Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

(FOTOGALERIJA) “MEAT ME 2.0”, DRUGI DAN U utorak planule stotine porcija s pulastrom, u srijedu je tema teletina

Objavljeno

-

Foto: Bojan Bogdanić

Tingul od pulastra, paprikaš i paštašuta od domaće kokice, pileći odresci na grillu, njoki i burgeri s piletinom – sve su to bili specijaliteti drugog dana zadarskog Festivala mesa „Meat Me 2.0“ koji se u organizaciji TZ Zadar i brojnih partnera održava sve do ovoga vikenda, točnije do završnih velikih gradelada u petak i subotu navečer.

Ekipa „Meat Me 2.0“, pogotovo učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar koji su najveseliji i najmarljiviji dio gastronomskog, zapravo „marendaškog“ eventa na Staroj pijaci, te njihov profesor Renato Kraljev, dobro se uhodala. I u utorak je planulo preko 300 porcija hrane kojima je osnovni sastojak bio meso pulastra, odnosno domaće mlade kokice. Jela su pripremali etablirani zadarski kuhari Tomislav Karamarko i Josip Vrsaljko, a svoje su vruće teće za ovu prigodu pripremili i restorani „Malo misto“, „Kornat“ i „Zadar-Jadera“. Točila su se sjajna vina Kraljevskih vinograda, a svoj je gastro show s veganskim burgerima (Bože, što bi na ovo rekao Ričard?!!!) imala i zadarska tvrtka „Marikomerc“. Naravno, na „Meat Me 2.0“ su stalno nazočni i destilerija „Mashtel“ sa svojim rakijama i likerima, „Maraska“ s koktelima i sokovima, Tvornica kruha Zadar s pecivima i kruhom, „Kotanyi“ sa začinima, OPG Butić s pršutima i pancetama, Paška sirana sa sjajnim sirevima…

Ukupni utržak od prodaje bonova za hranu i piće u prva dva dana „Meat Me“ je premašio 12.000 kn, pa je za vjerovati da će ovogodišnja donacija Odjelu Pedijatrije zadarske Opće bolnice biti puno veća od 32.000 kn koliko je iznosila 2019. godine na prvom „Meat Me“ Festivalu. Pogotovo zato što je trajanje ovogodišnje manifestacije dvostruko duže nego dvije godine ranije, iako meteorolozi zloguko u petak najavljuju kišu. Da ponovimo: sva sredstva prikupljena od prodaje bonova za piće i hranu namijenjena su zadarskoj Pedijatriji, a troškove organizacije Festivala snosi Turistička zajednica Zadar sa svojim partnerima.

U srijedu je na rasporedu teletina. Jela od te vrste mesa pripravljat će od namirnica koje Festivalu doniraju najbolje zadarske mesnice Biloglav, Paleka, Ikić, Gobin, Lukin i „Poličanka“, zadarski chef Josip Vrsaljko, a sudjelovat će i restorani „Bruschetta“, „Stipe“ na Poluotoku, „Stomorica“ i kuhinja hotela „Mediteran“.

Znači, navalite na dobre mesne porcije na „Meat Me 2.0“ prije kiše!!!

37-Zadar-Meat-Me-2.0-1.-dan-18.10.2021-Photo-by-Bojan-Bogdanic

Image 35 of 51

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

INOVAcija i HAMAG-BICRO organiziraju informativnu radionicu o financijskim instrumentima za poduzetnike i OPG-ove

Objavljeno

-

By

Ustanova za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije INOVAcija organizira informativnu radionicu o financijskim instrumentima za poduzetnike i OPG-ove, u petak 6. prosinca 2024., s početkom u 10 sati u prostorijama Centra za kreativne industrije, Put Murvice 3a, 23000 Zadar.
Ustanova INOVAcija, u suradnji s HAMAG-BICRO, organizira informativnu radionicu o financijskim instrumentima za poduzetnike i OPG-ove, s posebnim fokusom na HAMAG-BICRO zajmove i jamstva. Radionica će pružiti detaljan uvid u mogućnosti financiranja putem povoljnijih kredita i jamstava, koja su dostupna poduzetnicima i poljoprivrednicima, te će predstaviti načine na koje mogu iskoristiti ove instrumente za poticanje inovacija i poslovni razvoj. Cilj radionice je pomoći sudionicima da bolje razumiju dostupne opcije financiranja i pravilno se pripreme za prijavu na HAMAG-BICRO programe. Nakon informativne radionice, Ivica Čulina, voditelj Područnog ureda HAMAG-BICRO Zadar, održat će individualna savjetovanja s poduzetnicima.
Prijave za sudjelovanje i savjetovanje zaprimaju se najkasnije do srijede, 4. prosinca 2024. godine do 16:00 sati na e-mail: larisa.maruna@inovacija-zadar.hr .
Pozivamo sve zainteresirane poduzetnike i OPG-ove da se pridruže informativnoj radionici i iskoriste priliku za dobivanje više informacija o financijskim instrumentima HAMAG-BICRO-a. Sudjelovanjem na radionici, poduzetnici će dobiti vrijedne informacije o mogućnostima financiranja, a nakon radionice mogu se prijaviti za individualna savjetovanja s predstavnikom HAMAG-BICRO-a.
Prilikom prijave, molimo vas da obavezno navedete ime i prezime, naziv tvrtke, telefonski broj te informaciju o interesu za individualno savjetovanje.

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

Tri praščića, predstava za djecu u Povljani

Objavljeno

-

By

U nedjelju, 1. prosinca, u Domu kulture u Povljani, održat će se predstava za djecu s početkom u 15 sati. Kazalište Lectirum donosi novu lutkarsko-scensku predstavu za djecu, Tri praščića, temeljenu na poznatoj narodnoj priči.

Režiju potpisuje Mladen Čutura, dok glasove likovima posuđuju i lutke animiraju Ksenija Pajić, Natalija Đorđević, Zijad Gračić i Mladen Čutura. Ova vesela i dinamična predstava, osim lutaka, uključuje i živog glumca koji animira djecu i vodi ih kroz uzbudljivu priču.

Tri praščića, tri brata, kreću u svijet graditi kućice, no na tom ih putu presreće zločesti vuk. Prva kućica od slame i druga od pruća lako su srušene, no treći brat uspijeva izgraditi čvrstu kućicu od cigle. Kako će završiti ova priča o snalažljivosti, upornosti i prijateljstvu, saznajte u izvedbi koja je namijenjena djeci, ali će jednako oduševiti i odrasle.

Tri praščića donose nezaboravan kazališni doživljaj za cijelu obitelj. Pozivamo vas da budete dio ove čarolije.

Organizator: Općina Povljana

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

UDRUGA CINAZ: Poziv za sudjelovanje u aktivnosti “Prostori, aktivnosti i usluge za mlade” i “Mladi u kadru” u prosincu

Objavljeno

-

By

Udruga CINAZ poziva sve zainteresirane mlade od 15 do 25 godina da se prijave na kreativne i edukativne aktivnosti u prosincu koje organizira u sklopu Erasmus projekta “ZD-154-ML”, radionice “Prostori, aktivnosti i usluge za mlade” i “Mladi u kadru”. Projekt “ZD-154-ML” provodi se u partnerstvu s Udrugom Prizma, Gradom Zadrom, udrugom Treće prostor i udrugom mladih Ahimsa čiji je cilj uključiti mlade u proces izrade Programa za mlade Grada Zadra.

Aktivnost “Prostori, aktivnosti i usluge za mlade” ima za cilj raspraviti o aktualnom stanju vezano uz prostore (kako fizičke tako i digitalne ), usluge i aktivnosti za mlade u Zadru te donijeti preporuke za njihovo unapređenje. Rasprava i prikupljanje mišljenja putem fokus grupe predstavljat će sveobuhvatan pristup u sagledavanju potreba i želja mladih. U drugom dijelu aktivnosti, sudionici će na temelju svojih zaključaka pripremiti i izraditi info materijal, konkretno letak budućeg Centra za mlade u Zadru, kao multifunkcionalnog prostora koji na jednom mjestu objedinjuje kontinuirane i strukturirane usluge i aktivnosti za mlade u Zadru. Mladi će moći kreirati materijal koji je privlačan mladima i kreiran iz njihovih potreba.
Za sudjelovanje je potrebno ispuniti prijavnicu putem iduće poveznice u kojoj se nalazi i detaljan program: https://forms.gle/D3CGzXLdZ5kAxf1v6
Aktivnost “Prostori, aktivnosti i usluge za mlade” održat će se u četvrtak, 5.12.2024. u Udruzi CINAZ, Andrije Medulića 2, 2.kat od 9 do 14h.

Druga aktivnost, “Mladi u kadru”, ima za cilj omogućiti mladima da na kreativan i inovativan način izraze potrebe i izazove s kojima se susreću u svojoj zajednici kroz video formu. Polaznici će povećat znanje filmskog jezika, naučit kako funkcionira proces snimanja i kako ideju pretočiti u djelo kroz formu filma, naučit će rukovat s kamerom, o kadriranju i postavki zvuka i kako sinopsis snimanja pretočiti u vizualnu formu.
Filmska radionica “Mladi u kadru” održat će se u četvrtak, 12.12.2024. u Gradskoj knjižnici Zadar s početkom u 9h, a voditelj radionice je filmski redatelj Erik Lončar.
Za sudjelovanje je potrebno ispuniti prijavnicu putem iduće poveznice u kojoj se nalazi i detaljan program: https://forms.gle/exE3dBHtKztPVPxW7

Za sudjelovanje nije potrebno prethodno znanja, a broj polaznika je ograničen, stoga požurite s prijavama!
Aktivnost pod nazivom “Prostori, aktivnosti i usluge za mlade” i “Mladi u kadru” održava se u okviru projekta “ZD-154-ML” i sufinanciran je sredstvima Europske unije programa Erasmus+.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu