Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

(FOTOGALERIJA) “MEAT ME 2.0”, DRUGI DAN U utorak planule stotine porcija s pulastrom, u srijedu je tema teletina

Objavljeno

-

Foto: Bojan Bogdanić

Tingul od pulastra, paprikaš i paštašuta od domaće kokice, pileći odresci na grillu, njoki i burgeri s piletinom – sve su to bili specijaliteti drugog dana zadarskog Festivala mesa „Meat Me 2.0“ koji se u organizaciji TZ Zadar i brojnih partnera održava sve do ovoga vikenda, točnije do završnih velikih gradelada u petak i subotu navečer.

Ekipa „Meat Me 2.0“, pogotovo učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar koji su najveseliji i najmarljiviji dio gastronomskog, zapravo „marendaškog“ eventa na Staroj pijaci, te njihov profesor Renato Kraljev, dobro se uhodala. I u utorak je planulo preko 300 porcija hrane kojima je osnovni sastojak bio meso pulastra, odnosno domaće mlade kokice. Jela su pripremali etablirani zadarski kuhari Tomislav Karamarko i Josip Vrsaljko, a svoje su vruće teće za ovu prigodu pripremili i restorani „Malo misto“, „Kornat“ i „Zadar-Jadera“. Točila su se sjajna vina Kraljevskih vinograda, a svoj je gastro show s veganskim burgerima (Bože, što bi na ovo rekao Ričard?!!!) imala i zadarska tvrtka „Marikomerc“. Naravno, na „Meat Me 2.0“ su stalno nazočni i destilerija „Mashtel“ sa svojim rakijama i likerima, „Maraska“ s koktelima i sokovima, Tvornica kruha Zadar s pecivima i kruhom, „Kotanyi“ sa začinima, OPG Butić s pršutima i pancetama, Paška sirana sa sjajnim sirevima…

Ukupni utržak od prodaje bonova za hranu i piće u prva dva dana „Meat Me“ je premašio 12.000 kn, pa je za vjerovati da će ovogodišnja donacija Odjelu Pedijatrije zadarske Opće bolnice biti puno veća od 32.000 kn koliko je iznosila 2019. godine na prvom „Meat Me“ Festivalu. Pogotovo zato što je trajanje ovogodišnje manifestacije dvostruko duže nego dvije godine ranije, iako meteorolozi zloguko u petak najavljuju kišu. Da ponovimo: sva sredstva prikupljena od prodaje bonova za piće i hranu namijenjena su zadarskoj Pedijatriji, a troškove organizacije Festivala snosi Turistička zajednica Zadar sa svojim partnerima.

U srijedu je na rasporedu teletina. Jela od te vrste mesa pripravljat će od namirnica koje Festivalu doniraju najbolje zadarske mesnice Biloglav, Paleka, Ikić, Gobin, Lukin i „Poličanka“, zadarski chef Josip Vrsaljko, a sudjelovat će i restorani „Bruschetta“, „Stipe“ na Poluotoku, „Stomorica“ i kuhinja hotela „Mediteran“.

Znači, navalite na dobre mesne porcije na „Meat Me 2.0“ prije kiše!!!

18-Zadar-Meat-Me-2.0-1.-dan-18.10.2021-Photo-by-Bojan-Bogdanic

Image 15 of 51

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

PROGNOZA / Nastavlja se sunčano i stabilno vrijeme. Evo kako ulazimo u 2025…

Objavljeno

-

By

foto: Saša Čuka

Danas pretežno sunčano, mjestimice uz umjerenu naoblaku. Ujutro u unutrašnjosti mraz i lokalno magla. Vjetar na kopnu većinom slab. Duž obale slaba do umjerena bura, još prijepodne podno Velebita i jaka s olujnim udarima, a prema otvorenom moru sjeverozapadnjak. Najviša dnevna temperatura zraka uglavnom od 3 do 7, a na Jadranu te u unutrašnjosti Dalmacije i Istre između 12 i 16 °C.

U nedjelju u većini krajeva prevladavat će sunčano. U prvom dijelu dana u nizinama unutrašnjosti mjestimice magla. Vjetar većinom slab, ujutro duž obale mjestimice umjerena bura. Minimalna temperatura od -8 do -3, na Jadranu od 4 do 9. Maksimalna temperatura od 3 do 7, na Jadranu od 10 do 15 °C.

IZGLEDI VREMENA:

U većini krajeva prevladavat će sunčano, osobito na Jadranu i u gorskim predjelima. U nizinama središnje i istočne Hrvatske u prvom dijelu dana raste vjerojatnost magle i niskih oblaka, koji bi se osobito na istoku mogli dulje zadržati. Vjetar na kopnu slab, u utorak do umjeren jugozapadni. Na Jadranu slab do umjeren burin i jugozapadnjak. Temperatura zraka bez veće promjene.

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTOGALERIJA / 35. rođendan zadarskog HDZ-a

Objavljeno

-

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

MORATE U SPIZU? Ovo je radno vrijeme trgovina u nedjelju, te na staru i Novu godinu…

Objavljeno

-

By

Donosimo raspored rada većih marketa i supermarketa, odnosno trgovačkih lanaca u Zadru u nedjelju, 29. prosinca, te na staru i Novu godinu…

BAUHAUS:

Nedjelja: zatvoreno

KAUFLAND:

29. prosinca – od 7 do 21

31. prosinca – od 7 do 18

01.01. – Zatvoreno

EUROSPIN:

Nedjelja: Žmirići, Ul. Matije Gupca 59 – od 8 do 21

HEY PARK

Nedjelja: od 7 do 21

TOMMY

Nedjelja:

Bože Peričića 5 – od 8 do 14

Put Nina 89 – od 7 do 20

31. prosinca – do 18

1. siječnja – zatvoreno

KONZUM:

Nedjelja:

Ante Starčevića 3 – od 7 do 13

Dalmatinskog Sabora 8 – od 7 do 13

Josipa Strossmayera 6 – od 7 do 13

Ulica bleiburških žrtava 17 – od 7 do 20

Put Pudarice 34 – od 7 do 13

Stara godina – do 18 sati

Nova godina – zatvoreno

LIDL:

Nedjelja: zatvoreno

Stara godina – do 16 sati

Nova godina – zatvoreno

SPAR

Nedjelja:

City Galleria – od 7 do 14

A. Starčevića 5a – od 7 do 20

Bleiburških žrtava – od 7 do 20

31. prosinca:

City Galleria – od 8 do 16

A. Starčevića 5a – od 7 do 17

Bleiburških žrtava – od 7 do 17

Akcije Maslenica – od 8 do 17

Nova godina – zatvoreno

PLODINE

Nedjelja:

Zagrebačka 2 – od 7 do 22

Stara godina, 31.12.2024. – 07:00-18:00 sati

Nova godina, 01.01.2024. – Zatvoreno

SUPERNOVA:

Nedjelja – zatvoreno

31.12. Silvestrovo – centar radi do 17:00

STUDENAC:

Put Vrela 2 – od 7 do 21

Velebitska ulica 14 – od 7 do 14

Zadarska ulica 24 – od 7 do 21

Ulica Ante Starčevića 15 – od 7 do 21

Ulica Stjepana Radića 1 – od 7 do 21

Ul. Roberta F. Mihanovića 62 – od 7 do 21

Ulica Miroslava Krleže 5A – od 7 do 21

RIBOLA

Nedjelja:

Ulica Zrinsko Frankopanska 18 – 7:00-21:00

Vukovarska ulica 6a – 7:00-21:00

Put Šimunova 2 – 7:00-21:00

Ulica Matije Gupca 22A – 7:00-21:00

Ulica Miroslava Krleže 1A – 7:00-21:00

31.12.2024. (Stara godina) – Poslovnice rade do 18

Nova godina – zatvoreno

PEVEX

Nedjelja: zatvoreno

31. prosinca – do 18 sati

1. siječnja – zatvoreno

METRO

Nedjelja: zatvoreno

31. prosinca – od 8 do 16

1. siječnja: zatvoreno

EMMEZETA

Nedjelja: zatvoreno

31. siječnja: 08:00 – 16:00

1. siječnja: zatvoreno

ZADAR SHOPPING CAPITOL

Nedjelja: od 7 do 22

31. prosinca: od 7 do 17

1. siječnja: zatvoreno

 
Nastavi čitati

U trendu