Iz Narodnog muzeja poziv na predavanje “Utjecaj stresa na imunitet, hormone i opće zdravlje”, koje će održati mag.pharm. Frane Herende u petak, 17. siječnja 2025. godine s početkom u 18 sati u Multimedijalnoj dvorani Kneževe palače.

Predavanje je otvoreno za javnost i zamišljeno je da na jednostavan način objasni povezanost kroničnog stresa i velikog broja tegoba – od “pada” imuniteta, hipotireoze, kronične iscrpljenosti, nesanice pa sve do razvoja srčanih i metaboličkih bolesti i da naglasi važnost oporavka i odmora.

Priroda je čovjeka osposobila za nošenje s kratkotrajnim stresom, ali kronični stres utječe na razvoj anksioznosti, nesanice, na promjene hormona štitnjače, spolnih hormona te povećanje rizika od srčanih i metaboličkih bolesti. Ključno je razumijevanje povezanosti kroničnog stresa i utjecaja na imunitet i cjelokupno zdravlje. Važno je razumjeti mehanizme nastanka tegoba, da bismo mogli raditi na prevenciji kroničnih bolesti.

U utorak, 21. siječnja s početkom u 18 sati u organizaciji Sveučilišta u Zadru ispred studentskog restorana Barbakan održat će se Japanska radionica kuhanja s Magi Magayoshi – Mochi.

Na radionici će biti predstavljen dio japanske tradicije kroz pripremu mochija, tradicionalne japanske slastice napravljene od ljepljive riže koja datira još iz razdoblja Heian (794.-1185.), a danas je postala globalna kulinarska senzacija i omiljena slastica među ljubiteljima hrane diljem svijeta.

Maki Nagayoshi je, nakon života i rada u Italiji i Sloveniji, prije nekoliko godina za svoj novi dom odabrala Hrvatsku gdje nastavlja oduševljavati japanskom hranom koju s puno ljubavi priprema u svom restoranu u Zagrebu.

Radionica se održava na otvorenom, ispred restorana Barbakan, stoga je potrebno odjenuti se adekvatno vremenskim uvjetima.

U slučaju lošeg vremena, radionica će se održati u restoranu Barbakan.