe započeli potkraj 80-tih godina prošlog stoljeća, osnovali i do 2000. godine bili suvlasnici tvrtke Exklusive Tours. Potom su jednako uspješno krenuli svatko svojim putem osnovali nove tvrtke i počeli se ozbiljno baviti maslinarstvom. Danas Vulin ima 980 stupi maslina od kojih su njih 500 na punom rodu, a ostale pristižu. U iznimno zahtjevnoj sezoni 2002./03 on je tradicionalnim metodama proizveo 1500 litara ekstra djevičanskog maslinovog ulja .
“Najveći izazovi bili su prebroditi sušu, sačuvati zdrave plodove i pravodobno ih preraditi“, kaže Vulin. U tome je uspio i Lalin. Unatoč ekstremnoj suši sa 300 stabala proizveo je 2.500 litara ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Treći i najmlađi član pakoštanski laureat Tomislav Čudina natjecao se po prvi put u New Yorku i osvojio zlatnu medalju.
„Prvi se pamte. Ovo mi je vjetar u Leđa“, rekao je Čudina. Maslinarstvom se bavi od 2002. godine. Od djeda je naslijedio zemlju i posadio 61 stablo masline. Ubrzo je kupio još zemlje i posadio 240 stabala maslina, među kojima su Oblica, Levantinka, Plavica, Pendolino, Leccino i Frantoio.
„U budućnosti planiram posaditi još 500 stabala maslina“, kaže i ne krije da je veliki zaljubljenih u masline. Njegov OPG Celini proizveo je nagrađeni blend Olea Viola kojega su svjetski senzoričari ocijenili kao intezivno, ali i harmonično ekstra djevičansko maslinovo ulje , naglašene voćnosti, srednje pikantnosti i blage gorčine.

Banito Pucar, Ante Gotovina i Milivoj Kurtov
Uspjeh u New Yorku pakoštanski „maslinarski vitezovi“ nisu proslavili samo u krugu svojih obitelji. Jučer u popodnevnim satima organizirali su u pakoštanskoj Vinariji Karaba domjenak sa zakuskom za prijatelje i maslinare. Uz Milivoja Kurtova, načelnika općine Pakoštane i generala Antu Gotovinu, koji su i sami uspješni maslinari
u ugodnom ambijentu, uz domaću spizu, klapsku pismu, pakoštanska vina i nagrađena maslinova ulja družili su se i dr. Ivica Vlatković, predsjednik Udruge maslinara Zadarske županije, Benito Pucar, predsjednik Organizacijskog odbora Dana Masline, Danijela Vulin , direktorica TZ Pakošatane i još 30-ak viđenijih maslinara iz Pakoštana i zadarskog kraja.

Nagrađeni u New Yorku: Ante Vulin, Danijela Lalin i Tomislav Čudina
U New Yorku su hrvatski maslinari osvojili treće mjesto, ponovili prošlogodišnji uspjeh s time da nam je ove godine u samom finišu natjecanja „za dlaku“ izmakla titula vice šampiona, rekao je u pozdravnom govoru Ante Vulin. U konkurenciji 1.100 ekstra djevičanskih ulja iz 23 zemlje sjeverne hemisfere Hrvatska je treća. Odmah do maslinarskih velesila Italije na prvom i Španjolske na drugom mjestu koje su na ovo natjecanje poslale znatno veći broj uzoraka od Hrvatske. Službeno smo sa osvojenih 105 nagrada treći na svijetu, a po postotku uspješnosti s obzirom na broj uzoraka prvi, rekao je dr. Ivica Vlatković.
Na žalost, uspjehe hrvatskih maslinara, osim u Istri ne prepoznaju turističke zajednice, županije, ali ni resorno ministarstvo poljoprivrede gdje maslinarstvo nema svoju upravu poput vinogradarstva, voćarstva, povrćarstva i drugih djelatnosti nego se vodi pod „ostalo“ .
„Vrijeme je da turisti koji nas posjećuju napokon saznaju da je naše maslinovo ulje najbolji proizvod koji sa sobom mogu odnijeti svojim kućama, dodao je Vulin.

Feštanje uz domaću spizu, vina, maslinova ulja i klasku pismu
Na pakoštanskom području, primjerice, ostvaruju se oko milijun noćenja. Na zadarskom oko 12 milijuna noćenja. Kad bi svatko uzeo po litru prodalo bi 9.000 hektolitara maslinovog ulja koliko ga proizvedu obiteljska gospodarstva na području Zadarske županije. Potpora maslinarima izostaje i od lokalne samouprave, a ako bi se tražio izuzetak bila bi to općina Pakoštane. Vulin je i ovom prigodom podsjetio da je prije šest godina, na inicijativu načelnika Kurtova pokrenuta manifestacija ocjenjivanja ulja i, kroz vođene dugustacije, edukacija maslinara kako proizvesti kvalitetna akstra djevičanska maslinova ulja. „Uvažavajući tradiciju potičemo nova saznanja. Cilj je edukacija maslinara kako bi obnavljali stare i nastavili podizati nove maslinike te iz godine u godinu poboljšavati kvalitetu maslinovih ulja, rekao je na početku ove manifestacije općinski načelnik Milivoj Kurtov. Nakon šest godina pokazuju se rezultati. Na području Općine Pakoštane (Pakoštane, Drage, Vrana i Vrgada) ima više od 150 tisuća stabala maslina. Rijetko koja od ukupno tisuću i sedamsto obitelji nema masline. „Posebno veseli što se za uzgoj odlučuje sve više mladih“, kaže Kurtov. Neki od njih će se dogodine prikuljučiti Vulinu, Lalinu i Čudini tako da će se u maslinarskoj reprezentacija Hrvatske na svjetskom prvenstvu u New Yorku sa svojim uljem natjecati pet, a možda i više maslinara iz Pakoštana. Najviše iz nekog hrvatskog mjesta s obzirom na veličinu i broj stanovnika.
Pakoštanci su takvi: vridni, poduzetni i vole se dokazivati, Pobjeđivati i u maslinovom ulju. Jer, kako netko reče, maslinovo ulje nije sve, ali bez maslinovog ulja, sve je – ništa!
N.J./Dani masline
ZADAR / ŽUPANIJA
(FOTOGALERIJA) U restoranu Kotarina Udruga umirovljenika Vir ugostila članove Udruge 3. Dob iz Zadra

Događaj „Zlatne godine“ okupio je sinoć na otoku Viru gotovo dvije stotine umirovljenika iz Vira i Zadra, a očekivano je pokazao kako se nitko ne zna bolje zabavljati od veterana. Prepuni restoran „Kotarina“ pucao je po šavovima od intenzivne količine veselja, zabave i plesa koji je za umirovljenike priređen nakon početnog druženja u općinskoj vijećnici. Tamo su Zadrane iz Udruge 3. Dob dočekali Virani iz Udruge umirovljenika Vir kako bi razmijenili iskustva i počeli sa suradnjom. Virski umirovljenici, naime, planiraju uzvratni susret sa Zadranima, a okupljanje u Viru bila je početna točka svih budućih druženja i aktivnosti.
– Učlanila sam se radi druženja i zabave. Cijela moja obitelj živi u Njemačkoj, dok sam ja na otoku Viru pa sam posvećena sebi. Aktivna sam, nema kod mene ležanja i odmaranja – kaže slikarica i kiparica Vesna Pavlović kojoj veteranske godine ne predstavljaju prepreku za upoznavanje novih ljudi i doživljaja. S istom idejom na druženje umirovljenika došli su Branka Marija i Marko Ljubešić, umirovljeni prosvjetni radnici koji su radni vijek proveli u Petrinji i Sisku. Virska adresa u Žitnoj uvali njihova je nova životna stanica.
– Više od svega volimo izaći i uživati u šetnji i druženjima. Nije baš zdravo puno boraviti u zatvorenom – dodaju vitalna 83-godišnja profesorica hrvatskog jezika Branka Marija i 90-godišnji profesor povijesti i zemljopisa Marko. Više-manje svim umirovljenicima na virskim „Zlatnim godinama“ motivi susreta bili su isti ili slični, a rječito ih je opisao predsjednik 3. Dobi Marko Mijić.
– Zahvalan sam što su Virani prepoznali našu udrugu kao mnogoljudnu i drukčiju od svih drugih udruga u Zadru. Drukčiji smo jer nam je dosadio koncept umirovljeničkog druženja i plesa po restoranima bez dodatnih sadržaja. Željeli smo napraviti nešto više, pa smo u sklopu našeg programa Sveučilište za umirovljenike organizirali predavanja iz područja psihologije i ekonomije. Prvo predavanje bilo je vezanu uz depresiju. Prijelaz iz radnog u umirovljeničko okruženje nikomu nije jednostavan – naveo je Mijić konkretne projekte zadarske udruge dodavši subotnjem druženju na otoku sintagmu o – razmjeni iskustava. Mijić je spomenuo i predavanje o umjetnoj inteligenciji za koje je vladao veliki interes umirovljenika, kao i činjenicu da članove zadarske umirovljeničke udruge kroz program Sveučilište za umirovljenike očekuju tečajevi stranih jezika, informatike te predavanja iz sociologije i psihologije.
– Dugogodišnji sam turistički djelatnik, pa našim članovima također možemo ponuditi atraktivna putovanja u zemlji i inozemstvu. Ako želimo biti ozbiljna udruga i aplicirati na europska sredstva, moramo imati ozbiljan program – poručio je Mijić uz želju za što skorijim susretom s Viranima u Zadru.
– Ovo nam je prvo okupljanje i suradnja s drugom umirovljeničkom udrugom radi upoznavanja i stjecanja iskustva. Cilj nam je da spektar naših aktivnosti bude što širi, kao i da nam se pridruži svatko tko to želi bez obzira je li član neke druge udruge – objasnio je Vučetić razloge osnivanja umirovljeničke udruge na otoku i uspostavljene suradnje sa Zadranima. Nakon upoznavanja u općinskoj vijećnici koja je bila pretijesna za sve umirovljenike, druženje je nastavljeno u restoranu Kotarina gdje je za veterane priređena večera i veselica sa zabavljačkom skupinom „Dundo“.
DRUŠTVO I ZAJEDNICA OGLEDAJU SE U ODNOSU PREMA SVOJIM NAJSTARIJIM I NAJMLAĐIM ČLANOVIMA
Načelnik Općine Vir Marino Radović i županijski vijećnik s otoka Vira Antonio Vučetić bili su pozvani na sastanak i druženje virskih i zadarskih umirovljenika.
– Posebno nas veseli – napomenuo je načelnik Radović – što umirovljenici mogu sudjelovati u brojnim programima. Širi spektar aktivnosti doprinosi kvaliteti života i u kasnijim godinama – još je dodao. S druge strane, županijski vijećnik Vučetić je sin predsjednika virske umirovljeničke udruge, pa je na organizaciji ovog susreta bio osobno angažiran. Dodatan razlog su brojni programi potpore za umirovljenike koje Općina Vir provodi dva desetljeća unazad.
– Poznato je kako Općina Vir ima najizdašniji program potpora u Hrvatskoj namijenjen umirovljenicima, a takav program imamo također za mlade i djecu. Ideja je bila da ljudima u „zlatnim godinama“ barem jednim dijelom vratimo za sva ona dobra koja su ostvarili u svom radnom vijeku, dok djeca i mladi predstavljaju našu budućnost. Društvo i zajednica ogledaju se u odnosu prema svojim najstarijim i najmlađim članovima – poručio je Vučetić.
NAMJERIO SE MIJIĆ NA MIJIĆA
– Ovo druženje na Viru ima svoju težinu. Naime, da bismo kao udruga mogli aplicirati na EU sredstva moramo ostvariti suradnju s nekom udrugom iz druge države. Zato sam stupio u kontakt s udrugom iz Travnika – opisao je Marko Mijić iz 3. Dobi aktivnosti ove zadarske udruge, ali priča ima gotovo sudbinski dodatak.
– Predsjednik travničke udruge također se zove Marko Mijić, pa kad su me zvali s Vira bilo me strah da se predsjednik virske udruge također ne zove Marko Mijić – u šali je komentirao zadarski Mijić.
ZADAR / ŽUPANIJA
BURNA NOĆ / Trojica vozača uhićena zbog vožnje pod utjecajem alkohola, danas će biti dovedena na sud

Danas tijekom dana policijski službenici će trojicu vozača koji su zatečeni u prometnim prekršajima dovesti na Prekršajni odjel Općinskog suda u Zadru.
Noćas u 00.50 sati u Zadru u Ulici Hrvaskog sabora policijski službenici Policijske postaje Zadar zaustavili su automobil zadarskih registarskih oznaka s kojim je upravljao 27-godišnji hrvatski državljanin pod utjecajem od 1,29 g/kg alkohola u organizmu. Daljnjom kontrolom utvrđeno je da vozilom upravlja za vrijeme dok mu je Rješenjem oduzeta vozačka dozvola, zbog ranije prikupljenih negativnih bodova. Vozač je uhićen i smješten u prostorije policije.
U optužnom prijedlogu za 27-godišnjeg vozača zatraženo je zadržavanje, kazna zatvora u trajanju do 60 dana, novčana kazna te izricanje zaštitne mjere zabrane upravljanja motornim vozilima B kategorije u trajanju od tri mjeseca.
Tijekom daljnjeg nadzora prometa, u 3 sata u Zadru u Ulici Obala kneza Branimira policijski službenici Postaje prometne policije Zadar zaustavili su automobil zadarskih registarskih oznaka s kojim je upravljao 34-godišnji hrvatski državljanin pod utjecajem od 1,79 g/kg alkohola u organizmu. Vozač je uhićen i smješten u prostorije policije.
U optužnom prijedlogu za 34-godišnjeg vozača zatraženo je zadržavanje, novčana kazna od 1 320 eura te izricanje zaštitne mjere zabrane upravljanja motornim vozilima B kategorije u trajanju od tri mjeseca.
U 4 sata u Zrinsko-Frankopanskoj ulici u Zadru policijski službenici Postaje prometne policije Zadar zaustavili su automobil srpskih registarskih oznaka s kojim je upravljao 45-godišnji državljanin Srbije pod utjecajem od 1,60 g/kg alkohola u organizmu.
Vozač je uhićen i smješten u prostorije policije.
U optužnom prijedlogu za 45-godišnjeg vozača zatraženo je zadržavanje, kazna zatvora u trajanju do 60 dana te izricanje zaštitne mjere zabrane upravljanja motornim vozilom B kategorije u trajanju od tri mjeseca.
ZADAR / ŽUPANIJA
7-DNEVNA PROGNOZA / Za početak tjedna kiša i jugo, od srijede sunce i bura, pa za vikend sve iznova…

Danas promjenjivo oblačno uz sunčana razdoblja, na Jadranu i vjetrovito. Povremeno kiša i lokalni pljuskovi s grmljavinom, pri čemu će češća, mjestimice i obilnija oborina biti na Jadranu i u predjelima uz njega. Vjetar slab do umjeren jugozapadni, ponegdje na udare i jak, na istoku jugoistočni. Na Jadranu jako i olujno jugo i južni vjetar, na sjevernom dijelu poslijepodne u slabljenju. Najviša temperatura zraka većinom između 15 i 20 °C.
U ponedjeljak promjenjivo oblačno sa sunčanim razdobljima, mjestimice kiša i pljuskovi s grmljavinom. Češće kiše bit će na istoku zemlje te osobito u Dalmaciji gdje će biti i izraženijih pljuskova. Vjetar slab do umjeren jugozapadni i južni, u Dalmaciji umjereno i jako jugo. Najniža temperatura zraka od 8 do 12, na Jadranu od 11 do 15 °C. Najviša dnevna većinom između 15 i 20 °C.
IZGLEDI VREMENA:
Promjenjivo oblačno sa sunčanim razdobljima. Povremeno kiša, češća u ponedjeljak i utorak, lokalno i u obliku pljuskova s grmljavinom, posebice u Dalmaciji gdje će biti obilni i izraženi. Vjetar na kopnu slab do umjeren jugozapadni, potom sjeveroistočni. Na Jadranu umjereno jugo, na jugu još jako i olujno, dok će drugdje duž obale prolazno puhati i slabiji sjeverozapadnjak i jugozapadnjak. U srijedu pak uglavnom jugozapadnjak, a potkraj dana će na sjevernom dijelu jačati bura. Temperatura zraka u blagom padu.

-
magazin1 tjedan prije
Špica!
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 tjedan prije
MORATE U SPIZU? Ovo je radno vrijeme trgovina u Zadru ove nedjelje…
-
Sport1 tjedan prije
22. OŽUJKA, VRANA / Enduro Stage race Mali Bak u organizaciji BBK Pakoštane
-
Hrvatska1 tjedan prije
Rok je sve bliže: Evo tko mora prijaviti podatke za oporezivanje stambenih nekretnina