magazin
GALA VEČER U ARSENALU / Za početak 8. Tuna, Sushi & Wine Festivala – najvažniji gastronomski događaj ove godine u Zadru!
Ovogodišnji Tuna, Sushi & Wine Festival koji će se održati od 5. do 10. travnja najveća je i organizacijski najzahtjevnija gastronomsko-turistička i zabavna manifestacija koju Turistička zajednica grada Zadra organizira tijekom godine, a gala večera u klubu Arsenal u petak, 5.travnja, po svemu će sudeći biti među najznačajnijim gastronomskim događajima ove godine.
Naime, te će se večeri dogoditi snažan sinergijski spoj uspješnih zadarskih marikulturnih i trgovačkih tvrtki vezanih za ribarstvo s Ilirijom d.d., jednom od tri najveće turističke tvrtke u Zadarskoj županiji. Različite morske namirnice iz pogona i skladišta tvrtki Pelagos, Jadran tuna, Kali tuna, Cromaris i Marikomerc te kulinarski timovi iz Ilirijinih brojnih kuhinja i ugostiteljskih objekata pretvorit će se u jela podjednako inspirirana dalmatinskom tradicijom i japanskom gastronomskom baštinom. Upravo približavanje japanske kuhinje, ali i turista, Zadru i Dalmaciji, bio je jedan od glavnih motiva organizacija i prvog Tuna Sushi Festivala 2015. godine. I to zato što su Japanci, veliki konzumenti svega iz mora, prepoznali jadransku ribu, a pogotovo tunu, kao vrhunsku namirnicu.
Sudjelovanje najboljih vina vinara Zadarske županije okupljenih i Udruzi vinara Vina Zadarske županije ZaDar i Maraske dodana je vrijednost cijelom događaju. Kao i koncert simpatične i popularne Danijele Martinović.
Jelovnik za ekskluzivnu služenu večeru od četiri slijeda na gornjoj etaži Arsenala, kao i impresivna ponuda manjih zalogaja posloženih na pet buffet otoka svake od tvrtki partnera u parteru revitaliziranog spomenika baštine Arsenala, složeni su u suradnji tvrtki partnera i Ilirijnih kulinarskih timova. A u ovom pravom kulinarskom poduhvatu sudjelovat će chefovi iz svih Ilirijinih restorana i hotela, najbolja kuharska postava koju Ilirija ima.
Četiri slijeda servirane večere izgledat će ovako: bluefin tuna nigiri & hosomaki (hladno predjelo), crni ravioli punjeni mesom od kozica demiglace od škampa, listovi grana padana (toplo predjelo), fileti jadranske tune i zubaca, blitva na dalmatinski (glavno jelo) i creme brulee s limunom.
A na otocima u donjem dijelu Arsenala bit će baš svega: od dalmatinskih jela poput salate od hobotnice, paštete od bakalara i marinirane ribe preko talijanskih ribljih carpaccia do japanskih nigirija, sushi rolica, sahimija, hosomaki rolica i gyoze s filetima hame. Bit će tu čak i peruanski cevice od sabljarke, pa i fast food riblji zalogaji – mini burgeri od tune, mini ražnjići s tunom, zatim riblji pohanci, canapei, riblje salate… Preko dvadeset različitih ribljih zalogaja od vrhunskih namirnica iz mora i uzgajališta oko Zadra!
Na šestom otoku nudit će se vrhunska vina zadarskih vinara, a Maraskin tim će miješati koktele.
Ulaznice za ovu gala večeru i koncert Danijele Martinović mogu se kupiti u klubu Arsenal, Turističko informativnom centru Turističke zajednice grada Zadra u palači Cedulin, u hotelu Ilirija u Biogradu te putem online servisa Entrio, Eventim i Turneo. Cijena servirane večere je 80 Eur, a degustacija na parteru 40 Eur.
magazin
OD 2. DO 4. SVIBNJA / 23. Festival cvijeća u Sv. Filip i Jakovu. Donosimo program radionica…
Najavljene su kreativne radionice koje će se održati u sklopu 23. Festivala cvijeća Sv. Filip i Jakov, u periodu od 2. do 4. svibnja 2025.
Pridružite se i istražite ljepotu stvaranja kroz prirodu, umjetnost i tradiciju.
RASPORED RADIONICA:
02.05.2025. u 17:00 sati
Radionica “Izrada cvijeća od krep papira”
Voditeljica: Petra Plohl Vlaić – Petrose
03.05.2025. u 17:00 sati
Radionica “Vrtne kreacije u crvenoj glini”
Voditeljica: Ljiljana Kadija Pulić – Play with clay
04.05.2025. u 16:00 sati
Radionica “Priroda kao delicija”
Voditeljica: Petra Pavleka – Zeleni inkubator
Broj sudionika je ograničen!
Obavezna prijava na: info@sv-filipjakov.hr
Ne propustite priliku sudjelovati u inspirativnim i opuštajućim radionicama koje slave kreativnost i prirodu.
Vidimo se u Sv. Filipu i Jakovu!
Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Uz pomoć mašte vi ćete uspijevati uspostaviti i održavati kakav takav odnos s partnerom. Nije to savršeno, ali zasad nije ni loše.
KARIJERA: Ne tražite iglu u sijenu. Dobro je ovako kako jest. Kad bi se gledale vaše greške, našlo bi se tu mnogo toga.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vježbajte jogu.
Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: U pravu su oni koji kažu da ste vrlo lijepi i zavodljivi. Rezultat je to zdravog života i šetnji na svježem zraku.
KARIJERA: Ako budete imali osjećaj da vas netko „pili“ na poslu, oprostit ćete mu i sve okrenuti na šalu.
ZDRAVLJE&SAVJET: U pravu ste.
Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Mali obiteljski problemi povezani s prošlošću nakratko će od vas zahtijevati povećani angažaman.
KARIJERA: Osluškivat ćete svoj unutrašnji glas koji će vam biti nepogrešiv vodič kako dalje razvijati karijeru.
ZDRAVLJE&SAVJET: Tražite nove ideale.
Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Nježnost i sentimentalnost bit će obilježja dana. Oni koji su još sami vjerojatno će patiti od jakih čežnji.
KARIJERA: Razmišljat ćete o ljudima s posla koji isti ne rade s takvim entuzijazmom kao vi. Pitat ćete se zašto je tako.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne inzistirajte na svome.
Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Borbeni duh vas ne napušta i spremni ste srušiti sve prepreke kako bi stigli do nečijeg srca.
KARIJERA: Ponekad vam je teško, a ni sami ne znate zašto. Kad se oslonite na intuiciju, spoznat ćete koji je razlog tome.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idete na sigurno.
Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Vaše zasluge za upoznavanje drage osobe veće su nego zasluge druge strane. Stoga ćete diktirati tempo.
KARIJERA: Pomislit ćete kako vam posao sad ide lakše nego prije i kako je to baš lijepo. Volite svoju ležernost.
ZDRAVLJE&SAVJET: Osjetljivost bubrega.
Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Vodit ćete se za svojim osjećajima ili inuticijom. Nećete pogriješiti. Znat ćete na vrijeme što vam je činiti.
KARIJERA: Nastavit će se vaša konstruktivna faza u kojoj uspostavjate sve bolje poslovne kontakte i učvršćujete suradnje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Imate pravo na opuštanje.
Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Bit ćete razapeti između želje za izlaskom na bučno i veselo mjesto i potrebe da uživate u tišini i intimnosti doma.
KARIJERA: U svemu što radite postojat će crta tajanstvenosti, diskrecije ili fine kreativnosti. To će vam biti važno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Primjenite teorije u životu.
Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Uslijedit će blago poboljšanje u vašem privatnom životu, a najviše će vas razveseliti jačanje povjerenja.
KARIJERA: Zaposleni u malim privatnim firmama naći će način kako poslovati kvalitetnije i ojačat će suradnju s poslovnim suradnicima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Prošetajte na zraku i razbistrite misli.
Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Pokušat ćete slobodnije izražavati svoje osjećaje, ali to nije garancija da će vas druga strana razumjeti.
KARIJERA: Pred vama je zanimljiv poslovni dan u kom će vam se činiti da možete postići baš sve što zamislite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se.
Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Potreba za dominacijom u odnosu bit će jaka, ali znat ćete spustiti loptu na vrijeme. To će biti mudro.
KARIJERA: Ponekad se osjećate kao trkaći konj, pa ćete svako malo pokušati zanemariti ono što se baš ne mora napraviti
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne želite ništa manje od vrha.
Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 27.04.2025.
LJUBAV: Danas će vas zvijezde voditi u pravcu ljubavi, sreće i mira. Mnogi će osjetiti da je to baš ono što su i željeli.
KARIJERA: Vaš trud daje rezultate, pa ćete svaku slobodnu minutu iskoristiti za odmak od posla i prepuštanje dokolici.
ZDRAVLJE&SAVJET: Samo nastavite.
PROGRAM OD 16 SATI / Danas je centralna proslava Godine jubileja. Ovo su važne upute vjernicima koji stižu na Forum…
OD 2. DO 4. SVIBNJA / 23. Festival cvijeća u Sv. Filip i Jakovu. Donosimo program radionica…
Više od 150 tona zlata otkriveno u ovoj europskoj regiji
Horoskop za 27. travnja 2025.
MORATE U SPIZU? U Zadru su danas otvorene ove trgovine…
-
ZADAR / ŽUPANIJA6 dana prije#BARABA / Sveti Šime (Erlić)
-
ZADAR / ŽUPANIJA7 dana prijeUSKRSNA PORUKA / Nadbiskup Zgrablić: “U vremenu kada se mnoge nade urušavaju, Kristovo uskrsnuće ostaje kao stijena”
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeŽUPANIJSKI DANI 2025. / U petak Smotra klapa Zadarske županije u crkvi sv. Donata
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 dan prijeDUHOVNO-GLAZBENI PROGRAM I MISA / Sutra na Forumu proslava Nedjelje Božjeg milosrđa