magazin
Proglašena je najboljom tortom na svijetu: Evo kako napraviti sernik
Sernik, pečeni kolač od sira poznat kao tradicionalni poljski kolač, jedna je od omiljenih poslastica u zemlji. Njegova bogata povijest seže stoljećima u prošlost, a ovaj se kolač često priprema za posebne prigode i obiteljska okupljanja.
U Poljskoj se sernik često povezuje s proslavama, praznicima i svečanim večerama. Zbog svoje popularnosti svaka obitelj ima svoju verziju koja se prenosi s koljena na koljeno, a voljet ćete je više od klasičnog kolača od sira, odnosno cheesecakea.
Tradicionalni poljski sernik radi se od svježeg sira, a često se dodaju jaja, šećer i vanilija. U Poljskoj se često peče u obliku kolača i može imati razne dodatke, poput suhog voća, čokolade ili voćnih preljeva, prenosi Zadovoljna.rs.
Sastojci:
500 g svježeg sira (po mogućnosti kiselog ili mladog)
3 jaja
100-150 g šećera (po ukusu)
1 žličica vanilin šećera ili vanilije
200 g mljevenog keksa (za koru po želji)
100 g otopljenog maslaca (za koru, po želji)
Prstohvat soli
Limunova korica (po želji)
Priprema kore
Ako želite staviti koricu, izmrvljeni keks pomiješajte s otopljenim maslacem. Smjesu rasporedite u podmazan kalup i dobro utisnite.
Priprema nadjeva
U većoj zdjeli vilicom izgnječite svježi sir ili ga kratko procedite mikserom dok ne postane kremast. Dodajte jaja, šećer, vaniliju, prstohvat soli i koricu limuna (ako koristite). Sve dobro promiješajte.
Kremu sipati preko kore ili jednostavno staviti u podmazan kalup. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-40 minuta, odnosno dok sernik ne porumeni i ne postane čvrst.
Nakon pečenja sernik ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja.
Sernik se može poslužiti sam ili uz dodatke poput voća, šlaga ili preljeva od čokolade. Ova ukusna torta savršena je za svaku priliku, bilo da se radi o proslavi ili jednostavnom večernjem obroku.
Uživajte u sočnoj torti!
magazin
VAŽNO! S Višnjika objavili upute za posjetitelje koncerta Doris Dragović
Važne informacije za posjetitelje koncerta Doris Dragović
Datum koncerta: subota, 23. studenog 2024. godine
Vrijeme početka: 20:00 sati
Lokacija: Dvorana Krešimir Ćosić, ŠC Višnjik, Zadar
Upute za ulazak publike na koncert:
– Tribine: Ulazite na ulaze B, C i D
– Fan Pit: sjeverni ulaz prizemlje desno
– Parter i VIP tribina: sjeverni ulaz prizemlje lijevo
– VIP backstage stolovi – lijevo: južni ulaz prizemlje desno
– VIP backstage stolovi – desno: južni ulaz prizemlje lijevo
Ulaz za publiku otvara se u 18:30.
INFORMACIJE O ULAZNICAMA:
– Ulaznice su dostupne putem online prodaje na Eventim.hr ili u njihovim prodajnim mjestima.
– Blagajna na Višnjiku neće biti otvorena.
magazin
POZIVNICA IZ UDRUGE AHIMSA / U petak kazališna predstava “Čarobnjak iz Oza” by Jurica Milin!
“Javljamo vam se u ime kriznog stožera Udruge mladih Ahimsa kako bi obavijestili građanstvo da je radi prevelike koncentracije sanjara, igre, sreće, upornosti, ljubavi i malo ludosti nastao otvor u svemiru nalik na poljsko strašilo”, stoji u uvodu objave iz Ahimse. Evo što dodaju:
“Trenutne prognoze analitičara govore da će se radi spomenutih okolnosti ovaj petak, 22.11. u 13h i 18h, velika dvorana Kazališta lutaka Zadar teleportirati u Kansas SAD na jedno 20 minuta – po’ ure.
Tko stoji iza ovoga?
Ovakva pojava nije bez presedana. Naime, pojedinci nam svjedoče da se sličan fenomen dogodio i prošlog proljeća, 25.05.2024. na istom mjestu.
Među gradskim kuloarima kruži zasad nepotvrđena špekulacija da je za otvor u svemiru kriv ni više ni manje nego Jurica Milin (op.a. zadarski Victor Flemming).
Milin je, kako kažu, jedan od „odabranih“, jedan od onih koji svijet vide, a ne samo gledaju.
Što to zapravo znači? Prema trenutnim statistikama u Hrvatskoj se 1 od 1000 djece rodi sa sličnim supermoćima. Neki to nazivaju dodatni kromosom ili trisomija, a u narodu je ovo poznato kao „učitelj prave vrijednosti života“. Tako je Milin uz pomoć supermoći, a s minimalnim resursima, uspio osvojiti nekolicinu plivačkih medalja i isplivati memorijalni maraton u čast svome bratu Anti. Poslije je medalje pokupio i u taekwondou.
Kako bi pokazao snagu svoje supermoći, počeo se baviti i slikanjem, a u tridesetima je naučio čitati i pisati. Njegove slikarske radove ste imali prilike vidjeti na izložbi u Kneževoj palači, a nedugo nakon je izdao i knjigu pjesama „Živite zajedno i sretno“. Može se dakle reći da se radi o profesionalcu treniranom za nadmoć u svim prilikama, a upravo njegov pogled na stvari i situacije oko nas se smatraju glavnim razlogom za pojavu ovog fenomena teleportacije.
Sigurno se pitate kako je svu ovu energiju mogao uzrokovati sam samcat. Naravno, imao je suradnike. Pih, itekako! Regrutaciju je napravio planski, organizirano i smišljeno izabravši najveće među amaterima. Kako doznajemo, neka od kodnih imena koja su se spominju u ovoj operaciji akumuliranja pozitivne energije su Doroti, Limeni, Dobra vila, Lav, Teta Ema, Ujak Henri, Vještica, Čarobnjak, Narator i Stablo. Odnedavno se spominje i povezanost s tzv. Vojnicima, Farmerom i Letećim majmunima, a Milin je među njima poznat kao Strašilo.
Do trenutka slanja ove obavijesti nismo uspjeli dobiti konkretan komentar nijednog člana operacije. Vješticu smo doduše sreli na Meladi na kavi, ali nije imala komentara, samo se histerično smijala. Lav nije prestajao plakati na telefon, iako smo ga samo pozdravili. Doroti je, pak, rekla da ne razgovara ni sa kim osim sa Stablom ako nema duge na nebu.
Zaključno, savjetujemo građanstvu da prikupe pozitivnu energiju iz svih sfera života te ju pažljivo zapakiraju na površinu srca. Potrebni su nam izabrani pojedinci kako bi ovaj fenomen dobio punu vrijednost, a samo brzim otpuštanjem iste pozitivne energije možemo svi skupa otputovati i dalje od Kansasa – čak i do čarobne zemlje Oz.
Za više informacija, pozivamo sve da nam se jave na carobnjakizahimse@gmail.com i potvrde svoj dolazak.
Sad ozbiljno:
Da ne dođe do nesporazuma, radi se o predstavi „Čarobnjak iz Oza“ koju je napisao i režirao Jurica Milin, odrasla osoba s Down sindromom i inspiracija za sve nas.
Predstava će se održati u petak 22.11. u dva termina, 13h i 18h u velikoj dvorani Kazališta lutaka Zadar.
Ulaz je besplatan, ali je mjesto potrebno rezervirati na mail carobnjakizahimse@gmail.com. Dovoljno je da u mailu napišete koji termin želite i koliko sjedećih mjesta rezervirate.
U predstavi sudjeluju, da ne kažemo GLUME: Jurica Milin, Mira Treursić, Josipa Ćurić, Toni Lovrović, Vida Treursić, Klaudija Milin, Matija Lidija Milin, Donat Pavić, Tomislav Kabić, David Babac, Cristina Gracin, Antonio Mašina, Matej Mrva, Dalia Petani, Ivan Šešelja, Kristijan Čovčić.
Glazbu je radila Matea Vragolov skupa sa Tonijem Lovrovićem. Osim glazbe, Matea će za vrijeme predstave praviti mrak i svjetlo.
Zadužen za sve zvučne efekte je naš najbolji tonac-amater Ive Jurlina.
Scenu, rekvizite i opuzenske mandarine na dugim probama je organizirala Mihaela Marić.
Posebno se zahvaljujemo Milijani Načevski i Andrei Kvartuč, djelatnicama Centra za pružanje usluga u zajednici Mocire na svoj pomoći i dodatnom angažmanu.
Krizni stožer vas sve srdačno pozdravlja i zahvaljuje na pažnji, a ako budemo malo kasnili na predstavu to je zato što ove godine na isti dan primamo nagradu Grada Zadra u HNK. Hvala grade, hvala Zadrani.”
Svi oni koji žele poduprijeti budući rad i aktivnosti Udruge to mogu učiniti putem QR koda, koji se može skenirati s mobilnom aplikacijom banke za jednostavniju uplatu, ili uplatom na račun:
Udruga mladih Ahimsa
IBAN: HR9623400091111042030
Model plaćanja: 00
Šifra namjene: Dobrotvorno plaćanje
Opis plaćanja: Donacija za rad Udruge
QR kod za uplatu:
Više informacija možete pronaći na društvenim mrežama: Udruga mladih Ahimsa (Facebook) i udruga_mladih_ahimsa (Instagram) ili na web stranici: udruga-ahimsa.hr
magazin
DONOSIMO PROGRAM ADVENTA U VIRU: Za Silvestrovo Ivan Zak, Marko Škugor za Božić, a Damir Kedžo otvara Advent
Paljenjem prve adventske svijeće, puštanjem lampiona, nastupom virske mješovite klape Puntadura, zlatnih Virskih mažoretkinja i koncertom Damira Kedže (subota, 30. studenog), počinje ovogodišnji program tradicionalne i nagrađivane manifestacije „Advent u Viru“. Destinacijska menadžment kompanija Vir turizam i virska Turistička zajednica osigurali su zabavan i raskošan program u punom adventskom sadržaju, što znači kako će se tijekom četiri adventske subote – uz dodatni božićni i novogodišnji program – blagdanski šušur vratiti na virsku rivu. Evo kompletan program sa satnicama (svi događaji su na Trgu svetog Jure) uz napomenu kako će se i ove godine dječji program organizirati u natkrivenoj Božićnoj čaroliji (prostor boćališta):
Subota, 30. studenog (18 sati): Paljenje prve adventske svijeće, puštanje lampiona, nastup Virskih mažoretkinja, klapa Puntadura i spektakularni koncert Damira Kedže (specijalni efekti). Bit će i humanitarni štand s blagdanskim rukotvorinama mališana iz Dječjeg vrtića Smješko.
Petak, 6. prosinca (10 sati): Program dočeka Svetog Nikole, Božićna čarolija (Samarcanda Rijeka).
Subota, 7. prosinca (18 sati): Paljenje druge adventske svijeće i koncert Rockatansky banda.
Petak, 13. prosinca (10 sati): Program dočeka Svete Luce, Božićna čarolija (Samarcanda Rijeka).
Subota, 14. prosinca (18 sati): Paljenje treće adventske svijeće i koncert Lucije Marcelić & Pink Noise.
Četvrtak, 19. prosinca (10 sati): Dječja predstava i dolazak Djeda Mraza, Božića čarolija (Maskote Zagreb).
Subota, 21. prosinca (18 sati): Paljenje četvrte adventske svijeće i koncert grupe Vista.
Utorak, 24. prosinca (12 sati): Paljenje badnjaka.
Srijeda, 25. prosinca (20 sati): Božićni koncert Marka Škugora (specijalni efekti) i puštanje lampiona.
Četvrtak, 26. prosinca (11 sati): Tradicionalna Božićna biciklijada od Zadra do Vira. Posjetitelje otoka i sudionike biciklijade zabavljat će Zaratino band.
Utorak, 31. prosinca (20 sati): Spektakl dočeka Nove godine na otvorenom, puštanje lampiona, specijalni efekti i vatromet u ponoć. Nastupaju grupa Prvi plan i Ivan Zak.
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana ago
DANI SJEĆANJA / U Benkovcu danas duhovni susret za branitelje i njihove obitelji, potom noćni hod do Škabrnje
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana ago
FOTOGALERIJA / U Zadru održana akcija “ZELENA PLUĆA”
-
Svijet3 dana ago
Upozorenje zbog zimske oluje: Pripremite se za intenzivne vremenske uvjete!
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana ago
SUBOTA UKRATKO / Požar u stanu na Poluotoku; eksplozija plinske boce u kući u Ulici Ljudevita Gaja