magazin
(FOTOGALERIJA) GASTRO PONUDA ADVENTA U ZADRU (3. DIO) / Što su Buncek Bites, Cheeky Beef i Azijska avijacija te kako se ćevap našao u tortilji…
U nekoliko nastavaka predstavljamo najbolje iz ponude svake od ovogodišnjih kućica.
Rollin’ Delights i Rollin’ Bites
Ove dvije kućice, smještene jedna preko puta druge, dio su iste fast food priče naziva Rollin’ Flock iza koje stoje dvije partnerske tvrtke. Uz nekoliko restorana i klubova na plaži Zrče, razvijen je brand jednostavnih objekata za pripremu brze hrane pod nazivom Rollin’ Flock, a u Zadru je već prisutan sa svojim food truckom na tržnici City Galerije. Shroom burger, Sausage special i Spicy cheese balls samo su neki od specijaliteta Rollin’ Flocka koji su sad stigli i na zadarski Advent. I Delights i Bites nude prvenstveno dobre, bogate burgere i tople sendviče s originalnim dodacima i umacima koji se mogu kombinirati s više vrsta priloga. Ponuda možda jeste slična, ali su razlike u detaljima: dok se, primjerice, u Delights kućici može kuhani buncek s dinstanim kiselim kupusom u sendviču pod nazivom Buncek Bites, na kućici Rollin’ Bites tog jela nema, ali zato tu imaju u ponudi Cheeky Beef, trgana juneća obrazina u pecivu s mariniranim kupusom, umakom od brusnice i hrskavom prženom kapulom. Dok prva kućica nudi fritule s jabukama i tri vrste preljeva, na Bites pultu se mogu dobiti španjolski churrosi.
Fast food priča Rollin’ Flocka je zanimljiva i raznovrsna, pa je očekivati da će ljubitelji ove vrste hrane, pogotovo kada taj suvremeniji pristup uključuje i poznate, tradicionalne okuse, imati dovoljno materijala za istraživanje u adventskim danima koji dolaze.
Santa’s Barrel
Ova je kućica povezana sa Zadranima poznatom trgovinom vrhunskih i kvalitetnih vina te drugih pića imena Barrel. Doduše, poznata je ponuda ove vesele ekipe još od lani kad su se istaknuli s istarskom kobasicom od boškarina i koja je bila jedna od najboljih na cijelom zadarskom Adventu. Srećom, u ponudi je i ove godine. Barrelova ponuda najprije je usmjerena na ponudu dobrih vina prvenstveno iz zadarskog kraja, a od hrane će ipak prije svega preporučiti dobar juneći burger koji se kombinira s jednim od više vrsta umaka: od tartufa, vina s prženom crispy kapulom, kremom od avokada ili BBQ umakom.
Grinch
Bilo je simpatično kada je Julio, jedan od suradnika vlasnika Grincha Ivana Arbanasa gotovo sramežljivo odgovorio na pitanje: Tko vam radi te domaće kekse s pulta?
‘Ponekad moja cura, ponekad ja, tko kad stigne, kod kuće…’ A mi baš takvo nešto jedva dočekali. Originalni prhki domaći keksi u Grinchu jedno su od onih malih slatkih iznenađenja koji se trebaju cijeniti i svakako probati na Adventu. Ova kućica, naravno, ima i mesnih zalogaja poput poludimljene kobasice iz poznate stankovačke mesnice Miletić, ali i ogromni cheesburger, pa Grinchburger, debrecinku, a ponekad i poneko toplo dnevno jelo poput janjećeg ragua.
Tri kralja
U kućici Tri kralja svoju adventsku gastronomsku priču priča Domagoj Čirjak, pripadnik mlađe, izuzetno talentirane generacije zadarskih kuhara školovanih u HTU školi, koji je iskustvo sticao i kod Marka i Ivane Perić u afirmiranom restoranu Kruške i jabuke u Zatonu, a donedavno je bio chef u poznatom Kapricu. Domagoj je u većem dijelu svoje ponude fuzirao meksičku gastro ambalažu, tapase i tortilje s baštinom ovih naših krajeva. Mali tapas obogaćuje kozicama, pa i s divljači, a u tortilje je umotao ćevape, pohanu piletinu i divljač. Želi zadržati tradicionalne okuse u Tri kralja, samo ih na svoj način približava uličnoj hrani. Možete kod Domagoja dobiti i dobru sarmu, divljač u pecivu, ali i pravu domaću krafnu s džemom od mandarine ili karamelom sa cimetom.
Hedonist
Ova je kućica, naravno, adventska, terenska priča svima poznatog restorana Hedonist Dining & Hangout na Poluotoku. Ideju sjajnih burgera iz svoje baze prenijela je ova ekipa i na Trg pet bunara. Od lanjske su adventske ponude zadržali većinu jela poput trgane svinjetine u Frigusovom pecivu, a ove godine su još ubacili i neka nova jela poput Azijske avijacije – pileći zabatak bez kosti umočen u teryaki umak i obogaćen zelenom salatom. Za preporučiti je i odlična Ikićeva domaća divenica s Jack Daniel’s medenim umakom.
magazin
Poslao je 100 molbi za posao iz šale: Nije očekivao ono što je uslijedilo
Korisnik TikToka otkrio je neobičnu taktiku za pronalazak posla. Poslao je 100 molbi za posao i dobio neočekivane rezultate.
Traženje posla često je zadatak koji zahtijeva upornost, vrijeme i fleksibilnost. No, influencer Jerry Lee svojim je eksperimentom pokazao da kreativnost i odvažnost mogu donijeti neočekivane rezultate. U videu je podijelio svoju neobičnu taktiku – poslao je čak 100 molbi za posao u jednom danu, koristeći izmišljeno ime i prilično neobičan životopis.
Jedinstven životopis
Lee je sve prijave slao pod izmišljenim imenom Kismma D. Nhuhts kako bi provjerio koliko poslodavci pažljivo prate pristigle prijave. Osim klasičnih podataka, u životopis je unio i neke bizarnosti – primjerice, napisao je da je njegov pas osvojio svjetsko prvenstvo te da radi s glumicom iz industrije filmova za odrasle.
Na njegovo iznenađenje, rezultati njegovog eksperimenta nadmašili su očekivanja. U roku od jednog dana primio je prvi poziv na razgovor, a u tjedan dana uslijedilo je još puno odgovora: 36 odgovora, od toga šest poziva na razgovor i 30 odbijenica.
“Bio sam stvarno iznenađen koliko sam odgovora dobio u tako kratkom vremenu”, rekao je i dodao: “Ono što je još nevjerojatnije je da nitko nije primijetio ništa neobično u životopisu.”
Tvrtke i odgovori
Lee nije želio otkriti imena kompanija koje su ga pozvale na razgovor, no rekao je da je jedan od poziva stigao s poznatog internetskog foruma Reddit.
Njegov eksperiment brzo je postao viralan, a mnogi su se ljudi poistovjetili s njegovim eksperimentom. Korisnici su se našalili da oni ponekad ne dobiju niti automatske odbijenice, a kamoli pozive na intervju.
Iako njegov pokušaj nije klasičan primjer traženja posla, Lee na svom TikTok profilu često dijeli savjete o izradi učinkovitog životopisa i strategije za uspješnu prijavu.
magazin
10.000 POSJETITELJA / Rasprodana dvorana Krešimira Ćosića za domoljubni koncert “Domu mom” u Zadru!
Dvorana Krešimira Ćosića na Višnjiku rasprodana je. 30. studenog od 20 sati 10 000 posjetitelja iz Hrvatske i inozemstva prisustvovat će velikom domoljubnom koncertu Domu mom i u glas pjevati pjesme koje slave domoljublje, ljubav, ponos, vjeru i zahvalnost prema Domovini.
Posjetitelje očekuje prava večer za pamćenje!
Zajedno za Hrvatsku na pozornici će svoje najpoznatije pjesme izvesti: Mate Bulić, Tomislav Bralić i klapa Intrade, Miroslav Škoro, Meri Cetinić, Klapa HRM Sv. Juraj, Šima Jovanovac, Ivana Kovač, Tiho Orlić, Ivica Sikirić Ićo, Adalbert Turner Juci, Zaprešić Boys, Dražen Žanko, Mirko Švenda Žiga, Jure Brkljača, Pava Ravenšćak, Dino Petrić, Frano Pehar, Lucija Zovko i drugi.
Kao i za rasprodani koncert koji se u siječnju održao u zagrebačkoj Areni i za ovaj, zadarski, organizatori su pripremili majice i platnene torbe koje su oduševile posjetitelje. Svoj primjerak možete nabaviti preko mrežne trgovine Laudato televizije.
magazin
Zaratino Band večeras na adventskoj pozornici u Zadru
Duže od desetljeća Zaratino band donosi glazbu koja spaja prošlost i sadašnjost, gradeći mostove između različitih stilova i generacija. Od svojih početaka, sad već davne 2010. godine, kada su klavijaturist Joško Matešić i basist Mate Špar okupili prvu postavu, bend je postao prepoznatljivo ime na zadarskoj, ali i hrvatskoj glazbenoj sceni.
Njihova iznimna energija, talent i svestranost čine ih pravim magnetom za publiku – bilo da izvode dalmatinske balade, svjetske rock klasike ili moderne hitove.
– Baš zato što imamo širok repertoar, prilagodimo se publici na licu mjesta. Procijenimo tko je u publici, koja generacija, kakva im je energija i prema tome sviramo. Da, vrlo smo spontani i mislim da to publika cijeni i voli – rekao nam je uoči večerašnjeg nastupa Joško Matešić te dodao kako se vesele koncertu jer uvijek bude jako zabavno.
Nadaju se da će im se vrijeme smilovati kako bi mogli napraviti dobar tulum za sve generacije.
Zato dođite večeras na Trg Petra Zoranića, u 20.30 sati, kad na adventsku pozornicu kroče ovi majstori zabave! Plešite s guštom i pjevajte iz sveg glasa s ovim odličnim momcima te se zasladite na brojim adventskim kućicama koje nude ukusne specijalitete za – savršenu večer na zadarskom Adventu!
-
magazin3 dana prije
FOTOGALERIJA SAŠE ČUKE: Otvoren je Advent u Zadru 2024.!
-
magazin4 dana prije
FOTOGALERIJA / Otvorenje dječjeg Adventa na Narodnom trgu
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prije
NE PROPUSTITE/ Urnebesna komedija “Pljuska” sutra u HNK Zadar
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
ČESTITAMO DAN GRADA ZADRA I BLAGDAN SV. KRŠEVANA! Poslijepodne svečana misa u katedrali, pa koncert Mladena Grdovića i otvorenje Adventa!