Connect with us

magazin

(FOTO) VELIKI NOVI USPJEH HRVATSKOG BRENDA BOOGIE LAB / “Skupljamo ekipu za Zagreb, Pakoštane i New York”

Published

on

Foto: Boogie Lab

Nakon nepunih godinu dana poslovanja redovi za Boogie Lab u Parku Kneževa i dalje se ne smanjuju. Instant uspjeh u prvih par mjeseci ih je kako kažu ozbiljno uzdrmao i trebalo im je nešto vremena da se preslože I žestoko odgovore. “Puno smo napredovali, ali još je dosta posla ispred nas”.

Ovaj inovativan koncept prepoznat je ne samo od domaće publike već i izvan granica. Tako najavljuju svoje prve lokale van Hrvatske, a radi se ni više ni manje nego o New Yorku!

“Skupljamo ekipu za Zagreb, Pakoštane i New York,” – poručuju iz Boogie Laba. 

“Zajedno s našim partnerima otvorili smo zajedničku firmu u New Yorku – Boogie Lab USA.  Jedan od najpoznatijih restorana iz njihovog velikog  portfolia  je Delmonicos, ikona restoranske scene u New Yorku čija tradicija datira još iz davne 1827. godine.  Tu su zalazila mnoga poznata lica svjetske scene, a nama najzanimljiviji gost je naš legendarni Nikola Tesla te nam je iznimna čast da baš na toj lokaciji otvaramo prvi Boogie Lab van naših granica. Naši partneri Denis Turčinović i Joseph Liculu su već poznata lica ugostiteljske scene u New Yorku, koji uz Delmonico’s imaju još 10-ak ozbiljnih ugostiteljskih objekata na Manhattanu, a sa BoogieLab-om imamo plan otvoriti tri lokacije do kraja ove godine. U isto vrijeme krenuli su prvi kontejneri iz Hrvatske sa smrznutim proizvodima za najveće distributere za ugostiteljstvo u Americi. Prezentacije su odrađene, proizvodi su ulistani. Naš kolega Patrik Hrelec je već u New Yorku, već mjesec dana uhodavamo prvi lokal!” – otkrivaju iz Boogie Laba. 

Ovim putem objavljuju i veliki natječaj za sve već spomenuto, naime Boogie Lab i Kroštula imaju više od 150 zaposlenika, a trenutno šire tim za nekoliko desetaka novih članova. Ako volite dinamična okruženja, timski rad i pomicanje granica vi ste prava osoba za Boogie tim.

“Naša entuzijastična ekipa razvija najnaprednije pekarske i slastičarske proizvode koje poslužujemo u jednako naprednom ambijentu. Ponuda hrane na meniju mijenja se kroz dan, a u baru istražujemo nove specialty kave i craft pive te razvijamo signature koktele. Fokus nam je učenje, napredak i usavršavanje tehnika koje konkuriraju na svjetskoj razini. Strast nam je inoviranje i razvoj proizvoda, a BoogieLab naš je prostor za prezentaciju svega onoga na čemu aktivno radimo!” – govori Karlo Vulin iz Boogia.

Tim Boogie Laba ima velike planove u idućih nekoliko mjeseci i s velikom kampanjom upravo su objavili da otvaraju više od 100 novih poslova prvenstveno za Zagreb i novi pogon u Zagrebu i Pakoštanima, a dio tima će biti educiran i za rad u New Yorku. Kako se neki od projekata nalaze i izvan Hrvatske, ovo je sigurno prilika svim nadarenim ljudima željnim usvajanja novih znanja da iskoriste priliku i uče u društvu najboljih.

Boogie Lab je nastao iz želje svih uključenih u projekt da naprave svoj mali dnevni boravak. Od samog otvaranja, postao je mjesto gdje, uz gastro priču, možemo raditi, provoditi vrijeme, ali i istraživati sve što nas zanima. Igrom slučaja, to što tim Boogie Laba zanima su hrana, ugostiteljstvo i glazba pa su svoj dnevni boravak odlučili otvoriti i drugima. Ideja od početka bila je da Boogie mora biti dobar za zaposlenike, okoliš i zajednicu, a posljedično će biti dobar i za vlastitu organizaciju. Svi uključeni u projekt već dugo su u industrijama ugostiteljstva i proizvodnje hrane te su kroz Boogie htjeli dati svoje viđenje kako te industrije mogu izgledati. 

Ovo je priča o uspjehu svih koji su posjetili Boogie Lab, svih onih koji su prepoznali kvalitetu hrvatskih dobavljača i dali povjerenje mladom timu koji je svojim idejama u kratko vrijeme zadobio povjerenje javnosti.

Za nove poslove možete se prijaviti na karijera@boogiebakery.com ili https://www.moj-posao.net/Profil-Poslodavaca/626127/Boogie-bakery-doo/.

 
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Kada obavljate nabavku namirnica? Evo koji su najbolji i najgori dani za to

Published

on

By

Pexels

Nakon radnog tjedna, budite se u subotu i pri otvaranju hladnjaku primjećujete da je vrijeme da ga napunite, kao i razne police. Međutim, tako je većini, pa je zbog toga subota jedan najgori dan u tjednu za nabavku namirnica.

U trgovinama mješovitom robom najveće su gužve subotom od 10 do 14 sati.

Dakle, ako morate u nabavku subotu, trebali biste pokušati doći tamo rano ujutro. S obzirom na to da se mnogima ne ustaje rano u subotu, tada su osjetn manje gužve. Kasnije noću također je bolje – i to vrijedi za bilo koji dan, iako ćete se i dalje susresti s više ljudi subotom navečer nego što biste to učinili radnom večeri.

Radnim danom oko 17 sati također su velike gužve u supermarketima jer većina ljudi odlazi s posla i zaustavlja se u kupnji na putu kući.

Kada je najbolje vrijeme za nabavku?

Utorkom navečer iza 20 sati je najmanji promet u supermarketima, prema Drive Researchu. Ponedjeljak se također smatra lakšim danom, ne računajući uobičajenu gužvu kada se ljudi vraćaju s posla. Bilo kojeg dana u tjednu, odlazak ranije ujutro ili kasnije navečer je prilično siguran način za izbjegavanje najvećih gužvi.

Također možete pitati radnike u vašoj trgovini kada su određeni artikli na zalihama, čime se osigurava da su proizvodi koji su vam potrebni dostupni kada kupujete i da možete odabrati najsvježije proizvode (na primjer, nedjelja je općenito poznata kao najgori dan za kupnju svježeg voće).

Svaka trgovina ima drugačiji raspored, a popularni lanci mješovitom robom imaju različite optimalne dane za kupovinu, vezane uz promocije i druge čimbenike, prenosi FR.

 
Continue Reading

magazin

Gdje na odmor ove zime? Guardian izdvojio šest lokacija, jedna nam je u blizini

Published

on

By

Pixabay

Od arktičkog kruga do slovenskih Julijskih Alpa, ova slikovita i umirujuća zimska mjesta pružit će vam nezaboravan odmor.

Glamur Italije

Smještena u talijanskim Dolomitima, u regiji Veneto, Cortina d’Ampezzo je jedno od najpoznatijih svjetskih skijališta. Ovo slavno skijalište odiše kraljevskim dojmom.

Žičare i gondole voze do nekoliko najviših vrhova u Cortini, uključujući Tofana di Mezzo s nevjerojatnim pogledom.

Spa s pogledom u Austriji

Hotel Haus Hirt u Austriji nalazi se na svega 700 metara od centra grada Bad Gastein. Ovo mjesto postalo je poznato u 19. stoljeću zbog ljekovite moći svoje vode pune radona. Tijekom tri tisućljeća voda se filtrirala kroz duboke slojeve stijena Hohe Tauerna. Schubert, carica Elizabeta, Klimt i njemački slikar Max Liebermann dolazili su ovdje.

Sanjkanje i hodanje po snijegu u Švicarskoj

Masiv Alpstein u Appenzellskim Alpama je mjesto gdje Švicarska najviše izgleda kao dječji crtež. U ovoj regiji,  istono od Züricha, vrhovi nalik zvonicima i snježnim prekrivačem su posvuda.

Čarolija zime u Arktičkom krugu, Norveška

Smješten sjeverno od Lofotskih otoka, Vesterålen je daleko manje posjećen od ostalih popularnih destinacija, ali ističe se po svojim zimskim čarolijama. Polarna noć, od kasnog studenog do kasnog siječnja, stvara dnevnu svjetlost boje lavande pod kojom možete isprobati hodanje po snijegu ili vožnju kajakom. Osim toga, postoji vrlo dobra šansa da vidite auroru.

Skijanje u francuskim Alpama

Sklonište Le Trait d’Union iznad Saint-Martin-de-Belleville se nalazi usred Les 3 Vallées, najvećeg svjetskog skijaškog područja. Mega odmarališta Les Menuires i Val Thorens nalaze se dalje u dolini Tarentaise. Zimskih aktivnosti ima u izobilju, za sve uzraste i sposobnosti.

Snježne šetnje u Sloveniji

Kružna staza oko jezera Bohinj predstavlja fantastičan izlet u prirodi, a prikladna je za razne uzraste. Odmaralište Vogel je u blizini, do kojeg se stiže žičarom od jezera, i jedno je od pristupačnijih mjesta za skijanje u Europi, ali za one koji ne skijaju postoje čarobna snježna planinarenja, piše The Guardian.

 
Continue Reading

magazin

24. STUDENOG / Advent u Zadru 2024. otvara se nastupom Mladena Grdovića!

Published

on

By

Advent u Zadru 2024. otvara se spektakularnim nastupom Mladena Grdovića, koji će nas uvesti u blagdansko raspoloženje svojim poznatim hitovima.

Pridružite se u nedjelju, 24. studenog na Trgu Petra Zoranića u 20:30 sati i doživite čaroliju Adventa u srcu Zadra!

Najmlađi će i ove godine otvoriti Advent u Zadru veselim programom punim plesa, glazbe i zabave!

Pridružite se 24. studenog u 11 sati na Narodnom trgu i uživajte u bogatom programu – očekuju vas kostimirani animatori, šarene maskote, sportski rekviziti i eksplozija balona ispunjenih konfetima! Pripremite se za nezaboravan početak adventske čarolije i provedite s nama dan pun radosti i smijeha!

 
Continue Reading
Advertisement
Advertisement
Advertisement

U trendu