Connect with us

Hrvatska

Poskupljuje i čokolada

Objavljeno

-

Cijena zrna kakaovca od početka je godine udvostručena, što će uskoro osjetiti i krajnji potrošači, između ostalog, i u Hrvatskoj.

Većina svjetskog kakaovca uzgaja se u zapadnoj Africi, a Gana i Obala Bjelokosti dvije su vodeće zemlje dobavljačice. No u zadnje tri godine proizvodnja ne zadovoljava potražnju na tržištu, zbog čega su cijene porasle čak i prije nego što su nedavne oluje, bolesti usjeva i zatvaranje tvornica dodatno poremetili žetvu i rad prerađivača kakaovca. Do početka veljače cijene na tržištu kakaa premašile su 5000 dolara po toni, najviše od 1977. godine.

“Očekuje se znatan pad proizvodnje u zemljama u kojima djeluju najveći proizvođači jer se predviđa da će oni osjetiti štetan učinak nepovoljnih vremenskih uvjeta i bolesti usjeva”, objavio je nedavno ICCO, Međunarodna organizacija za proizvodnju kakaovca, pri čemu se već ove godine očekuje pad ponude za 11 posto, premda je potražnja povećana za 5 posto.

Iz tvrtke Mondelez, koja među brendovima drži Milku i Toblerone, još su početkom godine za agenciju dpa rekli da će morati povećati cijene svojih čokolada zbog inflacije kakaovca. I CoBank, američki zajmodavac za agrobiznise, u izvješću je upozorio da su “vjerojatna dodatna poskupljenja čokoladnih proizvoda tijekom cijele godine”.

Što to znači za jednog prosječnog kupca?

Iako se o poskupljenju kakaovca govori već neko vrijeme, sada je došao trenutak kad će to osjetiti i krajnji kupci. U narednim mjesecima, potrošače očekuju korigirane cijene čokolada na policama hrvatskih supermarketa, piše Index.

Hoće li Kraš dignuti cijene?

“Nedovoljna briga o nasadima kakaovca te ekstremne klimatske promjene uzrokovale su smanjenje uroda i proizvodnje kakaovca u zemljama zapadne Afrike koje su najveći globalni proizvođači, što već dulje vrijeme snažno utječe na cijenu kakaovca koja je dosegla povijesne razine. Naime, već od početka 2023. godine cijene kakaovca na svjetskim burzama su u neprestanom porastu.

Samo u posljednjih godinu dana, cijena je dosegnula rekordnu razinu u zadnjih 50-ak godina. Na londonskoj je burzi u prvom kvartalu cijena po toni iznosila čak 10.000 funti, dok je prošle godine u istom razdoblju bila oko 2100 funti, što je gotovo pet puta više. Iako je nakon toga cijena blago pala, i dalje je riječ o velikoj razlici, odnosno otprilike 300 posto većoj cijeni u odnosu na prije. Paralelno s tim, uslijed smanjenih zaliha, rasli su i primarni troškovi prerade kakaovca, što je uvelike utjecalo na cijene kakao mase, kakao maslaca i kakao praha koji se koriste u proizvodnji čokolada i pralina te keksa i vafla. Ovako snažan, dugotrajan rast troškova sirovina utječe na konditorsku industriju na globalnoj razini, a u Krašu smo u proteklom razdoblju činili sve kako bismo ga interno amortizirali.

Situacija na tržištu je takva da je danas mnogima uopće teško doći do sirovina, s obzirom na njihovu dostupnost i potražnju, no možemo reći da u Krašu imamo osigurane dovoljne količine za naredno razdoblje. Nažalost, kad je riječ o cjenovnim pritiscima, ne nazire se stabilizacija, a ako i do nje dođe, cijena se neće vratiti na razine koji su bile u prethodnim godinama. Kako smo u Krašu i ranije najavili, uslijed otežanih okolnosti primorani smo korigirati cijene naših proizvoda koji sadržavaju kakao. Te korekcije su napravljene sukladno udjelu kakao dijelova u sadržaju pojedine kategorije proizvoda.

U Krašu smo maksimalno dugo odgađali poskupljenja za krajnje potrošače, no radi očuvanja stabilnosti poslovanja i radnih mjesta te održivosti cijelog proizvodnog procesa, ovaj je korak nažalost bio nužan i neizbježan. Krašu će i dalje u poslovanju biti prioritet proizvodnja visoko kvalitetnih proizvoda po već poznatim tradicionalnim recepturama te od toga ne odustajemo i u ovim izazovnim vremenima. Upravo povjerenje potrošača daje nam poticaj da nastavimo čuvati stoljetnu tradiciju izvrsnosti koja Kraš čini prepoznatljivim”, rekli su iz Kraša za Index.

Zvečevo ne diže cijene

“Posljednje povećanje cijena vlastitih proizvoda Društvo Zvečevo d.d. je napravilo u 2023. godini. U ovom trenutku, Društvo Zvečevo d.d. neće povećavati cijene svojih proizvoda, osim u slučaju novih drastičnih promjena cijena ključnih sirovina. Društvo Zvečevo d.d. vjeruje da će u narednim periodima doći do korekcije cijena ključnih sirovina, čime će doći i do relaksacije cjenovnih pritisaka ključnih inputa na cijenu gotovog proizvoda”, dodali su za Index.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Hrvatska

FOTO / Ovo su kukci koje često srećete, a zakonom su zaštićeni. Ako im naudite, prijete kazne do 4000 eura

Objavljeno

-

By

Pixabay/ilustracija (obični lastin rep)

U Hrvatskoj postoji niz zakonom zaštićenih biljnih i životinjskih vrsta, a za određene prekršaje prijete velike novčane kazne.

“Strogo zaštićenim vrstama se sukladno članku 151. Zakona o zaštiti prirode („Narodne novine“, 80/2013, 15/2018, 14/19, 127/19) proglašavaju zavičajne divlje vrste koje su ugrožene ili su usko rasprostranjeni endemi, odnosno divlje vrste za koje je takav način zaštite propisan propisima Europske unije kojima se uređuje očuvanje divljih biljnih i životinjskih vrsta ili međunarodnim ugovorima kojih je Republika Hrvatska stranka.

Popis strogo zaštićenih vrsta u Republici Hrvatskoj dio je Pravilnika o strogo zaštićenim vrstama („Narodne novine“, 144/13, 73/16)”, pojašnjavaju iz Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije.

Bjeloglavi sup, plemenita periska, vuk, poskok, čančara, sredozemna medvjedica, 16 vrsta morskih pasa samo su neke od zaštićenih životinja u Hrvatskoj.

No, znate li da su neki kukci koje gotovo svakodnevno možete susresti također zaštićeni zakonom? I dok pčele i ose nisu na tom popisu, tu su određene vrste leptira.

“Od kukaca (Insecta) koje ljudi mogu sresti u prirodi ili u nekim urbanim područjima pod strogom zaštitom su neke vrste leptira, kao što je apolon (Parnassius apollo) ili obični lastin rep (Papilio machaon), zatim neke vrste kornjaša poput alpinske i hrastove strizibube te vretenaca (vilinski konjici) i obalčara koje nalazimo uz vodene površine”, rekli su nam iz ministarstva.

Pixabay/ilustracija (apolon)

vilinski konjicvilinski konjic

Pixabay/ilustracija (vilinski konjici)

hrastova strizibubahrastova strizibuba

Unsplash/ilustracija (hrastova strizibuba)

alpinska strizibubaalpinska strizibuba

Pixabay/ilustracija (alpinska strizibuba)

obični lastin repobični lastin rep

Pixabay/ilustracija (obični lastin rep)

Pixabay/ilustracija (apolon)

vilinski konjicvilinski konjic

Pixabay/ilustracija (vilinski konjici)

Što ne smijete činiti ako naiđete na ove kukce?

Sukladno članku 153. Zakona o zaštiti prirode, sa strogo zaštićenim životinjama iz prirode u njihovu prirodnom području rasprostranjenosti zabranjene su sljedeće radnje:

– svi oblici namjernog hvatanja ili ubijanja,

– namjerno uznemiravanje, posebno u vrijeme razmnožavanja, podizanja mladih, hibernacije i migracije,

– namjerno uništavanje ili uzimanje jaja,

– namjerno uništavanje, oštećivanje ili uklanjanje njihovih razvojnih oblika, gnijezda ili legla,

– oštećivanje ili uništavanje područja njihova razmnožavanje ili odmaranja.

Također, zabranjeno je i držanje, prijevoz, prodaja, razmjena te nuđenje na prodaju ili razmjenu živih ili mrtvih jedinki iz prirode strogo zaštićenih vrsta, a zabrane se odnose se na sve razvojne oblike strogo zaštićenih vrsta, pojašnjavaju iz ministarstva.

Prekršite li neku od ovih zakonskih odredbi, prijete vam visoke novčane kazne.

“Prekršajne odredbe spomenutog Zakona u članku 228. predviđaju novčane kazne za provođene zabranjenih radnji u iznosu od 3.318,00 do 26.544,00 EUR za pravnu osobu, od 929,00 do 3.981,00 EUR za fizičku osobu i odgovornu osobu u pravnoj osobi te u iznosu od 1.327,00 do 5.308,00 EUR za fizičku osobu obrtnika i osobu koja obavlja drugu samostalnu djelatnost, ako je prekršaj počinjen u svezi obavljanja obrta ili druge samostalne djelatnosti”, istaknuli su iz Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije.

Popis strogo zaštićenih vrsta u Hrvatskoj možete pogledati OVDJE.

 
Nastavi čitati

Hrvatska

7,6 milijuna CHF za osiguravanje poticajnog okruženja za izgradnju civilnog društva: Ministar Erlić i veleposlanik Hammer potpisali sporazum

Objavljeno

-

By

Ministar regionalnoga razvoja i fondova Europske unije Šime Erlić i veleposlanik Švicarske Konfederacije Nj. E. Urs Hammer potpisali su sporazum iz 2. Švicarskog doprinosa, kojim se Hrvatskoj stavlja na raspolaganje 7,6 milijuna švicarskih franaka za potporu civilnom društvu.

Upravitelj programa je Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske, a cilj mu je daljnje osiguravanje poticajnog okruženja za izgradnju civilnog društva, kao jednog od elemenata osiguravanja izgradnje društva u cjelini. Program će se provoditi kroz četiri komponente – edukaciju o održivom razvoju, jačanje volontiranja, programe društveno korisnog učenja u zajednici i mikro projekte.

„Iz 2. Švicarskog doprinosa Hrvatskoj je ukupno dodijeljeno 45,7 milijuna švicarskih franaka, koji će biti usmjereni na smanjenje ekonomskih i socijalnih nejednakosti, kroz ulaganja u civilno društvo, istraživačke programe, vodoopskrbu i odvodnju u Gorskom kotaru te program palijativne skrbi. Ovim ugovorom nastavljamo uspješnu suradnju sa švicarskim partnerima, kroz koju smo iz 1. doprinosa već uložili 42,7 milijuna švicarskih franaka u područja poput sigurnosti, društvenog i ekonomskog razvoja te razvoja okolišne infrastrukture, od čega je 6,3 milijuna bilo usmjereno za projekte organizacija civilnog društva“, izjavio je prigodom potpisivanja ugovora ministar Erlić.

Podsjetio je i kako je u ožujku potpisan sporazum za područje istraživanja, na temelju kojeg je Švicarska nacionalna zaklada za znanost, u suradnji s partnerskim zakladama za znanost iz Hrvatske, Bugarske, Mađarske, Poljske i Rumunjske, raspisala poziv za Multilateralne akademske projekte MAPS. U okviru istog Programa je HAMAG-BICRO u srpnju otvorio zajednički poziv za međunarodne suradničke projekte u programu Eurostars. Prijavitelji mogu biti mala i srednja trgovačka društva koja se bave istraživanjem i razvojem, a projekti koji bi se sufinancirali trebaju obuhvatiti razvoj novog proizvoda, usluge ili procesa.

NJ. E. veleposlanik Hammer izrazio je zadovoljstvo što su Hrvatska i Švicarska odlučile nastaviti uspješnu suradnju na području građanskog angažmana, koja će omogućiti Švicarskoj da podijeli svoja iskustva u mobilizaciji civilnog društva kao razvojnog čimbenika, koji je pomogao izgraditi stabilnu Švicarsku utemeljenu na inovacijama i pluralizmu. Istaknuo je kako je građanski angažman srž demokracije te kako se raduje vidjeti kako će ideje organizacija civilnog društva biti provedene u praksi.

Kroz 1. Švicarski doprinos ugovoreno je 11 projekata koji se odnose na razminiranje područja Kotar šume kod Siska i socijalno-ekonomsku integraciju žrtava mina, poboljšanje sustava vodoopskrbe i odvodnje u Gorskom Kotaru, suradnju u znanstveno-istraživačkim projektima, modernizaciju strukovnog obrazovanja te jačanje poduzetništva i civilnog društva.

Švicarski doprinos u Hrvatskoj te praćenje provedbe programa financiranih švicarskim sredstvima provodi Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije zajedno s nadležnim tijelima državne uprave odgovornima za provedbu i praćenje projekata, u suradnji sa švicarskim Državnim tajništvom za gospodarstvo, Agencijom za razvoj i suradnju te Uredom za Švicarski doprinos pri Švicarskom veleposlanstvu.

 
Nastavi čitati

Hrvatska

Falkensteiner ponovo najpopularniji austrijski turistički brend u 2024.: U planu novi resort na Punta Skali

Objavljeno

-

By

Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) sedmu godinu zaredom osigurala je prvo mjesto u kategoriji “Leisure & Tourism” TOP GEWINN Image Rankinga sa svojim brendom Falkensteiner. Austrijska turistička grupa također je poboljšala ukupni poredak među 100 najpopularnijih tvrtki u zemlji, popevši se na 12. mjesto
Beč, 3. rujna 2024. – GEWINN Image Ranking provodi se svake godine kako bi se izabrale najpopularnije tvrtke u Austriji, a ove godine održan je 29. put. Oko 30.000 GEWINN-ovih čitatelja i pretplatnika na newsletter glasalo je za 100 austrijskih tvrtki s najboljim imidžom, a birali su i najbolje u 15 različitih industrija.
U kategoriji “Odmor i turizam” Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) i ove je godine impresionirao Austrijance. Austrijska turistička grupacija je sa svojim brendom Falkensteiner sedmu godinu zaredom osigurala prvo mjesto na cijenjenom Image Rankingu. Tvrtka je također poboljšala ukupni poredak među najpopularnijim tvrtkama u zemlji, popevši se na 12. mjesto.
“Jako smo zadovoljni što smo i ove godine uspjeli zadržati prvu poziciju na TOP GEWINN Image Rankingu. Ogromno povjerenje koje nam Austrijanci iz godine u godinu poklanjaju ne samo da nas čini ponosnima, već potvrđuje naš rad i dodatno nas motivira,” rekao je Otmar Michaeler, izvršni direktor FMTG-a.
“Za uspjeh uvelike je zaslužno naših oko 2000 zaposlenika koji se sa strašću i punom predanošću svakodnevno posvećuju tvrtki i gostima”, dodao je.
FMTG kao top poslodavac
Prije samo nekoliko mjeseci tvrtka je osvojila prvo mjesto na trend TOP Employer Rankingu u kategoriji turizma. S 31. mjestom u ukupnom poretku, austrijska turistička grupacija proglašena je i “Zvijezdom godine u usponu”.
“Karijera u turizmu opet je cool”, rekao je Michaeler.
“Kako bismo ostali atraktivan poslodavac, godinama smo usredotočeni na modernu, visokokvalitetnu obuku i mogućnosti kontinuiranog obrazovanja te našim zaposlenicima nudimo atraktivne pogodnosti. To nam omogućuje da privučemo profesionalce i mlade talente u našu tvrtku i u karijeru u turizmu”, dodao je.
FMTG Invest
Snažno povjerenje u brend Falkensteiner nemaju samo zaposlenici i gosti, već privlači i ulagače od 2017. Preko vlastite platforme za digitalno ulaganje, FMTG Investa, zainteresirani mogu ulagati u projekte turističke grupe i primati kamate u gotovini ili u obliku hotelskih vaučera. Ovim jedinstvenim modelom FMTG je od 2017. prikupio više od 80 milijuna eura za svoje visokokvalitetne projekte u Austriji i Njemačkoj, od čega je 8,34 milijuna eura već vraćeno na vrijeme. Počevši od listopada, zainteresirani u Austriji i Njemačkoj ponovno će imati priliku ulagati u specifične projekte FMTG-a.

Novi projekti tvrtke FMTG
Austrijska turistička grupa trenutno radi na tri nova projekta: iduće godine otvorit će se Falkensteiner Park Resort Lake Garda u Salóu i Falkensteiner Hotel Bozen. Osim toga, novi projekt, Aurora Residences, trebao bi uskoro započeti na poluotoku Punta Skala u blizini Zadra. Ovi vrhunski apartmani kombiniraju ugođaj vlastitog doma sa sadržajima Falkensteinerovog resorta s pet zvjezdica. Početak izgradnje planiran je za sredinu rujna.
O Falkensteiner grupi:
FMTG – Falkensteiner Michaeler Tourism Group jedna je od vodećih turističkih tvrtki u privatnom vlasništvu u sedam europskih zemalja. Objedinjuje pet poslovnih jedinica: FMTG Services, koji uključuje Falkensteiner Hotels & Residences s 27 hotela s četiri i pet zvjezdica i tri apartmanska naselja, FMTG Camping s dva premium Falkensteiner kampa, FMTG Development, FMTG Invest i 360 ° turističkog konzultanta Michaeler & Partner.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu