Liječnici i dijetetičari neprestano nas potiču da jedemo više voća i povrća bogatog vlaknima i hranjivim tvarima jer kažu da su dobri za nas! Nisu u...
Našem planetu prijeti “fosfogedon”, upozoravaju znanstvenici, izražavajući bojazan da bi zloupotreba fosfora mogla rezultirati nestašicom fosfatnih gnojiva koja bi poremetila proizvodnju hrane na globalnoj razini. Pretjerana...
Udruga Glas poduzetnika (UGP) upozorila je u subotu da previsoka stopa poreza na kavu potiče prekograničnu kupnju, destimulira osobnu potrošnju i negativno utječe na BDP te...
Akrilamid, sildenafil, tadalafil, avanafil, vardenafil, moguća prisutnost stranog tijela (komadići najlona ili plastike) u proizvodu, bakterija iz roda Listeria monocytogenes, čestice metala… samo su neki od...
Mediteranska prehrana dobiva ozbiljnu konkurenciju – nordijsku kuhinju i blogovi o hrani je u zadnje vrijeme promiču kao potencijalno zdraviju alternativu, no stručnjaci bi najprije željeli...
Trenutna situacija na hrvatskom i europskom tržištu ne upućuje na nestašicu voća i povrća, trgovinski tijekovi odvijaju se neometano i nemamo najava nestašice, a cijena proizvoda...
Cijene sira u Europi su na vrhuncu i očekuje se pad, ali slijedi poskupljenje mesa, piše u nedjelju Večernji list, navodeći da samo pet država bilježi...
Tema emisije Klimatska budućnost na N1 televiziji urednice Tee Blažević bila je ekološka poljoprivreda u Hrvatskoj. Na ovu temu Blažević je razgovarala s prof.dr.sc. Ivicom Kisićem,...
Kimchi, kao i druga fermentirana hrana, zauzeo je prvo mjesto na godišnjoj listi 10 najboljih supernamirnica časopisa Pollock Communications i Today’s Dietitian. Kimchi, tradicionalno korejsko jelo...
Nije tajna da se metabolizam s godinama postupno usporava. Tijelo više ne treba toliko energije iz hrane kao prije, stoga je važno voditi računa o hrani...
Novi komentari