“Očekujemo kvalitetna ulja i dobar odziv maslinara”, poručuje predsjednik organizacijskog odbora Benito Pucar. Što, kako i do kada maslinari trebaju dostaviti za sudjelovanje na ovoj tradicionalnoj...
Nakon berbe maslina, na otocima bi tradicionalno započelo okopavanje maslina, na dijalektu zvano kopanje m(u)aslin na kupi. Takav način obrade tla u masliniku zapravo je bio...
„Suraćeve fotografije povezuju Mediteran kao kolijevku čovječanstva, maslinu kao njegovog najzaslužnijeg predstavnika i maslinovo ulje temelj neprijeporno dokazane u svijetu najzdravije mediteranske prehrane“, ističe Nedjeljko Jusup...
Lanjska suša desetkovala ovogodišnji urod. Pošto novo ulje i kako krošnje maslina u obliku polikonične vaze pojeftinjuju i rezidbu i berbu? Počela je berba maslina na...
U prigodnoj zakusci, lešo janjetini “sa kuželja”, dagnjama i domaćim vinima uz pjesmu, šale i poeziju uživali prijatelji iz Poličnika, Murvice, Briševa, Lovinca…Kako je Šoša sa...
Općina Poličnik ima svoju maslinarsku tradiciju, maslinare, udrugu i uljaru. Naposljetku, maslinina grana nalazi se na amblemu, uz vinovu lozu. Ulja koja proizvedu maslinari iz naših...
Orgula ekstra djevičansko maslinovo ulje ZLATNO 500 ml osvojilo je zlatnu medalju na jučer zaključenom natjecanju Berlin Global Olive Oil Awards 2023. Riječ je o prestižnoj...
U konkurenciji 1100 maslinovih ulja iz 23 zemlje svijeta trojica maslinara iz Pakoštana sa tri osvojene nagrade doprinijela uspjehu Hrvatske na najvećem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih...
„Nezamislivo je da se, primjerice, Tuna, Sushi and Wine Festival odvija bez maslinara. Vjerojatno jela pripremaju na sojinom, a ne na maslinovom ulju“, rekao je dr. Vlatković. Hoće li...
Natjecala su se 243 ulja od kojih su njih čak 174 ili 94 posto ocijenjena kao ekstra djevičanska, 15 ih je djevičanskih, a niti jedno ulje...
Novi komentari