Connect with us

magazin

(FOTOGALERIJA) GASTRO PONUDA ADVENTA U ZADRU (3. DIO) / Što su Buncek Bites, Cheeky Beef i Azijska avijacija te kako se ćevap našao u tortilji…

Objavljeno

-

U nekoliko nastavaka predstavljamo najbolje iz ponude svake od ovogodišnjih kućica.

Rollin’ Delights i Rollin’ Bites
Ove dvije kućice, smještene jedna preko puta druge, dio su iste fast food priče naziva Rollin’ Flock iza koje stoje dvije partnerske tvrtke. Uz nekoliko restorana i klubova na plaži Zrče, razvijen je brand jednostavnih objekata za pripremu brze hrane pod nazivom Rollin’ Flock, a u Zadru je već prisutan sa svojim food truckom na tržnici City Galerije. Shroom burger, Sausage special i Spicy cheese balls samo su neki od specijaliteta Rollin’ Flocka koji su sad stigli i na zadarski Advent. I Delights i Bites nude prvenstveno dobre, bogate burgere i tople sendviče s originalnim dodacima i umacima koji se mogu kombinirati s više vrsta priloga. Ponuda možda jeste slična, ali su razlike u detaljima: dok se, primjerice, u Delights kućici može kuhani buncek s dinstanim kiselim kupusom u sendviču pod nazivom Buncek Bites, na kućici Rollin’ Bites tog jela nema, ali zato tu imaju u ponudi Cheeky Beef, trgana juneća obrazina u pecivu s mariniranim kupusom, umakom od brusnice i hrskavom prženom kapulom. Dok prva kućica nudi fritule s jabukama i tri vrste preljeva, na Bites pultu se mogu dobiti španjolski churrosi.

Fast food priča Rollin’ Flocka je zanimljiva i raznovrsna, pa je očekivati da će ljubitelji ove vrste hrane, pogotovo kada taj suvremeniji pristup uključuje i poznate, tradicionalne okuse, imati dovoljno materijala za istraživanje u adventskim danima koji dolaze.

Santa’s Barrel
Ova je kućica povezana sa Zadranima poznatom trgovinom vrhunskih i kvalitetnih vina te drugih pića imena Barrel. Doduše, poznata je ponuda ove vesele ekipe još od lani kad su se istaknuli s istarskom kobasicom od boškarina i koja je bila jedna od najboljih na cijelom zadarskom Adventu. Srećom, u ponudi je i ove godine. Barrelova ponuda najprije je usmjerena na ponudu dobrih vina prvenstveno iz zadarskog kraja, a od hrane će ipak prije svega preporučiti dobar juneći burger koji se kombinira s jednim od više vrsta umaka: od tartufa, vina s prženom crispy kapulom, kremom od avokada ili BBQ umakom.

Grinch
Bilo je simpatično kada je  Julio, jedan od suradnika vlasnika Grincha Ivana Arbanasa gotovo sramežljivo odgovorio na pitanje: Tko vam radi te domaće kekse s pulta?
‘Ponekad moja cura, ponekad ja, tko kad stigne, kod kuće…’ A mi baš takvo nešto jedva dočekali. Originalni prhki domaći keksi u Grinchu jedno su od onih malih slatkih  iznenađenja koji se trebaju cijeniti i svakako probati na Adventu. Ova kućica, naravno, ima i mesnih zalogaja poput poludimljene kobasice iz poznate stankovačke mesnice Miletić, ali i ogromni cheesburger, pa Grinchburger, debrecinku, a ponekad i poneko toplo dnevno jelo poput janjećeg ragua.

Tri kralja
U kućici Tri kralja svoju adventsku gastronomsku priču priča Domagoj Čirjak, pripadnik mlađe, izuzetno talentirane generacije zadarskih kuhara školovanih u HTU školi, koji je iskustvo sticao i kod Marka i Ivane Perić u afirmiranom restoranu Kruške i jabuke u Zatonu, a donedavno je bio chef u poznatom Kapricu. Domagoj je u većem dijelu svoje ponude fuzirao meksičku gastro ambalažu, tapase i tortilje s baštinom ovih naših krajeva. Mali tapas obogaćuje kozicama, pa i s divljači, a u tortilje je umotao ćevape, pohanu piletinu i divljač. Želi zadržati tradicionalne okuse u Tri kralja, samo ih na svoj način približava uličnoj hrani. Možete kod Domagoja dobiti i dobru sarmu, divljač u pecivu, ali i pravu domaću krafnu s džemom od mandarine ili karamelom sa cimetom.

Hedonist
Ova je kućica, naravno, adventska, terenska priča svima poznatog restorana Hedonist Dining & Hangout na Poluotoku. Ideju sjajnih burgera iz svoje baze prenijela je ova ekipa i na Trg pet bunara. Od lanjske su adventske ponude zadržali većinu jela poput trgane svinjetine u Frigusovom pecivu, a ove godine su još ubacili i neka nova jela poput Azijske avijacije – pileći zabatak bez kosti umočen u teryaki umak i obogaćen zelenom salatom. Za preporučiti je i odlična Ikićeva domaća divenica s Jack Daniel’s medenim umakom. 

Rollin_-Delights-13

Image 22 of 41

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Grupa CAMBI. u petak na Adventu u Zadru

Objavljeno

-

By

Nova energija pod starim imenom – “CAMBI.” donosi i ove godine dašak modernog Mediterana na Advent u Zadru. Mladi i karizmatični pjevači Jure NikolićSandro GerbecLuka Čulić i Joško Tranfić stoje iza ovog zanimljivog sastava koji uspješno spaja klapsku tradiciju i suvremene glazbene trendove.

Njihove pjesme pričaju priče koje diraju srca, a izvedbe su im jednako upečatljive koliko i njihova osobnost. CAMBI. nije samo nastavak priče o klapskom pjevanju; oni su redefinicija žanra – dovoljno odvažni da zadrže bit Mediterana, ali i dovoljno inovativni da stvore nešto novo i drugačije.

– Iznimno nam je drago što i ove godine nastupamo na zadarskom Adventu, ovo nam je treći put! Ugodno nam je na pozornici koja je velika, ozvučenje je super, a atmosfera odlična! – rekao nam je pjevač Jure Nikolić te dodao kako je baš svaki put bilo odlično.

– Zadarska nam je publika jako draga, pjevaju od prve do zadnje pjesme, u glas, i to nas jako raduje. Znamo da će i ovaj put biti tako, zato se veselimo večerašnjem koncertu! Samo da nas vrijeme posluži… – rekao je te dodao kako već imaju spreman repertoar.

– Imamo neke novitete, jer sami sebi dosadimo s nekim pjesmama nakon nekoliko nastupa, pa onda volimo mijenjati i iznenaditi publiku. Tako će biti i ovaj put – zaključio je Nikolić.

Zato ne propustite odličan  nastup ove moderne klape na zadarskoj adventskoj pozornici, u petak, 29. studenog s početkom u 21 sat, jer genijalni momci iz CAMBI. obećavaju nastup koji će vas povesti na glazbeno putovanje kroz emocije i uspomene…

 
Nastavi čitati

magazin

Poslao je 100 molbi za posao iz šale: Nije očekivao ono što je uslijedilo

Objavljeno

-

By

Pexels

Korisnik TikToka otkrio je neobičnu taktiku za pronalazak posla. Poslao je 100 molbi za posao i dobio neočekivane rezultate.

Traženje posla često je zadatak koji zahtijeva upornost, vrijeme i fleksibilnost. No, influencer Jerry Lee svojim je eksperimentom pokazao da kreativnost i odvažnost mogu donijeti neočekivane rezultate. U videu je podijelio svoju neobičnu taktiku – poslao je čak 100 molbi za posao u jednom danu, koristeći izmišljeno ime i prilično neobičan životopis.

Jedinstven životopis

Lee je sve prijave slao pod izmišljenim imenom Kismma D. Nhuhts kako bi provjerio koliko poslodavci pažljivo prate pristigle prijave. Osim klasičnih podataka, u životopis je unio i neke bizarnosti – primjerice, napisao je da je njegov pas osvojio svjetsko prvenstvo te da radi s glumicom iz industrije filmova za odrasle.

@jerryjhlee

I applied to 100 jobs using a resume with the name, Kismma D. Nhuhts. You won’t believe the results! In just over a week, 100 applications, 36 replies—can you believe it? 6 interviews, including a dream chance at Reddit! Do companies even glance at your resume? Stay tuned for more. JustJerry Wonsulting KismmaNhuhtsSeries

♬ original sound – Jerry Lee | Wonsulting 💡 – Jerry Lee | Wonsulting 💡

Na njegovo iznenađenje, rezultati njegovog eksperimenta nadmašili su očekivanja. U roku od jednog dana primio je prvi poziv na razgovor, a u tjedan dana uslijedilo je još puno odgovora: 36 odgovora, od toga šest poziva na razgovor i 30 odbijenica.

“Bio sam stvarno iznenađen koliko sam odgovora dobio u tako kratkom vremenu”, rekao je i dodao: “Ono što je još nevjerojatnije je da nitko nije primijetio ništa neobično u životopisu.”

Tvrtke i odgovori

Lee nije želio otkriti imena kompanija koje su ga pozvale na razgovor, no rekao je da je jedan od poziva stigao s poznatog internetskog foruma Reddit.

Njegov eksperiment brzo je postao viralan, a mnogi su se ljudi poistovjetili s njegovim eksperimentom. Korisnici su se našalili da oni ponekad ne dobiju niti automatske odbijenice, a kamoli pozive na intervju.

Iako njegov pokušaj nije klasičan primjer traženja posla, Lee na svom TikTok profilu često dijeli savjete o izradi učinkovitog životopisa i strategije za uspješnu prijavu.

 
Nastavi čitati

magazin

10.000 POSJETITELJA / Rasprodana dvorana Krešimira Ćosića za domoljubni koncert “Domu mom” u Zadru!

Objavljeno

-

By

Dvorana Krešimira Ćosića na Višnjiku rasprodana je. 30. studenog od 20 sati 10 000 posjetitelja iz Hrvatske i inozemstva prisustvovat će velikom domoljubnom koncertu Domu mom i u glas pjevati pjesme koje slave domoljublje, ljubav, ponos, vjeru i zahvalnost prema Domovini.

Posjetitelje očekuje prava večer za pamćenje!

Zajedno za Hrvatsku na pozornici će svoje najpoznatije pjesme izvesti: Mate Bulić, Tomislav Bralić i klapa Intrade, Miroslav Škoro, Meri Cetinić, Klapa HRM Sv. Juraj, Šima Jovanovac, Ivana Kovač, Tiho Orlić, Ivica Sikirić Ićo, Adalbert Turner Juci, Zaprešić Boys, Dražen Žanko, Mirko Švenda Žiga, Jure Brkljača, Pava Ravenšćak, Dino Petrić, Frano Pehar, Lucija Zovko i drugi.

Kao i za rasprodani koncert koji se u siječnju održao u zagrebačkoj Areni i za ovaj, zadarski, organizatori su pripremili majice i platnene torbe koje su oduševile posjetitelje. Svoj primjerak možete nabaviti preko mrežne trgovine Laudato televizije.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu