I ovih blagdana velik dio hrane dolazi iz uvoza, a procjene su kako ćemo samo u prosincu pojesti najmanje sto tisuća purica, od 600 do 700...
Ispada da je proizvodnja pilećeg mesa najskuplja, dok je zapravo, kažu poznavatelji, najjeftinija. Kilogram pilećeg filea u mesnicama i na tržnicama diljem Bosne i Hercegovine dostizao...
Znanstvenici sa Sveučilišta Harvard izdali su oštro upozorenje o crvenom mesu, pozivajući javnost da smanji unos. Tim američkih stručnjaka analizirao je podatke više od 200.000 sudionika...
Ako volite meso i želite kupiti sastojke za večeru, odlazak do mesnice ili hladnjaka u trgovini često je najprikladniji i najpovoljniji način da se opskrbite proteinima....
Istraživanje o konzumaciji mesa, mesnih prerađevina i suhomesnatih proizvoda koje su tijekom ožujka proveli magazin Ja Trgovac i agencija Hendal, pokazalo je da 25 posto hrvatskih...
Uoči ovog Božića odojak je postao luksuzno blagdansko jelo. Prošle je godine cijena bila na nekim mjestima i do pet eura manja, piše u nedjelju Jutarnji...
Do sada je zbog afričke svinjske kuge eutanazirano oko 2,5% od ukupnog broja domaćih svinja. Hrvatska godišnje uveze oko 120 000 tona svinjskog mesa vrijednog 250...
„Dalmatinska janjetina“ je dobila europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 8. ožujka 2023. godine. Time je ovaj naziv proizvoda...
Cijene sira u Europi su na vrhuncu i očekuje se pad, ali slijedi poskupljenje mesa, piše u nedjelju Večernji list, navodeći da samo pet država bilježi...
U Njemačkoj je izbio veliki skandal oko najveće njemačke tvrtke za obradu i proizvodnju mesnih proizvoda Tönnies. Njemački mediji tvrde da tvrtka koristi mehanički odvojeno meso...
Novi komentari