Connect with us

magazin

Hrvati masovno guglaju recept za francusku salatu. Evo najboljeg!

Objavljeno

1 mjesec prije

-

Pixabay

Google je u utorak objavio popis najtraženijih pojmova u Hrvatskoj u 2024. godini. Očekivano, najviše su se pretraživali pojmovi vezani uz nogomet.

Uz nogometaše, Hrvate su zanimale informacije i o Olimpijskim igrama i Donni Vekić, a 2024. obilježio je i Baby Lasagna pa se i on našao na ljestvici najpretraživanijih pojmova. Ovu godinu obilježili su i brojni izbori, a jedno od najpretraživanijih pitanja u Hrvatskoj bilo je: Kako glasati na izborima?

Svake godine Google objavi i najčešće pretraživane recepte, a ove godine na vrh ljestvice zasjela je – francuska salata.

Francuska salata

Ovo jelo ima bogatu povijest, a iako se često povezuje s francuskom kuhinjom, zapravo potječe – iz Rusije. U nekim dijelovima svijeta zbog toga se naziva i ruskom salatom. Kako god je zvali, francuska salata jedno je od najpopularnijih jela koje se priprema u različitim svečanim prigodama širom svijeta.

Francuska salata nezaobilazan je dio blagdanskog stola tijekom Božića i Nove godine i kod nas. Zbog svoje jednostavnosti i mogućnosti prilagodbe raznim dodacima, ovo je jelo omiljeno među različitim generacijama.

Recept za francusku salatu osmislio je belgijski kuhar Lucien Olivier u Moskvi sredinom 19. stoljeća. Njegova francuska salata bila je luksuzno jelo koje se sastojalo od delikatesa poput kavijara, rakova, jastoga, kapara i skupih preljeva. S vremenom se recept prilagodio dostupnijim sastojcima, a jelo se proširilo po Europi.

Današnji recepti za francusku salatu obično uključuju:

  • Krumpir – narezan na sitne kockice i kuhan,
  • Mrkvu – narezanu na kockice i kuhanu,
  • Grašak – najčešće konzerviran ili kuhan,
  • Kisele krastavce – sitno sjeckane,
  • Majonezu – osnovni preljev koji povezuje sve sastojke,
  • Jaja – kuhana i narezana,
  • Senf i začine – za dodatnu aromu.

Ovisno o regiji ili osobnim preferencijama, mogu se dodati i drugi sastojci. Tako negdje dodaju kuhano meso, šunku ili piletinu, a vode se i vrlo živahne rasprave treba li u francusku dodati – jabuke.

Svi sastojci se skuhaju, narežu na sitne komade i pomiješaju s majonezom i začinima. Salata se ohladi i poslužuje se kao hladno predjelo ili prilog uz glavno jelo.

Najbolji recept za francusku salatu

Sastojci

  • 450 g zamrznute mješavine graška i mrkve,
  • 300 g krumpira,
  • 200 g kiselih krastavaca,
  • sol

Sastojci za nadjev

  • 360 g majoneze,
  • ¼ jabuke granny smith,
  • 2 žlice kiselog vrhnja,
  • 1 žličica senfa,
  • crni papar,
  • sol

Priprema

1. Zamrznutu mješavinu povrća stavite u kipuću posoljenu vodu te kuhajte otprilike 10 – 15 minuta dok grašak i mrkva ne budu kuhani. Istovremeno u drugu posudu s posoljenom hladnom vodom stavite krumpir u kori da se kuha dok dovoljno ne omekša.

2. Grašak i mrkvu ocijedite i ohladite, a krumpiru, nakon što se ohladi, ogulite koru i nasjeckajte ga na jednake komadiće. Zatim nasjeckajte kiselu jabuku koja će salati dati svježinu i dodajte ju u posudu s nasjeckanim povrćem.

3. Majonezu pomiješajte sa senfom, vrhnjem, soli i paprom i dodajte u mješavinu povrća.

4. Dodajte krastavce i sve zajedno lagano promiješajte.

Posluživanje

Salatu ohladite i poslužite kao prilog uz hladne nareske ili kuhanu šunku.

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

“UBU OVO ONO” / U utorak u HNK Zadar komedija za sve generacije

Objavljeno

12 sati prije

-

10. siječnja 2025.

By

U utorak, 14. siječnja u 20 sati u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar komedija “Ubu Ovo Ono”koja će vas nasmijati, iznenaditi i oduševiti. Autor dramskog predloška je Vid Lež, a redatelj Damir Krešić. Predstava je inspirirana istinitim događajem i legendarnim tekstom Alfreda Jarryja “Kralj Ubu”.

Igraju: Domagoj Ivanković , Igor Jurinić , Maruška Aras, Luka Knez, Tea Harčević, Ivan Simon i Goran Vučko.

Putujuća trupa OvoOno, poznata po nevjerojatnoj glumi i glazbi, pokušat će odigrati ovaj apsurdni klasik. No, zbog internih prepirki, možda nećete vidjeti kako Satnik Sprdnjak pobjeđuje Tata Ubuja – ali sigurno ćete uživati u njihovom veličanstvenom neuspjehu!  

Mlada i iznimno talentirana ekipa pripremila je pravu kazališnu poslasticu za sve generacije. U predstavi igraju i dvoje Zadrana: Maruška Aras i Luka Knez.

Cijena ulaznice iznosi 12 eura, a dostupne su online na eventim.hr https://www.eventim.hr/hr/ulaznice/predstava-laz-zadar-hrvatsko-narodno-kazaliste-659149/event.html

i na blagajni HNK Zadar. Ulaznice su u prodaji od petka, 10. siječnja.

Više o predstavi : https://www.hnk-zadar.hr/hr/predstava/ubu-ovo-ono/445

 
Nastavi čitati

magazin

INTRIGANTNA PRIČA O LJUDSKIM ODNOSIMA / 17. siječnja u HNK Zadar još jedna izvedba predstave “Laž”! Požurite po ulaznice…

Objavljeno

13 sati prije

-

10. siječnja 2025.

By

Propustili ste pogledati novu predstavu HNK Zadar? “Laž” autora Floriana Zellera vraća se na daske!

Izvedba: 17. siječnja 2025. u 20:00

Ulaznice potraži na eventim.hrhttps://www.eventim.hr/…/predstava-laz…/performance.html

Režiju i adaptaciju potpisuje renomirana redateljica Nenni Delmestre. Tekst je prevela Ursula Burger. Scenografiju, kostimografiju i odabir glazbe potpisuje Lina Vengoechea, oblikovatelj svjetla je Galen Matulina, a inspicijent predstave Mimi Zadarski.

Igraju:

⭐ Alen Liverić

⭐ Tamara Šoletić

⭐ Dominik Karakašić

⭐ Mia Zara Burčul

Ne propustite ovu kazališnu poslasticu- intrigantnu priču o ljudskim odnosima u kojemu ništa nije onako kako se čini. Ova inteligentna komedija s dramskim elementima donosi vam istinu koja je sve, samo ne očekivana!

 
Nastavi čitati

magazin

E-SHAPE / Sagorjeti 1.000 kcal za svega 30 minuta? Evo kako…

Objavljeno

14 sati prije

-

10. siječnja 2025.

By

foto: Saša Čuka

Već neko vrijeme na adresi Veslačka ulica 10 Zadranima je na usluzi najnovija generacija aparata koji predstavljaju revoluciju u fitness svijetu i budućnost. Prava znanost je korištena u kreiranju strojeva koji koriste plinove niskih temperature za iscjeljivanje, dugovječnost i očuvanje ljudskog tijela.

U E-shape centru u svega 30 minuta vježbanja uz pomoć najsuvremenije tehnike odradit ćemo kardio trening, a strojevi će za to vrijeme uz pomoć svojih funkcija (infracrveno svjetlo, Cryotherapy, kolagen lampe, aromaterapija, otpor na duboki vakuum) odraditi tretman za kožu. Rezultat je zategnuta i elastična koža, smanjenje obujma i celulita, detoksikacija organizma, te bolje fizička kondicija.

Svi ovi strojevi posjeduju jedinstvenu CRYONICK tehnologiju (terapija hladnim zrakom) koja ima iznimne benefite kod rehabilitacije kod ozljeda, upala, pri ublažavanju boli te kod oporavka mišića. Dizajn, komfor i opremljenost strojeva omogućuju da vježbanje bude ugodno i udobno i nadasve korisno za Vaše zdravlje, izgled i opće fizičko i mentalno stanje.

Luksuzni dizajn, komfor i opremljenost omogućuju da vježbanje bude ugodno, udobno i nadasve korisno za Vaše zdravlje, izgled i opće fizičko i mentalno stanje.

Koncept e -shape centra objedinjuje vježbanje, oporavak, mršavljenje i opuštanje na jednom mjestu.

Uz pomoć revolucionarnih strojeva, može se sagorjeti oko 1.000 kcal za svega 30 minuta.

“Vježbanjem na našim aparatima, za 30 minuta dobivamo kardio trening koji zamjenjuje cca 3 sata brzog hodanja ili 3 sata vožnje tradicionalnog bicikla, jer aparati uz pomoć funkcija koje posjeduju ubrzavaju procese u našem tijelu, a rezultat je velika potrošnja kalorija, detoks organizma, ubrzavanje metabolizma, izbacivanje viška vode i toksina iz tijela… Za vrijeme treninga, štoviše, aparati rade i ‘kozmetički tretman’ tijela – smanjuju celulit, zaglađuju i zatežu kožu”, objasnila nam je Delfina Katalinić, voditeljica E-shape Centra. 

Riječ je o jedinstvenim aparatima (s kojima se u Hrvatskoj može pohvaliti još samo Split!) na na kojima se može vježbati na -20 °C uz pomoć CRYONICK tehnologije. To je naročito blagotvorno za sve koji trebaju rehabilitaciju, odnosno potrebno im je vježbati, a oporavljaju se od ozljeda, sportskih ozljeda ili upalnih procesa. Sportaši dobro znaju o čemu je tu riječ.

Osim vježbanja koje se odvija ili u ležećim biciklima ili na traci za hodanje, u donjem dijelu centra je sekcija za opuštanje i masažu. 

Tu se klijenti mogu masirati na masažnom rolleru, gdje uz ugodnu masažu gotovo cijelog tijela, “peglaju” celulit, pokreću izbacivanje viška vode i toksina iz tijela, te preoblikuju tijelo.

“U ponudi imamo još Infracouch, kauč za terapiju infracrvenim svjetlom koji nudimo u svrhu opuštanja, ali ima i jako blagotvoran učinak na cijeli organizam, te pomaže odagnati mnoga stanja kao što su razni upalni procesi, reumatski bolovi, migrena, nesanica… Ujedno, pomaže kod uklanjanja celulita, akni i mršavljenja”, dodaje Delfina. 

Potencijalni budući klijenti mogu doći na besplatne konzultacije i isprobavanje strojeva.

Pogledajte više: https://www.instagram.com/e_shape_?igsh=eG95MWh6NXlsMWcw

E-shape Centar nalazi se na adresi: Veslačka 10, Zadar

Kontakt: 099/39-33-373

Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka od 8 do 20 sati

Cijelu fotogaleriju iz Centra E-Shape pregledajte OVDJE.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu